Historique Du Marchandisage

Gestion Commerciale et Marketing Plan du cours • Les principes fondamentaux du marketing • Historique du marketing • Le concept marketing • La démarche marketing • La connaissance du marché • Approche d’un marché par l’offre • Approche du marché par la demande • Classification des besoins • Les motivations • Le comportement du consommateur • Les études de marché • Les études marketing • La politique du produit • La politique du prix • La politique de distribution •

de tout défaut. Le marché : est l’ensemble des acheteurs actuels et potentiels d’un produit. C’est la relation d’offre et la demande. Potentiels : les personnes qui sont susceptible d’acheter le produit. historique de l’economie (historique du marketing) L’économie de production (ix siècles) : ‘il est suffit de produire pour entreprendre et réussi’ La demande est supérieure à l’offre. Le chef d’entreprise ne se préoccupe que des problèmes techniques (fabrication

personnes qui sont susceptible d’acheter le produit. Université de Ziguinchor Année universitaire 2007/2008 UFR de Sciences Economiques et Sociales Département de TOURISME HISTORIQUE DE L’ECONOMIE (HISTORIQUE DU MARKETING) ▪ L’ÉCONOMIE DE PRODUCTION (IX SIÈCLES) : « IL EST SUFFIT DE PRODUIRE POUR ENTREPRENDRE ET RÉUSSIR » LA DEMANDE EST SUPÉRIEURE À L’OFFRE. LE CHEF D’ENTREPRISE NE SE PRÉOCCUPE QUE DES PROBLÈMES TECHNIQUES (FABRICATION

défaut. ▪ Le marché : est l’ensemble des acheteurs actuels et potentiels d’un produit. C’est la relation d’offre et la demande. ▪ Potentiels : les personnes qui sont susceptible d’acheter le produit. historique de l’economie (historique du marketing) ▪ L’ÉCONOMIE DE PRODUCTION (IX SIÈCLES) : ‘IL EST SUFFIT DE PRODUIRE POUR ENTREPRENDRE ET RÉUSSI’ LA DEMANDE EST SUPÉRIEURE À L’OFFRE. LE CHEF D’ENTREPRISE NE SE PRÉOCCUPE QUE DES PROBLÈMES TECHNIQUES (FABRICATION

exempte de tout défaut.  Le marché : est l’ensemble des acheteurs actuels et potentiels d’un produit. C’est la relation d’offre et la demande.  Potentiels : les personnes qui sont susceptible d’acheter le produit. HISTORIQUE DE L’ECONOMIE (HISTORIQUE DU MARKETING)  L’économie de production (IX siècles) : ‘il est suffit de produire pour entreprendre et réussi’ La demande est supérieure à l’offre. Le chef d’entreprise ne se préoccupe que des problèmes techniques (fabrication

de l'offre de produits et de services : Veiller à adapter en permanence l'offre commerciale en fonction de l'évolution du marché, des performances de l’unité, suivre les approvisionnements et en contrôler la qualité, animer l’unité commerciale (marchandisage, théâtralisation de l’offre, réassort et règles de sécurité). Recherche et exploitation de l'information nécessaire à l'activité : Mettre en place un système de consultation des données (clients, fournisseurs, prestataires internes et externes

clients actuels (bases de données, résultats d’études de marché...) Informations sur les objectifs de l’unité commerciale (chiffre d’affaires, marges, rotation, tableaux de bord…) Politique de l’enseigne : en matière d’offre, d’approvisionnement, de marchandisage… 17/104 Indicateurs d’évaluation Définition d’objectifs précis, mesurables prenant en compte la politique de l’entreprise Logique du déroulement de l’action Choix de méthodes, de moyens, d’outils (aménagement de l’espace, matériel…) adaptés à

clients actuels (bases de données, résultats d’études de marché...) Informations sur les objectifs de l’unité commerciale (chiffre d’affaires, marges, rotation, tableaux de bord…) Politique de l’enseigne : en matière d’offre, d’approvisionnement, de marchandisage… 17/104 Indicateurs d’évaluation Définition d’objectifs précis, mesurables prenant en compte la politique de l’entreprise Logique du déroulement de l’action Choix de méthodes, de moyens, d’outils (aménagement de l’espace, matériel…) adaptés à

(bases de données, résultats d’études de marché...) Informations sur les objectifs de l’unité commerciale (chiffre d’affaires, marges, rotation, tableaux de bord…) Politique de l’enseigne : en matière d’offre, d’approvisionnement, de marchandisage… 22 Indicateurs d’évaluation Définition d’objectifs précis, mesurables prenant en compte la politique de l’entreprise Logique du déroulement de l’action Choix de méthodes, de moyens, d’outils (aménagement de l’espace, matériel…) adaptés

l’évolution des attentes des consommateurs interrogent aujourd’hui le devenir de la grande distribution et son caractère incontournable pour les acteurs de l’échange. Le traitement de cette question de gestion ne doit pas conduire à dresser un historique de la grande distribution. Un panorama actuel de la distribution en France peut en revanche être envisagé. Canal, distribution directe/indirecte, intensive/sélective/exclusive, distribution multicanale, unités commerciales physiques/virtuelles