Jambon

devenir autosuffisante en 2007. Depuis elle développe ses exportations de jambon avec os sur le marché italien, concurrençant les industriels français, et réduit ses achats de viande désossée en provenance du Danemark. Le grand perdant semble être les Pays-Bas, désormais moins présents sur le marché communautaire, notamment en Allemagne (carcasses et viandes désossées fraîches), en Grèce (carcasses fraîches), en Italie (jambons frais), en lien avec la baisse de leur potentiel de production.

regarder,c'était un pneu qui avait éclaté. Mon papi sortit le crique et la roue de secoure puis il changea celle-ci et nous allions manger notre pique que mamie avait préparée. Moi c'était du pain beurré de rillettes,mon papi du jambon avec du beurre et ma mamie un jambon fromage tomate. Après un quart d'heure de pose,nous reprîmes la route passant Lille,Pays-Bas ou là,nous arrivâmes en Allemagne,là on se dirigea vers la ville de Munich où nous avions loué un appartement. Nous arrivâmes à vingt-trois

Prix de base : 35€/pers Coût totale : 1750€ Remarque | 17bouteils de : -St Amour 2009- Margaux 2007 | Menu | Apéritif :Kir, assiette apéritive (petit potage, toast au foie gras, tranchette de pâté de gibier) | Entré :Salade folle et jambon fumé de marcassin | Plats principale :Gigue de biche aux girolles et pomme Macaire | Dessert :Feuilleté aux pommes et sa glace à la cannelle | Eau | Vin Rouge | 8 bouteilles d’eau pétillantes | St Amour 2009 | | Margaux 2007 | Fiche

| |En supplément (prix par personne) : | |La pièce de Canapé - 2 €

Animation/Jambon à la coupe - 5 €

L’Assiette de fromage - 8 €

Champagne Rosé à l'Apéritif - 7 € | |L’Après-dîner (prix par personne) :

laits concentrés, laits infantiles, bols plastiques, nutrition clinique, glaces enfants, surgelés, charcuterie et traiteurs (hors jambon), yaourts et entremets, produits chocolatés enfants, eaux plates et gazeuses natures : Premier Tablettes carrées et billes, sauces tomates, potages déshydratés, céréales infantiles, pots et jus de verre, briques, glaces (hors enfants), jambon, desserts et produits allégés, céréales, produits pour animaux, eaux aromatisées: deuxième Barres individuelles, sauces culinaires

ananas frais. Ensuite je prends une planche et mon | |filet de sole pour peler l’ananas à vif. En faisant attention de ne pas retirer trop de chair mais en retirant quand même les yeux. Après je | |vais découper mon ananas a la trancheuse de jambon pour que les tranches soit toute de la même grosseur. Puis je dresse sur une assiette | |rectangulaire 6 tranches de fruit. Je dispose un sirop non coloré puis je leur mets un film plastique dessus pour les mettre aux frais sans qu’il| |noircisse

abats : foie, rognons et langue de veau et de bœuf (pointe) ; [pic][pic]Les poissons frais ou fumés, le surimi ; [pic][pic]Les fruits de mer (coquillages et crustacés) ; [pic][pic]La volaille, (sauf canard et oie) mais sans la peau ; [pic][pic]Les jambons maigres, les tranches de dinde ou de poulet ; [pic][pic]Les œufs ; [pic][pic]Les laitages à 0% de matières grasses, le lait écrémé. Les aliments autorisés doivent être cuits sans matières grasses et peuvent être consommés en quantité illimitée

riches en protéines) à volonté, ce qui veut dire à satiété (en général, 2 yaourts me suffisent). On peut donc manger (exemples) : 2 à 4 yaourts, ou fromages blancs à 20%. Ou encore 2 à 4 tranches de jambon maigre, ou du bacon, ou des œufs, ou panacher : 1 yaourt + 1 bol de lait + 1 tranche de jambon + 1 œuf. - une boisson non sucrée à volonté - 1 fruit. On peut aussi mélanger le fruit avec le produit laitier : ça donne morceaux d'orange dans du fromage blanc, ou lait mixé à la banane... Ca n'a rien

qu’il y a certains étudiants sont tout de même déçu quand ils arrivent et qu’il n'y a plus ce qu’il souhaité manger. Un étudiant devant moi a même fais le choix de ne pas manger car il n’y avait plus de sandwich au jambon, la serveuse lui a pourtant suggérer de prendre un sandwich au jambon composé mais comme il y avait de la mayonnaise dedans et qu’il n’aime pas, il est parti sans rien prendre. J'ai aussi appris qu’il était possible de venir des 8h pour commander son repas et venir le chercher à l’heure

conséquente. Elle consiste à manger tout ce qui suit pendant 3/5/7/10 jours. - Viandes : veau, boeuf, cheval (sauf entrecôte, la côte de boeuf et la hampe de cheval). - Toutes les volailles sans la peau (sauf le canard et l'oie). - Les jambons light : jambon de dinde, de poulet, viande de grison. - Les oeufs, le toffu (ajouté par le Dr Dukan). - Poissons : tous les poissons même le thon au naturel, le saumon fumé, ou le surimi. - Les Fruits de Mer : coquillages, crustacés... - Les laitages