Hygiène des aliments

UE 2.10.S1 Infectiologie – Hygiène ------------------------------------------------- Analyse de situation ------------------------------------------------- Service de médecine du 2 mai 2011 au 3 juin 2011 Introduction J’ai effectué mon stage du premier semestre en tant qu’étudiante infirmière en service de médecine du 2 mai 2011 au 3 juin 2011. Le service compte seize chambres dont cinq chambres doubles, une salle de soins, un brancard douche. Il est divisé en deux secteurs. Il y a

Cohérence | Converser, se comporter de façon logique et sensée | A B C | Orientation | Se repérer dans le temps et les lieux | A B C | Toilette | Hygiène corporelle | A B C | Habillage | | A B C | Alimentation | Se servir et manger les aliments préparés | A B C | Elimination | | A B C | Transfert | Se lever, se coucher et s’asseoir | A B C | Déplacement à l’intérieur du domicile | Avec

............ 4 Aliments impliqués ............................................................................................. 4 Maladie humaine ................................................................................................. 5 Aliments impliqués ............................................................................................. 5 Maladie humaine ................................................................................................. 6 Aliments impliqués ....

.......................................................... 6 Aliments impliqués ............................................................................................. 6 Clostridium perfringens .......................................................................................... 7 3.4.1. 3.4.2. 3.5. Maladie humaine ................................................................................................. 5 Aliments impliqués ..................................................

nutritionnel : Une alimentation variée, équilibré et un minimum d'activité physique sont le gage d’une bonne hygiène de vie • Garantir la sécurité physique, morale, affective et psychologique de l’enfant. - Connaître son corps et ses possibilités. - Reconnaître ses limites. - Profiter des différents coins d’accueil et d’activités proposées selon le moment de la journée. - Goûter à chaque aliment. - Gérer son temps de repas. - Découvrir de nouvelles saveurs. - Vivre le temps de repas comme un

Edition • BTS Industries papetières Les BTS dans le secteur du transport et de l’automobile • BTS Maintenance et après-vente automobile • BTS Transport Les BTS dans le secteur de l’hygiène et de l’environnement • BTS Hygiène, propreté, environnement • BTS Métiers de l’eau Les BTS dans le secteur de la santé et des biotechnologies • BTS Analyses de Biologie Médicale (ex BTS Analyses Biologiques) • BTS Biotechnologie • BTS Diététique • BTS

Commentaire « Hygiène de vie » Celse, De re medica Introduction : Celse et son œuvre De re medica Ici est développée l’un des 3 aspects de la médecine pour Celse : l’art de se conserver en bonne santé lorsque l’on n’est pas malade (maladies qui se guérissent ou s’évitent par une bonne hygiène de vie à distinguer des maladies qui se guérissent par les remèdes et celles qui se guérissent par la chirurgie, pour Celse) I/ Un texte didactique qui s’adresse à un homme libre 1/ Le destinataire

locaux 2 3. Cabinet privé 3 4. Le personnel 4 5. La clientèle 4 II. Les conditions de travail 5 1. Les horaires de travail 5 2. Les qualités requises 5 3. Les difficultés de la profession 5 4. Le vétérinaire en cabinet 5 5. hygiène – Sécurité 6 III. Récit d’une opération 6 IV. Cursus vétérinaire 8  Cursus suivi par le Dr Blary 9 V. Les différents métiers vétérinaires 9 VI. Conclusion 12 * * * * Présentation du cabinet vétérinaire

précarité n’est pas une priorité. Encore moins pour ce qui disposent de moins de 3,50euros par personne et par jour pour manger ou qui font face à d’énormes difficultés matérielles : logement sans cuisine, sans équipement, sans espace où stocker les aliments, éloignement des lieux d’achats…C’est pourquoi, la BABG ont fait le choix de mettre en place des ateliers cuisine, dans l’objectif d’apporter des connaissances en terme d’utilisation de produit et de diversité. L’atelier cuisine est une action collective

dotant plus important dans les lieux communautaires comme les crèche par exemple, qui sont particulièrement propice à la propagation d’infections d’une personne à une autres. Cependant, au sein des établissements d’accueil du jeune enfants, cet hygiène n’est pas toujours respectée, laissé de coté. J’ai donc choisi de tendre mon dossier santé sur l’hygiène du lavage des mains afin de pouvoir éclaircir cette réflexion et tenter d’avancées des pistes de solutions. C’est pourquoi dans une première