La Commercialisation Des Produits Surgelé

essentiel pour une entreprise de comprendre et prédire comment va se comporter un consommateur vis à vis des objets qu’elle proposera. « Elle va donc devoir étudier les attitudes et les croyances que les consommateurs développent vis-à-vis de ses produits et de ses marques. »  Il existent différentes « variables » qui vont permettre de caractériser les individus afin de créer des catégories homogènes et donc décrire l’individu dans son environnement social. Les résultats obtenus vont facilités les

stores ➢ Situation Française ➢ Son évolution : L’exemple du réseau de proximité Carrefour ➢ Comment vont évoluer les magasins de proximité? ■ Stratégie ➢ Les nouveaux concept ➢ La stratégie générale _Stratégie de produit _Stratégie de ciblage de clientèle _Stratégie de positionnement _Stratégie de fidélisation _Stratégie de diversification Introduction : Il y a 30 ans , les magasins de proximité en d’autre terme, commerces de

Expansion et Consolidation StratégiqueIntroduction : I) Présentation de l’entreprise : a) Fiche d’identité b) Historique c) Produits d) La demande du marché e) Concurrents INTRODUCTIONPrésentation de l’entreprise Tout commence en 1875 avec l’ouverture à Cahors d’un atelier qui devient vite le rendez-vous privilégié de tous les fins gourmets de la région. Forte d’une réputation grandissante, l’entreprise conduite

.............. 5 1.3.Le volume des importations de la pomme de terres ............................................ 7 1.4.Les zones de production et les variétés cultivées ................................................. 8 1.5.La destination des produits ..................................................................................... 9 2 .ASPECTS PHYSIQUE ET TECHNIQUES .......................................................................... 10 2.1.Conditions requises pour la production ..

|Paul Bulcke (CEO) | |Activité |Agroalimentaire | |Produits |Chocolat, café, eau minérale | |Filiales |480 usines dans 86 pays (2007)

exclusivement réservé aux seuls produits fabriqués de manière non industrielle et suivant des recettes traditionnelles (à partir d’ingrédients de base « traditionnels »), sur le lieu de commercialisation, pour une vente directe au consommateur. Mention du qualificatif « maison » autorisé pour tout produit PAI transformé par l’artisan (aromatisation, ajoût de matières premières…) à la partie « glace alimentaire » dans le cas de produits glacés associés à d’autres aliments (produits dits composite) Application

R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans l’industrie actuelle. 1.1.2 Evolutions récentes Le secteur de l'agroalimentaire regroupe plusieurs segments de marché (conserves, biscuits, produits laitiers, plats cuisinés, produits surgelés, boissons alcoolisées et non alcoolisées). Les innovations

* La démarche mercatique : elle consiste à détecter les besoins manifestés sur le marché et à recherché la meilleure organisation possible de l’entreprise dans le but d’y répondre de façon rentable. * Le plan de marchéage : (marketing mix) Produit Product Prix Price Distribution Place Communication Promotion A moyen terme la direction générale pilote l’entreprise de manière à la faire évoluer par rapport au marché et par rapport à elle-même. Elle donne l’orientation générale en fonction

meilleurs prix, la grande variété, la possibilité de comparer les produits et les prix, voire pour trouver des produits non présents en magasin (Ramus, et Nielsen, 2005, Roberts, Xu et Mettos, 2003, Robinson et alii, 2007). La praticité et le gain de temps sont les principales raisons qui déterminent le choix d’acheter en ligne. Le client peut faire ses achats à n’importe quel moment, sans effort physique, notamment pour des produits lourds ou volumineux, et sans se poser d’éventuels problèmes de

fort avec les services de l’Etat et les collectivités territoriales 3) Son ambition Il s’agit de répondre aux facteurs clés de succès suivants au profit de la filière fruits & légumes : - créer des richesses nouvelles en développant des produits innovants à base de fruits & légumes répondant aux modes de consommation de demain et en développant la recherche et l’innovation en vue d’obtenir une dynamique de création d’emplois en région de + 10 % en cinq ans - créer des partenariats nouveaux