Image De Marque Starbucks

............................................................................................................... 24 LA MODIFICATION DE LA COMMUNICATION ................................................................................ 27 L’IMAGE DE MARQUE .............................................................................................................. 29 L’E-REPUTATION .................................................................................................................... 31

D.A., Shanaman J., Chicago, AMA, 79-84. • Baker J. Grewal D. et Parasuraman A. (1994), The Influence of the Store Environment on Quality Inferences and Store Image, Journal of Academy of Marketing Science, 22, 328339. • Baker J. Grewal D. et Parasuraman A. (1995), The Effect of Store Atmosphere on Consumer Quality Perceptions and Store Image, Stores, 77, 7. • Baker J., Levy M. et Grewal D. (1992), An Experimental Approach to Making Retail Store Environmental Decisions, Journal of Retailing, 68, 4

montée en gamme ne concerne qu'une frange de la restauration rapide. Pourtant celle- ci semble générale. Les kebabs retra vaillent leur image avec notamment France Kebab qui y contribue. En effet, non seulement la marque a vu certains de ses produits reconnus Saveurs de l'An née 2012 Restauration, mais en outre, au travers de son Club Kebabiste, la marque cherche à promouvoir un kebab de qua lité. Sous l'impulsion des boulangeries Paul et É r i c Kayser, l'offre sandwich est montée en

du coin lecture) et pour la détente, ils disposent du « mini parc d’attraction » Acrochats. Après avoir découvert les magasins du centre, toute la famille ou les amis(es) peuvent se retrouver dans un des restaurants internationaux (Hippopotamus, Starbucks Coffee, Sushi Kyo, Viagio…). Tous les éléments sont donc réunis afin de passer un bon moment en famille, étant donné que ce centre se présente comme un village. II. Stratégie Marketing A. La stratégie marketing de Thiais Village.

croissance annuel moyen le plus élevé. Cette croissance est principalement tirée par les nouvelles tendances, les succès des food trucks et de la food tech et l’intérêt grandissant pour la cuisine du monde, ainsi que par les économies émergentes où les marques occidentales s’imposent de plus en plus. Les États- Unis sont le pays avec la plus grande part de marché et devraient garder cette place de leader dans les années à venir. [Global Newswire] En Europe, la restauration rapide devrait également se développer

commercialise ses propres arômes de café dans de petites capsules conçues spécifiquement pour ses machines. En revanche, ces dernières, faites d’aluminium, véhiculent une image assez négative auprès de la clientèle. Afin de gommer son image de « pollueur », la marque décide de lancer une nouvelle gamme de produit afin de redorer son image et d’inscrire sa nouvelle stratégie dans la tendance du développement durable. En tant qu’assistant du directeur marketing Nespresso sur ce nouveau projet vous devez

Donald’s Si le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement, le premier restaurant McDonald’s, lui, a vu le jour aux Etats-Unis, en 1937, sous l’impulsion des frères Richard et Maurice McDonald’s. Leur rencontre avec Ray Kroc, fondateur de la marque, ainsi que leur partenaire laitier à l’époque, va donner un nouvel élan à leur entreprise. 1955 : Ray Kroc a une idée. Il suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchises. Quelques années et quelques succès commerciaux plus

filière, son expertise etc…, il est une source d’influence importante dans la décision finale du consommateur. Les annonceurs vont donc s’efforcer de communiquer avec eux, de s’attirer leur sympathie et leur confiance, de les motiver à prescrire leur marque plutôt qu’une autre etc… notamment par le biais d’opérations de communication et de promotions des ventes. Les prescripteurs peuvent être de natures complètement différentes. Ils se manifestent comme prescripteurs revendiqués ou le sont sans s’en

Richard et Maurice McDonald. Guetta – Tan – Oliveira Microéconomie appliquée Page 4 • KFC (Kentucky Fried Chicken) créé en 1952 est une chaîne de restauration rapide américaine basée à Louisville dans le Kentucky qui fait partie du groupe Yum!. La marque est fondée au milieu du XXe siècle par le colonel Harland Sanders, connue pour ses recettes à base de poulet frit. Aujourd’hui la chaîne sert chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde dans ses 14 000 restaurants dont 79 % sont gérés

Progressivement, la notion de développement durable fait son chemin dans les mentalités des consommateurs. Ainsi, près des deux tiers des Français seraient d'accord avec le fait de privilégier les marques qui ont une véritable éthique. De leur côté, les entreprises, poussées par les réglementations, se sont déjà engagées dans cette voie. Les acteurs du marketing font désormais apparaître l'argument écologique au niveau de l'éco-conception, de la vente et de la communication de produits répondant