Inconvenient Su Supply Chain Management

formidable effet de loupe planétaire Pouvez-vous nous présenter votre société (sa date de création, ses activités et produits, exportation, sa capacité de production, ses client etc.…) ? Nous sommes une société Française de conseil en organisation et management opérationnel installée en Tunisie depuis 11 ans ; Nous avons aussi développé une cellule de recrutement de cadres ou sur des métiers spécifiques. L’équipe de 15 consultants intervient principalement en Tunisie mais également à l’export (Maghreb

................. 162 CHAPITRE 3 Les stratégies de prix A B Les objectifs des stratégies de prix Les stratégies de prix utilisées pour le lancement d’un produit nouveau Les stratégies de prix par rapport à la concurrence Le yield management 163 .......................................................................................................... C D ......................................................................... 164 ................................

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

............................ CHAPITRE 3 Les stratégies de prix A B C D Les objectifs des stratégies de prix Les stratégies de prix utilisées pour le lancement d’un produit nouveau Les stratégies de prix par rapport à la concurrence Le yield management ......................................................................... 163 164 165 165 .......................................................................................................... .....................................

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326 • EM de Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328 • École de Management de Strasbourg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 • ESC Amiens-Picardie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

. VII Avertissement au lecteur ............................................................................. IX Introduction ................................................................................................. XI Dictionnaire de management de projet de A à Z ................................................. 1 Graphes ................................................................................................................ 263 Figures ......................................

souvent utilisés pour protéger les produits traditionnels d’origine: les indications géographiques (institutionnalisées), les marques de certification et les marques collectives. Tous ces modes de protection juridique ont des avantages et des inconvénients devant être soigneusement évalués. De fait, l’enregistrement d’une indication géographique (institutionnalisée) n’est pas une simple question de viabilité juridique, c’est également une question de volonté et de priorité. Plus loin dans ce document

... VII Avertissement au lecteur ............................................................................. IX Introduction ................................................................................................. XI Dictionnaire de management de projet de A à Z ................................................. 1 Graphes ................................................................................................................ 263 Figures ........................................