Jambon

Salade verte et céleri à volonté     2eme jour  Matin /café sans sucre et un petit pain au lait Midi /1 grand steak salade verte et céleri a volonté Soir /jambon cuit dégraisse a volonté     3eme jour Matin /café sans sucre et 1 petit pain au lait Midi /2 œufs durs. Salade verte et tomates à volonté Soir /jambon cuit et salade verte a volonté     4eme jour Matin /café sans sucre et 1 petit pain au lait Midi /1 œuf dur. Carottes crues ou cuites et 1 morceau de gruyère

et s’efforceront de te frapper, verse de l’huile sur le seuil. Là-bas, quand les chiens se jetteront vers toi pour te mettre en pièces, lance-leur du pain. Là-bas, quand le chat voudra te sauter à la figure pour t’arracher les yeux, donne-lui du jambon ! » La fillette se mit en route et ne tarda pas à arriver. Tout à coup, devant elle, apparut une chaumine, dedans était assise la baba Yaga- jambe d’os, occupée à tisser : « Bonjour, tante ! – Bonjour, ma chère ! – Mère m’envoie te demander une

et sa télévision de quarante-six pouces ; il entra ensuite dans sa cuisine salle à manger qui n’était meublée que par une gazinière, un évier, un four, une table et un frigo. Quand il ouvrit son frigo il ne vit que quelques ingrédients tels que du jambon et du fromage achetés chez Comolli, le meilleur épicier de la ville selon lui et une conserve de tomate faite par sa grand-mère défunte avec toute la passion de la cuisine italienne ! Heureusement il avait préparé une pâte à pizza la veille selon

magnifique qui abrite quelques merveilles naturelles, au-delà du charme incontesté de ses villes et villages. Fromages/ AOP et IGP Chaource (A.O.C.) Langres (A.O.C.) Cendrés des Riceys (chèvre) Cendrés d'Argonne (chèvre) -Jambon sec des Ardennes -Noix de jambon des Ardennes -Boudin blanc de Rethel Label pour le Porc des Ardennes Spécialités culinaires Boissons locales Hormis le Champagne est il existe d'autre boisson en Champagne-Ardenne: Entrées Pâté de Reims Salade au lard

auteur, mis en forme poétique mais faisant primer l’oral sur l’écrit. Termes triviaux (non particulièrement poétique) : 1er Q : V1 : « bottines » v2 : « Charleroi » v3 et 4 : « tartines de beurre et du jambon » 2ème Q : V8 : « tétons énormes » 1er T : V10 et 11 : « tartine de beurre, du jambon tiède » 2ème T : V12, 13 : « gousse d’ail » v13 : « chope immense » et « mousse » Le titre : « Cabaret-Vert, (cinq heures du soir) »  Présence importante d’éléments du quotidien non poétiques

Camaret Bar Turbot LR Saumon fumé Poisson, saumon fumé Normandie truites Petit Navire (salades, spécialités, mousses, rillettes) Truites RUBRIQUE : ÉPICERIE SALÉE BISCUITS APÉRITIFS PRODUITS/MARQUES Ancel Bahlsen Stackers Bacon, Monster Munch goût jambon-fromage… Heudebert, Taillefine… CONDIMENTS, SAUCES PRODUITS/MARQUES Barilla Bénédicta Amora Lesieur Sauces à la viande Orange Rouge Rouge PRODUCTEUR Ancel The Lorenz Bahlsen Snack Lu Vert Orange Vert Rouge Vert PRODUCTEUR Barilla Bénédicta

J'entrais à Charleroi.− Au Cabaret-Vert : je demandai des tartinesDe beurre et du jambon qui fût à moitié froid.Bienheureux, j'allongeai les jambes sous la tableVerte : je contemplai les sujets très naïfsDe la tapisserie. − Et ce fut adorable,Quand la fille aux tétons énormes, aux yeux vifs,− Celle-là, ce n'est pas un baiser qui l'épeure ! −Rieuse, m'apporta des tartines de beurre,Du jambon tiède, dans un plat colorié,Du jambon rose et blanc parfumé d'une gousseD'ail, − et m'emplit la chope immense, avec

Charcuteries :Charcuteries (Wurst) :  l'Allemagne renferme de nombreuses spécialités charcutières dont certaines sont protégées par un label : Ammerländer Katenschinken, Schinken, Knochenschinken (jambon IGP); Greußener Salami (IGP).  Mais aussi les fameuses saucisses de Francfort, terrines, pâtés, et des jambons : Mayence, Forêt Noire, Westphalie, et Cobourg (noix de Cobourg). Boulangerie, pâtisserie :Lübecker Marzipan (massepain IGP), Aachener Printen (pain d'épices IGP), Meißner Fummel (pâtisserie)

86 • Mayonnaise commerciale : 0.60 • Épinard cru : 11.84 • Beurre allégé doux : 0.63 • Sauce chili en conserve : 11.24 • Beurre allégé demi- sel : 0.63 • Persil frais : 11.13 • Yaourt à boire : 0.66 • Pourpier cuit : 10.90 • Sandwich au jambon de poulet : 0.68 • Pourpier cru : 10.72 • Mille feuilles : 0.69 • Cresson cru : 10.68 • Hachis Parmentier : 0.69 • Figue confite : 10.51 • Maïs soufflé givré : 0.72 • Épinard cuit : 10.29 • Kit Kat : 0.75 • Oignon en poudre : 10.16

Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - du fromage râpé - du beurre - sauce béchamel - 2 tranches de jambon d'york Préparation : Préchauffer le four 240°C. Faire la sauce béchamel. Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé.