Glycogénolyse

par la veine porte. Ce glucose est stocké dans le foie et les muscles, c’est le glycogène. Ce processus est appelé glycogenèse. Le glucose en cas de besoins peux etre libéré par dégradation du glycogene en glucose. Ce processus s’appelle la glycogénolyse. Si l'apport glucidique alimentaire dépasse les capacités de stockage, les cellules du foie vont alors transformer ce surplus en glycérol et acides gras pour les stocker ensuite dans le tissu adipeux. Le foie peut aussi synthétiser du glucose

EMD 1 : 1. citer les réactions irréversibles dans la glycogénolyse. 2. écrire la réaction d’oxydation des oses 3. citer les compartiments dans lesquels se déroule : La glycolyse/ La voie des pentoses phosphate/ Cycle de Krebs/ La néoglucogenèse. 4. Le cholestérol : str et propriétés I•QCM : Reporter sur la feuille de réponse la réponse inexacte : (3 pts) 1- Dans la représentation de Fischer d’un ose : a- Le pont oxydique est tjrs à droite dans la série D b- L’anomérie concerne tjrs

molécule =>libération de puissant: 1 seule molécule =>libération de 100 millions de molécules de glucose dans 100 millions de molécules de glucose dans sangsang –– Cible principale = foie Cible principale = foie => glycogénolyse (glycogène => glucose)=> glycogénolyse (glycogène => glucose) => néoglucogenèse (glucose à partir => néoglucogenèse (glucose à partir acac. . Lactique, Lactique, ac.grasac.gras, , ac.a.ac.a.) (diminution ) (diminution ac.a.ac.a. sang sang car prélevés

hormone stockée dans leurs vésicules : l’adrénaline qui est alors libérée dans le sang. L’adrénaline provoque une augmentation du rythme cardiaque, de la fréquence ventilatoire et la libération de glucose dans le sang par le foie (stimulation glycogenolyse). Cela prépare l’organisme à la réponse aux agents stresseurs. 2.2 Phase de résistance : réponse plus tardive à un agent stresseur Une autre conséquence des agents stresseurs au niveau cérébral est la sécrétion par l’hypothalamus d’une neuro-hormone

cerveau à des conséquences. En période de repas l’organisme va stocké de l’énergie, il y a 2 lieux de stockage du glycogène : le foie et le muscle. En période inter-repas ou jeune prolongé il va falloir utiliser ces réserves en les mobilisant : glycogénolyse (elle n’a lieu que dans le foie et le muscle). Néoglucogenèse : dans le foie, il faut épargner le glucose en mobilisant des substrats de replacement (lipolyse libérant des acide gras AG des tissus adipeux) IV- Régulation de la glycémie selon le

la production d’adrénaline (par la médullosurrénale) pour qu’elle se diffuse rapidement dans l’organisme. Cette libération va permettre : L’augmentation de la fréquence cardiaque. L’augmentation de la pression artérielle. L’augmentation de la glycogénolyse (dans le foie). D’amener le glucose sanguin vers les muscles. L’augmentation de la bronchodilatation. De diminuer l’activité du système digestif (et des fonctions végétatives). La diminution de la diurèse. De favoriser la circulation sanguine allant

le soufre. 4 – Les valeurs d’un ionogramme sanguin sont exprimées en mol/L. 5 – Les oligo-éléments sont apportés exclusivement par l’alimentation. 6 – Le glucose est la principale source d’énergie du corps. 7 – Le polysaccharide central de la glycogénolyse et de la glycogénogenèse est le glucose. 8 – L’ADP est la source d’énergie chimique de la cellule. 9 – La valeur normale de la glycémie est comprise entre 3,9 et 6,1 g/L. 10 – Les acides aminés sont les unités de base des lipides. 11 – Le cholestérol

C’est une hormone peptidique constituée d’acides aminés. Elle est stockée dans les cellules β des ilots de Langerhans. Le glucagon est sécrété lorsqu’il y a une baisse de la glycémie, il a donc un rôle hyperglycémiant grâce à la glycogénolyse. Ce mécanisme : la glycogénolyse, est la production de glucose à partir de phosphorolyse du glycogène. La libération de glucagon conduit donc à une hausse de la glycémie. Cette libération peut être stimulée par l’activité musculaire. b. Insuline. Tout comme

dérouler dans les cellules hépatiques En moyenne, chez un homme de 70 kg, les réserves de glycogène sont estimées à 100 g et sont utilisées à une vitesse de 5 g par heure lors d’un jeûne. D’autres réactions que celles impliquées dans la glycogénolyse peuvent se dérouler dans les cellules hépatiques. Certaines d’entre elles sont présentées sur le schéma ci- dessous. Elles sont catalysées par différentes enzymes (protéines notées en italique et encadrées). Source : Beale et al, Cell Biochem

donc sur ces trois organes cibles en stimulant la glycogénogenèse hépatique et musculaire et la lipogenèse. 3.6 (6,5 points) 3.6.1 Définition de l’homéostasie. (0,5 point) 3.6.2 Stockage et libération du glucose. (3 points) 3.6.3 jeûne : glycogénolyse Ô libération de  glucose dans le sang Ô autres organes. repas : ↗ glycémie Ô stockage du glucose par le  foie (glycogénogenèse) (3 points).