Grc Hôtellerie

asymétries d’information sont toujours présentes – car il est difficile voire impossible de les éradiquer totalement, il est cependant nécessaire de les réduire autant que faire se peut. Mettre en place un processus de Gestion de la relation client (GRC) peut résoudre ce genre de problème, tant au niveau externe (avec le client) qu’interne (au sein même de la firme). L’organisation de l’entreprise doit alors faire preuve d’efficacité pour éviter au maximum les asymétries. 2. Le modèle KMV (Morgan

L’ALIMENTATION MASTER TOURISME - HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Tourisme et Développement » Des TIC à la communication territoriale : La maitrise de l’information touristique MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Présenté par : Kévin LAMBERT Année universitaire : 2011-2012 Sous la direction de : Philippe Godard UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME - HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Tourisme

médiane de chaque groupe et la croissance moyenne correspondante du PIB par habitant. Fig. 2.3 Variabilité de l’inflation et croissance entre les années 80 et les années 90 IRL NOR DNK NZL ITA PRT FRA AUS AUT USA CAN DEU1GBR ESP FIN JPN NLD GRC Variation du taux de croissance moyen, en pourcentage 3 2 1 0 -1 -2 -3 -6 -5 -4 -3 -2 -1 BEL SWE CHE 0 1 2 3 Variation de l’écart-type de l’inflation, en pourcentage Coeff.de corrélation -0.32 t de Student -1.49 1. Allemagne

médiane de chaque groupe et la croissance moyenne correspondante du PIB par habitant. Fig. 2.3 Variabilité de l’inflation et croissance entre les années 80 et les années 90 IRL NOR DNK NZL ITA PRT FRA AUS AUT USA CAN DEU1GBR ESP FIN JPN NLD GRC Variation du taux de croissance moyen, en pourcentage 3 2 1 0 -1 -2 -3 -6 -5 -4 -3 -2 -1 BEL SWE CHE 0 1 2 3 Variation de l’écart-type de l’inflation, en pourcentage Coeff.de corrélation -0.32 t de Student -1.49 1. Allemagne

entreprises Taille d’entreprises 10 à 19 salariés 20 à 249 salariés 250 salariés ou plus Secteur d’activité Construction Industrie manufacturière Commerce et réparation automobile Information et communication Activités financières et d’assurance Hôtellerie et restauration Source : enquête TIC 2010, INSEE, statistique publique Connexion à Internet 97 95 99 100 98 97 97 100 95 88 98 97 100 100 99 98 99 100 100 92 Champ : sociétés de 10 salariés ou plus des secteurs marchands non agricoles

l’établissement principal : 23 passage du Caire 75002 Paris. Commentaires : modification survenue sur l’adresse du siège et l’administration. . . 50 − BODACC no 206 B − 11 novembre 2008 1095 - ΅ 492 942 115 RCS Paris. BLANC HOTELLERIE. Forme : Société par actions simplifiée. Capital : 48000000 euros. Activité : La prise de participation dans des sociétés cotées ou non cotées, la prise d’intérêts dans toutes entreprises de toute nature, créées ou à créer, afin de se consacrer

présentera la démarche CRM, ses composantes (culture, analyse et action), ses approches, ses objectifs et ses avantages ainsi que ses limites. La 2ème section de ce chapitre avancera l’indispensable base de données pour la gestion de la relation client (GRC, l’acronyme du CRM). Cette section souligne d’une part la nécessité d’organisation et de traitement des données et d’autre part, les différentes utilisations d’une base de données. 1 H. El Euch , MARKETING APPROFONDI Année 2005 Chapitre III

• Données et informations disponibles : - consignes, instructions internes et externes - ordres de fabrication, carnet de commandes - contraintes réglementaires (ou documentation juridique) - propositions de prestataires de services (transport, hôtellerie, restauration…) - données sur le système d'information de l'entreprise - conventions type d'inscription (salons, séminaires, etc.) - fiches et profils de poste, des fiches descriptives de métiers ou de fonctions Équipements et logiciels : - micro-ordinateurs

cartes UGC soit avec une carte bancaire. La vente sur Internet touche désormais tous les secteurs, comme l’illustre le tableau suivant. Secteurs Exemples de site Voyages (transports, agences de voyages) www.opodo.com, www.voyages-sncf.com… Hôtellerie, restauration www.besthotel.fr, www.sofitel.com, www.accorhotels.com… Matériel informatique www.dell.com, www.store.apple.fr, www.grosbill.com… Télécommunications www.sfr.fr, www.free.fr… Annonces www.immostreet.fr, www.meetic.fr, www.pap

• Données et informations disponibles : - consignes, instructions internes et externes - ordres de fabrication, carnet de commandes - contraintes réglementaires (ou documentation juridique) - propositions de prestataires de services (transport, hôtellerie, restauration…) - données sur le système d'information de l'entreprise - conventions type d'inscription (salons, séminaires, etc.) - fiches et profils de poste, des fiches descriptives de métiers ou de fonctions Équipements et logiciels : - micro-ordinateurs