Hôtel Drouot

Domaine Laminoir *** Allée des cyprés 13120 Saint Rémy de Provence Société AREA 46, rue Jean Jaurès 84000 AVIGNON Madame, Monsieur, Le domaine du laminoir est un hôtel 3 étoiles, situé au milieu des vignes Provençales, c’est une demeure de 1985, elle fut rénover tout en gardant son charme. L’hôtel a un environnement propice à la détente et au confort et une restauration traditionnel et ses petits secrets culinaires de terroir. L’hôtel est composé de 45 chambrés et suites

proposer un service de restauration).S’est développé durant les années 1980 pour atteindre le nombre de 120 en France aujourd’hui. L’Ile-de-France, et les régions PACA et Rhône-Alpes regroupent à elles seules 40% de l’offre. Hôtels particuliers Musées et espaces culturels (Hôtel « Le Jardin de Neuilly » à Neuilly s/ Seine) Châteaux (Vaux-le-Vicomte, Versailles) Parcs et jardins (Parc Floral à Vincennes qui accueille chaque année le festival de Jazz éponyme) Compagnies de bateaux (Canauxrama à Paris)

service, son emplacement, sa superficie, ses jardins, son golf et sa capacité d’hébergement. Afin de retranscrire fidèlement cette expérience d’un mois passée dans la Palmeraie Golf Palace, il est indispensable d’évoquer l’environnement de cet hôtel. Ensuite, j’évoquerai les missions qui m’ont été confiées durant cette période, ainsi que les compétences que j’ai pu développer au sein d’une grande structure hôtelière. En conclusion, j’aborderai les difficultés rencontrées, ainsi que les nombreux

validité) B- DESCRIPTION SOMMAIRE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE SON ENVIRONNEMENT Lieu d'implantation Région District Commune Adresse Nature du projet - Nouvelle construction Aménagement X Extension X - Type d'établissement Hôtel X Motel Relais Village de vacances Ecolodge Pension de famille Terrain de camping Restaurant Snack ou Café Salon de thé - Type de construction En bloc R+ ( 3 ) - Nature de l’ouvrage En dur X En matériaux locaux En semi

promotion touristique, offices du tourisme. - Associations de tourisme. - Agences de voyages, voyagistes (tour-opérateurs), distributeurs, agents de réceptif. - Clubs de vacances, villages de vacances. - Parcs de loisirs. - Transporteurs. - Hôtels indépendants. - Chaînes hôtelières. - Résidences de tourisme, auberges de jeunesse. - Restaurants. Objectifs • Développer des compétences professionnelles pour accueillir, animer, accompagner et guider au mieux la clientèle. • Acquérir des

et variée et vous plongera le temps d’un voyage au cœur du Tibet avec un décor très recherché. Lire la suite...2 AvisDonnez votre avis Hotel le Chabi | Chapelle d'Abondance L'hôtel Chabi est installé sur le versant ensoleillé en retrait de la route pour profiter pleinement du calme et de la vue panoramique sur la vallée et les Dents du Midi. Hôtel conviviale avec 17 chambres, 2 suites familiales et un espace détente avec sauna, spa, piscine chauffée et si besoin est une zone d’accès internet

Procédures d’achat : Editions : Chaque matin, les hôtels transmettent au siège par E-mail le rapport journalier de la veille. Le rapport journalier indique les chiffres d’affaires par points de vente, les statistiques et les encaissements (espèces et chèques, cartes de crédit, débiteurs FRAM et divers, back) Chaque mois, les hôtels communiquent au siège un compte d’exploitation et des analyses de rendement des différents

ou payantes : 3.1 - Circuit + Séjour Il s'agit d'organiser un circuit suivi d'un séjour. Le client arrive dans sa destination, il entame ses vacances par un circuit (durée variable de 4 jours jusqu'à 15 jours parfois), au retour il passe à un hôtel de séjour. Si cette forme de package est la plus fréquente, et la plus simple, le client peut la rendre un plus complexe en imposant un séjour de courte durée avant le circuit et autre de courte durée après le circuit. 3.2 - Congrès + Circuit +

Les consommateurs planifient à l’avance leur voyage, ils sont à la recherche de formules « vol + hôtel » ou ils profitent des offres promotionnelles de dernières minutes. Dans les deux cas, les prospects cherchent le côté pratique de la réservation de voyages en passant par internet, tout en ne laissant pas de côté leur sécurité ; chacun d’entre eux prend le temps de vérifier les emplacements des hôtels proposés, ou les avis d’autres consommateurs via des forums de discussions. La motivation principale

demande excédentaire, une clientèle segmentée dont on pourra analyser le comportement d’achat pour bâtir une prévision, une offre de produits tarifaires différenciée permettant de mieux satisfaire la demande et une augmentation de la concurrence. Les hôtels veulent reussir à vendre les chambres(capacité) au prix le plus élevé possible lorsque la demande est forte, et lorsque la demande est faible, c’est utiliser le prix pour attirer une clientèle sensible aux tarifs. Pour cela il réalise une base de