Herbes de Provence

la sauce toma Pour 2 personnes : * 1 belle aubergine * 1 bel oignon (petit) * 1 gousse d’ail * 1 boîte de tomates concassées ou concentré detomates (190 à 250 g) * huile d’olive extra vierge * gros sel, poivre * herbes de Provence * Préparation : 10 mn * Cuisson : 30 mn * Repos : 0 mn * Temps total : 40 mn 1Laver l'aubergine et l'essuyer. Les couper en dés.  2Peler l'oignon et l'ail et les couper en petits morceaux. Dans une marmite, faire dorer avec

Là-haut entre les quatre murs La sirène chantait sans joie Il respirait l’odeur des arbres Avec son corps comme une forge La lumière l’accompagnait Et lui faisait danser son ombre Pourvu qu’ils me laissent le temps Il sautait à travers les herbes Il a cueilli deux feuilles jaunes Gorgées de sève et de soleil Les canons d’acier bleu crachaient De courtes flammes de feu sec Pourvu qu’ils me laissent le temps Il est arrivé près de l’eau Il y a plongé son visage Il riait de joie il a bu

Lycée farhat hached.De m’saken | Devoir de synthèse n°3français | 2011/2013 | Niveau : 1ère année Secondaire. | | Durée : 2 heures. | Texte : Pascalet habite la Provence. C’est le printemps. Profitant d’une absence de ses parents, il s’éloigne de sa maison. Il marche vers une mystérieuse rivière dont il lui était interdit de s’approcher… Je partis à travers les champs. Ah le cœur me battait ! Le printemps rayonnait dans toute sa splendeur. Et quand je poussai le portail donnant sur

rurale fictive de Provence "Blès"· Thèmes : · renaissance, · la résilience et la relation entre l'homme et la nature. · Dans un village en déclin où les habitants ont abandonné leurs terres pour chercher une vie meilleure ailleurs. · Certains décident de revenir et de reconstruire leurs vies dans ce paysage aride et dévasté.· en avant : · la force du lien entre les êtres humains et leur environnement naturel, · la possibilité de régénération et de renouveau → regain (la repousse des herbes après une période

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Pâte à pizza Ingrédients: 500 g de farine avec levure 30 cl d'eau tiède (35°c) 10 g de sel 5 cl d'huile d'olive 1 pincée d'herbe de Provence Réalisation: Faites un puits au centre de la farine avec levure . Ajouter le sel, les herbes de Provence et l'huile d'olive. Mélanger bien le tout, puis laisser reposer la pâte au frais pendant 1 heure. Étalez et garnissez la pâte avec la garniture de votre choix. Enfournez à 200

La Région Provence Alpes Côte d’Azur Une région dynamique et attractive Source : Comité Régional de Tourisme Paca Situation géographique de la région PACA. La région Provence-Alpes-Côte d'Azur est une région administrative française du Sud-Est. Située dans le sud-est de la France, entre la frontière italienne et le Rhône, bordée par la Méditerranée, la région PACA présente un territoire des plus variés. Elle s’étend des plaines du bas Rhône et de la Durance

photographie. Ses premiers travaux sont marqués par la mort, les bombardements, il photographie les charognes des bords du Rhône, les corridas. Puis ce sera les nus de la mer, les paysages de Camargue et les éléments qui la compose: l’eau, le sable, les herbes, les signes du vent. Ses rencontres avec Cocteau puis avec Picasso en 1953 seront décisives. Une amitié très forte liera les deux hommes jusqu’à la disparition du maître en 1973. Cocteau s’inspirera des photos de gitans de Clergue pour décorer la

suçarelle Provençale Cargolade Catalane Explications commerciales Escargot dans sa coquille, garni avec un beurre persillé aux échalotes et aux amandes, gratiné au four Ragoût de petits escargots, tomaté agrémenté de poitrine salée d’ail et d’herbe de Provence Escargot petit gris, cuit sur un gril aux sarments de vignes et parfumé à une huile pimentée Bulots en aïoli Escargot de mer cuit dans un court bouillon, servi chaud avec une sauce aïoli Moule à la bière Moule cuites en marinière, nappées d’une sauce

Courgettes à la mode paysanne : Cuisson : 20 min, pour 2 personnes - 250 g de courgettes - 100 g de fromage blanc 0% - 1 c à café d’herbes de Provence - Persil, sel, poivre Cuire les courgettes à la vapeur Dresser dans un plat allant au four en nappant avec la sauce obtenue en mélangeant le fromage blanc et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Enfourner à 210° pendant qlqs minutes. Saupoudrez de persil au moment de servir. Salade d’aubergines : Cuisson : 20 min, pour 2 personnes

ADJUVA NTS • Le lait écrémé, soit frais, en bouteille capuchon vert, • Le sucre est interdit mais l’aspartame, l’édulcorant de synthèse le plus connu et utilisé de par le monde, est parfaitement autorisé. • Le vinaigre, les aromates, les herbes, le thym, ail, persil, oignon, échalote, ciboulette, épices…. Sont vivement conseillés. • Les cornichons • Le citron pour parfumer le poissons, mais ne peut pas être consommé sous forme pressé. • Le sel et la moutard sont autorisés mais leur