Haccp Huile

USINE A BERRECHID le 19/12/2012 Master Ingénierie et management industriel M1 Introduction Dans le cadre de la formation Ingénierie et management industriel, une visite a été organisé a une société de production de Huile de table à BERRCHID le 19/12/2012 dans le but de permettre au étudiants de voir de prés un milieu industrialisé. PRESENTATION DU GROUPE Le groupe Savola est créé en 1979 avec un capital initial de 40MDH. Installé au Maroc en Juillet 2004 avec la marque AFIA, il assure 62%

Voici ci-après un petit exemple de menu de régime pour sécher : Petit déjeuner de sèche : - Flocons avoine 50 g - Fromage blanc : 200gr - Whey ou caséine : 20-30 gr - Huile de poisson 10 ml (ou 1 capsule d'oméga 3) - Si vous avez un blinder, mixez le tout et profitez en pour rajouter un œuf entier Collation du matin : - Protéine en poudre (whey ou caséine) : 20 g - Si besoin, si vous perdez trop de poids : avoine : 15 -30gr Repas du midi pour la sèche : - Assiette de crudité (assaisonnée

fr - h.budzinski@lptc.u-bordeaux1.fr Résumé — Séparation et caractérisation de la fraction aromatique C15- de l’huile brute Safaniya — L’objectif de ce travail est d’isoler et de caractériser la fraction aromatique légère de l’huile Safaniya, huile brute conventionnelle non biodégradée de type II, pour étudier la stabilité thermique des fractions aromatiques légères des huiles brutes. Une distillation fractionnée nous a permis d’obtenir la coupe < 250°C correspondant aux composés C15-. Cette

Houten : 10 g - Jambon ou viande (100 g), ou fromage blanc 0% (250gr) ou protéines en poudre (20 g) - 1 banane - Huile de poisson : 10 g ( à défaut oméga 3 en gélules) Collation du matin :  - Oléagineux (amandes, noix…) : 50 g - Flocons d’avoine ou avoine ou orge en poudre : 40 g  - Protéines en poudre : 20 g Repas de midi : - Crudités : une petite assiette - Huile d’olive : 15 g - Quinoa : 120 g - Viande ou poisson : 100 g - Légumes : une assiette - 1 pomme - Chocolat noir

Compte-rendu Body nature. Ce vendredi 23 janvier 2014, je suis allé aux laboratoire de l'entreprise Body-nature. Cette entreprise est spécialisé dans la fabrication de produits d'entretiens et de cosmétiques écologiques. J'ai été accueilli par le co-dirigeant : Mr. Olivier Guibaud. Il m'a ensuite mis en relation avec le directeur des laboratoires détergeant : Mr. Bertrand Gaultier. J'ai pu m'entretenir durant 2h avec celui-ci sur les diverses incompréhensions qu'il me restait sur les lessives

Groupe des fruits et légumes Aliment étudié : la fraise Les contrôles qualitatifs à réaliser à la réception : Vérifier l’état de l’emballage, Vérifier la date de péremption Procédés de fabrication de ce produit : Les étapes de la fabrication des huiles d'olive La cueillette : c'est la première étape dans la fabrication de l'huile d'olive. Elle se déroule de novembre à février. La cueillette peut s'effectuer à la main à l'aide de perche mais la mécanisation à l'aide de secoueuse est courante

distinguer les produits d’une branche des consommations intermédiaires de cette même branche. On donne la liste de produits suivante : Œufs, lait, gazole, huile de synthèse pour machines agricoles, engrais azotés (chimiques), veaux, produits de soins vétérinaires, foin, légumes, tracteurs, eau, granulés végétaux pour alimentation animale, huile végétale, fumier, pesticides, fruits, arbres fruitiers, vaches laitières, poules. On s’intéresse à la branche agricole. Classer, en justifiant votre classement

maintenant un jeu nul entre l’arbre à cames, les linguets à rouleaux et les soupapes. - Distribution assurée par courroie crantée entraînant l’arbre à cames, la pompe d’injection et la pompe à eau. - Lubrification sous pression assurée par pompe à huile entraînée par chaîne en bout de vilebrequin. - Refroidissement assuré par un circuit fermé de circulation d’eau avec vase d’expansion régulé par thermostat et activé par une pompe à turbine. - Pompe d’injection rotative. - Système d’injection directe

bien conscient de l'ironie de milliers d'hommes se préparent à tuer les uns les autres. Tout autour d'eux les oiseaux chantaient, le paysage éclatait dans la vie nouvelle et le soleil brillait dans un ciel bleu. La révolte du Sonderkommando, Huile sur toile de David Olère, musée de la résistance nationale, Champigny Les Sonderkommandos (initialement Krematoriumskommandos, les commandos du crématoire) étaient des unités de travail dans les camps d'extermination, composées de prisonniers.

huiles de table doit être menée tant sur le plan national que mondial. En effet, les matières premières constituent entre 70% et 85% du prix final d’une huile de table. Or les importations constituent, selon l’année et le producteur, entre 80% et 95% du volume final de production. De ce fait, plus de s deux tiers (de 60% à 80%) du prix d’une huile de table au Maroc dépendent des cours mondiaux des oléagineux. A. Offre et demande au niveau mondial1 En 2008, la production mondiale des principales