Glycogène

inexactes et indiquer les affirmations justes. 1) Le kwashiorkor est une maladie de carence de fer. ……………………………………………………………………………..…………………… 2) La carence en vitamine (D) provoque la goittre. ………………………………………………………………………………………………….. 3) Le glycogène est une resserve protidique présente chez la cellule végétale. …………………………………………………………………………………..……………… 4) La malnutrition est la sous-alimentation seulement. ………………………………………………………………………………..………………… 5) Les lipides sont des esters d’alcools

d'argent. La zone d'opacité, situé au niveau des tissus durs retiendra les rayons X. Nous obtenons ainsi une radiographie avec des parties claires représentant les os et des parties foncés représentant les organes. Partie 2 Question 1.2 Le glycogène permet d'alimenter le muscle en apport énergetique. C'est une réserve de glucose est permet donc la production d'ATP. Question 1.3 Un myocyte est une cellule musculaire Question 1.4

=>Le rôle de l’insuline Le rôle de l’insuline est de faire pénétrer dans les cellules le sucre qui va servir de combustible pour produire de l’énergie. Dans le foie, son rôle est d’augmenter la mise en réserve du glucose sous forme de glycogène. Le glycogène une longue chaîne de glucose qui peut être utilisé tout moment par les cellules de l’organisme. L’insuline favorise d’autre part la fabrication des protéines et empêche la destruction des lipides. Régulation de l’insuline La régulation de

sang ) pour éviter toute complication . 2 . Le stockage du glucose L’apport en glucose se fait : . par voie digestive ( résultat de l’alimentation ) : le sucre exogène est stocké par le foie sous forme de glycogène. . par glycogénolyse : transformation du glycogène dans le sang , stimule le pancréas dont celui-ci va produire de l’insuline qui va aider le sucre à pénétrer dans les cellules . par synthèse : il y a néoglucogenèse ( fabrication de sucre à partir des acides aminés

phophocréatine qui transporte un phosphate pour phosphoryler un ADP en ATP dans les différents endroits de la cellule. Les sucres : Le glucose peut réaliser la glycolyse (Glucose  Pyruvate), la voie Pentose phosphate (Ribose-5-phosphate) et le stockage (glycogène / amidon). Glucose  2 pyruvate  Lactate (fermentation) Glucose  2 pyruvate  CO2 + H2O (oxydation avec O2) Glucose  2 pyruvate  CH3-CH2OH (éthanol) L’héxokinase connecte la chaine respiratoire avec l’activation de la glycolyse (sortie d’ATP

par le Tlim 100. Cet index évolue avec l’âge. L'enfant est particulièrement bien adapté pour des efforts d'endurance. On remarque que :  répartition des Fibres I et IIa (peu glycoliques) à adulte sédentaire  L’enfant dispose d’une teneur en glycogène musculaire + faible que celle de l’adulte.  L’enfant (11-13 ans) présente une activité SDH (succinate déshydrogénase : enzyme du cycle de Krebs) de 3 à 50% > adulte LA PUISSANCE AEROBIE c’est La quantité d’énergie utilisable par unité de temps

cette phase que le pH de la viande va s’abaisser. La saignée pratiquée après l’abattage va priver les muscles d’apport d’énergie et d’oxygène. Très rapidement, la seule source d’énergie pour le fonctionnement va être obtenue par la métabolisation du glycogène stocké, mais le rendement sera très faible et laissera un résidu, l’acide lactique. En s’accumulant, il abaissera le pH du muscle de 7,2 à environ 5,5. La vitesse de ces processus est intimement liée à la température, l’abaissement de celle-ci les

sont produits par une partie du cerveau, l'encéphale, qui régule le tonus musculaire. Le corps fait travailler les muscles, produit donc de la chaleur et brûle du glycogène (le carburant stocké dans les muscles) : c'est le rôle du frissonnement. Mais cette réaction ne peut durer que quelques heures en raison de l'épuisement du glycogène et de la fatigue que ce processus entraîne. De plus, le froid a tendance à rendre nôtre système immunitaire très vulnérable. En effet, nos globules blancs (qui

aubsi formée porte le nom de polymere ♠Le POLYMERE est plusieurs Monomere ( plusieurs glucoses) EX ♠le MONOMERE est une molecule ( un glucose ) EX ♠ Les fonctions assurée sont / par : -Amidon=> Elle met en reserve le stock Cellulose => Glycogene=VOIR QUELQUNE ♠ le foie et les muscles sont capables de stocker le glucose sous forme de gylcorogene , race a l'hormone secretée par le pancreas : L'insuline ? Celle – ci entre ne action , en agisant sur le foie , lorsue le taux de glucose augmente

Dans n'importe quel sport, le calcium joue un rôle important au niveau de la production par les synapses des neurotransmetteurs agissant sur la contraction et la relaxation musculaire. Le calcium est également indispensable à la conversion du glycogène en glucose-6-P, forme métaboliquement utilisable du glucose. Et c'est encore le calcium qui permet l'activation de l'enzyme adénosine-triphosphatase permettant l'hydrolyse de l'ATP ! Une insuffisance d'apport calcique ainsi qu'un déséquilibre