ISO 14001

INTRODUCTION Le Guide à l’attention des organismes Clients, certifiés ou en cours de certification, concerne les audits de certification Qualité (ISO 9001:2000), Santé et Sécurité au Travail (OHSAS 18001:2007, ILO-OSH 2001) et Environnemental (ISO 14001:2004), qu’ils soient combinés ou mono-Système. Il a été élaboré en s’appuyant sur : la Norme internationale ISO 19011:2002 qui donne des conseils sur l’audit des Systèmes de Management, l’expérience acquise par AFAQ AFNOR Certification et ses Auditeurs

les notifiant. L’architecture des textes régissant les certifications ISO 22000 et FSSC 22000 peut être présentée de la manière suivante : | Secteurs d’application | PRP | Management de la sécurité des aliments | Conditions de certification | ISO 22000 | Ensemble des secteurs de l’agroalimentaire | - | ISO 22200 | ISO/TS 22003 | FSSC 22000 | Uniquement la transformation en agroalimentaire | PAS 220 | ISO 22200 | ISO/TS 2200 | Le PAS 220 Le PAS 220 est composé de 18 chapitres. Les

GROUPE CHIALI sont fabriqués conformément aux normes internationales (ISO & EN) et aux normes & règlements algériens. Les produits subissent, au niveau des laboratoires du GROUPE, tous les tests et essais prescrits dans les normes de référence. La traçabilité des produits bénéficie d’un suivi particulier et est gérée par une procédure dédiée. Le GROUPE CHIALI s’attache également à se conformer aux exigences du référentiel ISO 14001 qui prescrivent une cohérence des activités de production et d’exploitation

adoptée par la société permet de tenir ses engagements vis-à-vis de ses clients, de développer le système de formation de ses collaborations et de prendre en considération les problèmes liés à l’environnement. En 2000-2002, les démarches ISO 9001 et ISO 14001 ont été mises en place respectivement dans les usines de Fès Ras El Ma et Oujda pour avoir les certificats officiels de conformité du système de management intégré (SMI) Qualité et Environnement. I.3. Présentation de Holcim Fès : Avec

variés * Souhaite des produits sains et de qualités III/ Son environnement -Economique : Les MDD envahissent les rayons et profitent des R&D des grands groupes Saisonnalité de ces produits -Juridique : Certification ISO 22000 et ISO 14001 afin de garantir la sécurité alimentaire -Ecologique : Diminue sa consommation d’eau, augmente le tri… -Technologique : Utilisation de la technologie « LFT » permettant de réduire la quantité de matière grasse. -------------------------------------------------

Chef de Service Gestion/Finances/Informatique/Achats Nicolas THIRIEZ Responsable de la Communication 4 Les certifications de la STA Qualité : première certification ISO 9002 en 1994. certification ISO 9001, version 2000, en mars 2003. Labellisation SQR Renault en 2009. Environnement : certification ISO 14001 dès novembre 1999 5 L’activité de la STA Les productions de STA 7 Le dispositif industriel TA96 La boîte Proactive est produite sur deux sites selon le schéma

secteur de l'agroalimentaire au cours de ces dernières années ont forcément contribué au renforcement des exigences de transparence et de confiance des consommateurs. Face à une demande de plus en plus importante des clients, et compte tenu que la norme ISO 9001 sur le management de la qualité ne traite pas spécifiquement de la sécurité des aliments, les initiatives se sont multipliées pour établir des règles plus ou moins volontaires au travers de différents référentiels. En 2001, le CIES Business Forum

Comité d’Hygiène, de Sécurité et de Condition de Travail SMI: système de management intégré 2.3 Normes L'audit interne est réalisé selon les normes: ISO 19 011 (2002): Lignes directrices pour l’audit des systèmes de management de la qualité et/ou de management environnemental ISO 9001 (2008): Systèmes de management de la qualité. Exigences ISO 14 001 (2004): Systèmes de management environnemental - Exigences et lignes directrices pour son utilisation OHSAS 18 001 (2007): Systèmes de management

processus auprès de la direction de l’organisme. Risques et pièges à éviter • oublier de définir et formaliser les missions du pilote. EXIGENCES NORMATIVES ISO 9001 Introduction : 01. Généralités Introduction : 02. Approche processus §4.1 Exigences générales §4.2.2 Manuel Qualité §5.5.2 Représentant de la direction §5.6 Revue de direction ISO 14001 Introduction (référence à l’ISO 9001) §4.3 Planification §4.4 Mise en œuvre et fonctionnement OHSAS 18001 §4.4.6 Mise en œuvre et fonctionnement

résultats attendus dans les divers champs d’actions de l’organisation. «  Un responsable de la qualité doit être le représentant de la direction. Mon rôle est d'animer la démarche qualité, de mettre en conformité l'organisation par rapport à la norme ISO 9001. A la différence de mon rôle dans le privé, où j'avais la casquette 'système de management' et la casquette 'responsable qualité', la Régie de l'eau dispose d'un laboratoire chargé de la surveillance de la qualité de l'eau, de plus, lorsqu'il y