Hôtel particulier

90 pays) qui est aussi propriétaire des chaînes Sofitel, Pullman, Mercure, Etap Hôtel ou Formule 1. Ibis a pour domaine d’activité stratégique l’hôtellerie économique ou « moyen de gamme ». Le premier hôtel Ibis a vu le jour en 1974 et depuis le nombre d'hôtels ne cesse de croître chaque année et surtout Ibis ne cesse d'étendre sa zone d'influence au niveau mondial (avec plus de 107 735 chambres et 900 hôtels dans 45 pays, dont 398 en France). Le concept d'hôtellerie économique a donc su séduire

31 attractions destinées à toutes les tranches d’âge. Faiblesses Nous avons relevé que la clientèle du parc Astérix provient d’abord de la région parisienne, ce qui est surement du au défaut d’hébergement au sein du parc Astérix : seulement 1 hôtel d’une centaine de places. Ce manque de place, limitant la durée du séjour des clients, peut expliquer les faibles dépenses sur place (panier moyen de 35€). De plus, la période d’ouverture est très limité : avril à octobre. Le parc souffre d’une faible

III :aquis et apport de stage PARTIE IV : Impression , critique et suggessions CONCLUSION Je remercie toutes les personnes qui m’ont communiqué leur savoir et qui m’ont permis de continuer mon apprentissage et de construire ce travail. En particulier , Je tiens a exprimer ma profonde gratitude à : * A Mr. Lamrabti Youssef , le directeur commercial de l’hotel Golden Tulip Farah qui ma donné son accord de faire mon stage au sein de son département ‘commercial’ * A M. Jamila et M. Siham

de Porter Analyse SWOT Les facteurs économiques Recommandations Bibliographie * Introduction générale En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent le SIEH (Société d’Investissement et d’Exploitation Hôtelière) avec un premier hôtel à Lille. Quarante ans plus tard, le groupe Accor, né en 1983 de la prise de contrôle de la SIEH par le groupe Jacques Borel International, est leader européen du tourisme et leader mondial des services avec un chiffre d’affaires opérationnel consolidé

Comment bousculer les codes de l'hôtellerie traditionnelle La nouvelle chaîne quatre étoiles OKKO HOTELS bouscule les codes traditionnels de l’hôtellerie pour créer un produit adapté aux nouveaux besoins des clients, en adéquation avec leur façon de voyager, réinventant ainsi pour l’hôtellerie le concept « tout business » de certaines compagnies aériennes. Au travers de ce concept novateur, OKKO HOTELS a pour objectif d’allier les avantages de l’hôtellerie de chaîne (tarifs compétitifs, nombreux services)

ont déjà conclu des partenariats intéressants. Il reste tout de même la possibilité d’utiliser internet. Il y a également des désavantages de coûts importants car les acteurs présents  bénéficient le plus souvent des meilleurs emplacements (ex : hôtel situé à la place de la Concorde à Paris). De plus, il va y avoir un impact important de la courbe d’apprentissage. Les firmes les plus anciennes sont avantagées. Enfin, il faut prendre en compte la politique gouvernementale. Elle limite l’accès au

proximité des hôtels, restaurants, centres commerciaux et autres lieux d'intérêts. Pour effectuer des patrouilles. Pour répondre aux demandes d'assistance provenant de touristes directement ou à travers la salle information de la police. L'Unité travaillera en coopération étroite avec les opérateurs touristiques, en particulier:- • Le ministère du Tourisme • Le AHRIM Les gestionnaires Hôtel • Agences de Voyage • & Voyagistes • Agents de sécurité en fonction dans les hôtels -------------------------------------------------

accroître le réseau. Contexte économique morose Diminution de la croissance mondiale (2007 : 5,8% et 2008 : 2,3%). …mais il perd globalement des hôtels (10,9%). → Conjoncture économique Sociologique La clientèle des hôtels de luxe a changé. En effet, celle-ci s’est à la fois élargie et diversifiée : 100 000 nouveaux millionnaires, 10 millions de nouveaux riches des pays émergents et les clientèles plus modestes, voir « loisirs »

............................................................................................. 3 I- Introduction ............................................................................................................................. 5 II- Un hôtel de luxe dans le cœur historique de Paris ................................................................ 7 1. Le groupe Accor ................................................................................................................. 7 2. L’hôtel

 Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 92 pays avec plus de 3 600 hôtels et 470 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget et hotelF1, Accor propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique. Avec plus de 170 000 collaborateurs sous enseignes Accor à travers le monde, le Groupe met au service de ses clients et partenaires