Glycogène

relâchement de la posture. Famille d'exercices aérobique: exercice modérée qui sollicite les grandes masses musculaires et le syst. oxygène.(jogging) anaérobique: exercice élevée ou maximale qui sollicite les grandes masses musculaires et le ATP-CP ou glycogène. dynamique concentrique: muscle raccourcissent lors d'effort. dynamique excentrique: muscle allonge lors d'effort. isométrique: contraction musculaire sans mouvement. étirement: allonge graduellement les muscle. pliométrique: dynamique avec

gastrique) ainsi que la production de suc pancréatique (liquide fabriqué par le pancréas qui assure la digestion). -En cas d'exercice musculaire, la caféine favorise l'utilisation des acides gras, ce qui permet d'économiser les réserves musculaires de glycogène, et donc de ralentir l'apparition de la fatigue. -Des études prouveraient aussi que l'apport de caféine par le café pourrait diminuer le risque d’avoir la maladie de Parkinson. -La caféine améliore la vigilance (surtout nocturne), la coordination

L'insuline agit sur diverse cellules de l'organisme: elle accélère le mécanisme de diffusion facilitée qui fait entre le glucose dans les cellules, en particulier dans les fibres musculaires squelettiques; elle accélère la conversion du glucose en glycogène (glycogenèse); elle augmente l'absorption des acides aminés par les cellules et stimule la synthèse des protéines; elle ralentit la glycogénolyse et la néoglucogenèse. 3. Il en résulte une diminution de la glycémie. 4. Si la concentration

a favoriser l’apparition de caries. glycémie : La glycémie désigne le taux ( = la concentration ) de glucose dans le sang ou plus exactement dans le plasma. On la mesure par convention en gramme de glucose (C6H12O6) par litre de sang. glycogènes : Les glycogènes sont des sucres complexes, il s’agit de chaînes de glucose liées. C’est une polymère du glucose de formule chimique (C6H10O5)n érosions dentaires : L'érosion dentaire est la perte du tissu dur situé à la surface de la dent par des

CHAPITRE 3 • Glucides et glycoconjugués 51 Structure linéaire des oses 52 Centres d’asymétrie des oses : le glycéraldéhyde 52 Filiation des oses 54 Structure cyclique des oses 58 Dérivés des oses 64 La liaison glycosidique 66 Amidon et glycogène 68 Cellulose et chitine 70 Glycosaminoglycanes 72 Protéoglycanes 72 Les glycoprotéines 74 Les glycolipides 78 Les lipopolysaccharides 78 Table des matières V CHAPITRE 4 • Lipides et membranes cellulaires 81 Les acides gras 82

cas, comme les briques de construction de l'organisme. La fonction énergétique des protéines et des acides aminésLes réserves de protéines de l'organisme peuvent servir à la libération d'énergie en cas de besoin et d'épuisement des réserves de glycogène. Dans ce cas, le corps utilisera les acides aminés en priorité, les acides gras ne seront utilisés qu'en dernier recours. Une alimentation suffisante en protéines et calculée selon les besoins permettra aux athlètes d'éviter le catabolisme et la

plaques d’encrages afin d’attacher les filaments (corps denses = amas) et cavéoles contenant du calcium | Pluri nucléées, leurs noyaux sont en périphérie. Stries et Bandes organisent les sarcomères, il y a beaucoup de mitochondries (rouge) ou de glycogène (blanc) du RE et il y a des tubules (Strie Z) | Cellules polarisées : pôle basal et pôle apical. Sinon varié : microvillosités (actine) ou/et cils (microtubules) Dans l’épiderme on peut observer des granules de kératine. | Cellules polarisées :

cellules graisseuses telles que les adipocytes et les cellules de l’intestin. Les récepteurs β stimulent la protéine G, qui elle-même stimule l’activité de l’adénylate cyclase d’où la formation d’AMPc. Or ce dernier accélère la dégradation du glycogène d’où l’accélération de la glycolyse. En effet, cela permet d’adapter l’offre énergétique aux exigences de la contraction du muscle cardiaque. Les effets produits sont alors dus à la fixation sur les récepteurs β et α des cellules-cible. Les effets

du gène codant pour la protéine PEPCK. (doc 4 et 5). Cette néoglucogenèse (synthèse de glucose à partir d’autre chose que du glycogène) permet donc le maintien de la glycémie lors d’un jeûne prolongé ; il s’agit alors qu’une alternative à la glycogénolyse qui fait intervenir les hormones pancréatiques dans un premier temps pour obtenir du glucose à partir de glycogène. La sécrétion de glucocorticoïdes prend le relai du contrôle de la glycémie en mobilisant d’autres réserves que sont les protéines

petits ilots cellulaires appelés ilots de langerhans qui participent au contrôle du taux de glycémie Indépendant de l’ hypophyse. 2 hormones : - le glucagon : hyperglycémiant (réserve de glycogène détruite) - l’insuline : hypoglycémiant (glucose mis en réserve dans le foie et les muscles sous forme de glycogène). M O D U L E 1 0 A N A T O M I E - S Y S T È M E E N D O C R I N I E N 10 Glande mixte M O D U L E 1 0 A N A T O M I E - S Y S T È M E E N D O C R I N I E N 11 PATHOLOGIES ENDOCRINIENNES