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Le Food truck Intro : Le concept a été créé par l’américain Charles Goodnight, qui a mis au point le chuckwagon durant la Guerre de Sécession. Ce type de wagon est historiquement utilisé pour le transport du bétail et du matériel de cuisine du Texas vers le nord des États-Unis afin de restaurer les migrants. Les premiers food trucks apparaissent par la suite à la fin du 19ème  siècle sous le nom de « lunch wagons ». Ces derniers rencontrent un franc succès auprès des travailleurs de nuit des

Michelin Le métier de l’entreprise Michelin est de fabriquer des pneus pour des véhicules courants (voitures, camions...) et des pneus spécialisés (génie civil, aviation, agriculture, deux roues...). Introduction : Michelin est une société créée en 1889 par deux frères, André et Édouard. L’entreprise possède encore aujourd’hui son siège à Clermont-Ferrand et s’est spécialisée dans la fabrication du pneumatique tout en conservant et respectant ses valeurs familiales. L’entreprise se diversifiera

GUIDE PRATIQUE DU CREATEUR Les étapes de la création de votre entreprise Agence pour la création d’entreprises © APCE 2010 SOMMAIRE Première phase : La naissance de l'idée ...................................................... Page Où trouver l’idée ? ........................................................................ Page De l’idée au projet ......................................................................... Page 3 3 4 Deuxième phase : L'élaboration du projet .

• Producteur : c’est celui qui conceptualise une émission, et coordonne toutes les étapes de réalisation d’une émission. • Directeur d’antenne : c’est celui qui est responsable de tout ce qui est diffusé à l’antenne, c’est aussi le responsable de la grille des programmes. • Audience : c’est le nombre d’auditeur qui écoute un programme donné à une heure donnée. • Audience cumulé : nombre d’auditeur qui écoute un programme a l’heur donné. • Audimat : c’et l’appareil qui permet de mesure l’audience

| | BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION SESSION 2013 DOSSIER PROFESSIONNEL | | Professeur : Jean- Paul Gauliard

utilisez une application particulière, vérifiez auprès de son éditeur si elle est compatible avec votre ordinateur. Pour obtenir des coordonnées et une assistance relatifs aux logiciels fournis avec votre MacBook Air, consultez la page www.apple.com/fr/guide. Si vous savez qu’une application est compatible, vous devrez peut-être réinstaller le logiciel système de votre ordinateur. Consultez « Réinstallation des logiciels fournis avec votre MacBook Air » à la page 53. Si le MacBook Air se bloque au

vos choix et indiquer l’ordre de vos choix : - Moyenne Générale (myESCE/ international/ Sélection) sur votre compte personnel - Classement (myESCE/ international/ Sélection) sur votre compte personnel - Ordre de Popularité des universités (fin guide des échanges 4è Année) PROCEDURE DETAILLEE DE CANDIDATURE : Rendez-vous sur le site web de l’ESCE : www.esce.fr Etape 1 : Pour toute information générale sur l’International, cliquez dans le menu vert sur « L’international » Etape 2 : Pour

Projet ALTP 1. Contexte et analyse du besoin de l’entreprise Contexte ALTP est une jeune société spécialisée dans les terrassements, creusements de fondations, de piscines et de voiries. Problème La société est créée depuis deux ans, cap fatidique pour la plupart des entreprises récentes. La prudence du créateur le conduit à se poser des questions sur la bonne santé financière de l’entité. Le jeune chef d’entreprise envisage des investissements en 2014, en terme de logistique : il doit

Les trois passoires Un jour quelqu'un vient trouver Socrate et lui dit : "Sais-tu ce que je viens d'apprendre sur ton ami ? - Un instant, répondit Socrate. Avant que tu me racontes, j'aimerais te faire passer un test, celui des trois passoires. - Les trois passoires? ... - Mais oui, reprit Socrate. Avant de me raconter toutes sortes de choses sur les autres, il est bon de prendre le temps de filtrer ce que l'on aimerait dire. C'est ce que j'appelle le test des 3 passoires. La première passoire

CONSEILS PRATIQUES PUR LA REALISATION DE VOTRE RAPPORT : L’organisation et le plan de votre rapport sont laissés à votre propre initiative. Ils doivent refléter réflexion et cohérence. . . . . . . Au début de votre dossier, on doit trouver une page de garde avec votre nom, votre année, et votre section. L’intitulé de votre stage (mission et entreprise). Ne pas oublier le sommaire et votre cv Introduire votre rapport avec le rappel de votre mission et l’/les objectifs de votre stage. Votre conclusion