La Consommation Du Fromage Au Maroc

économiques qui modifient les habitudes de consommation au pays. Cependant, les biens de première nécessité, comme les produits alimentaires et les boissons non alcoolisées, continueront de représenter une part importante des dépenses de consommation. En 2011, 13 % du total des dépenses a été consacré à l’achat de produits alimentaires et de boissons non alcoolisées (Euromonitor International, janvier 2012). Même si les dépenses de consommation devraient diminuer jusqu’en 2014, un grand nombre

ROYAUME DU MAROC MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE LA PECHE MARITIME [pic] Diagnostic stratégique de l’environnement de l’entreprise AICHA [pic] [pic][pic][pic] [pic] Année universitaire 2010/2011 Sommaire I. Présentation de l’entreprise : AICHA 3 I-1. Analyse du secteur agroalimentaire 3 I-2. Présentation de l’entreprise : 3 II. L’analyse SWOT 7 II-1. Analyse externe : 8 II-1-1. L’environnement

ROYAUME DU MAROC MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE LA PECHE MARITIME [pic] Diagnostic stratégique de l’environnement de l’entreprise AICHA [pic] [pic][pic][pic] [pic] Année universitaire 2010/2011 Sommaire I. Présentation de l’entreprise : AICHA 3 I-1. Analyse du secteur agroalimentaire 3 I-2. Présentation de l’entreprise : 3 II. L’analyse SWOT 7 II-1. Analyse externe : 8 II-1-1. L’environnement politique 8 II-1-2. L’environnement économique 8 II-1-3. Secteur financier : 10 II-1-4

assuré par la centrale d’achat consiste à lui donner une position dans l’esprit de notre clientèle cible notamment les restaurants et les cafés-restaurants du Marrakech. Puisque les services fournis par la centrale d’achat présentent une nouveauté au Maroc. Donc le service de la centrale d’achat est nouveau. Il est positionné alors sur les attentes des affiliés potentiels qui sont : La recherche et le référencement des fournisseurs La négociation des prix avec les fournisseurs dans la mesure d’avoir

moment du déjeuner un moment de détente agréable pour mieux reprendre leurs activités l’après-midi. 
 
 
 
 II) Présentation général du projet * Attractivité du secteur : 
 Le Maroc a été souvent promu, et marqueté par sa gastronomie, sa richesse, sa variété et ses multi facettes régionales. Le Maroc a su développer une panoplie de cuisine internationale dans des restaurants de qualité aussi bien au niveau de la décoration que des mets, il y a même des franchiseurs qui commencent à s’intéresser

grande distribution au Maroc connaît un extrêmement remarquable et jamais observé par le passé. En effet, malgré la prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, des magasins

développé par les américains et les français, la grande distribution au Maroc est un ensemble d’enjeux à joindre et un ensemble de défis à relever, face à une persistance et une conviction d’un avenir prometteur. Le groupe ONA est un groupe industriel, financier et de services, centré sur des positions de leadership dans des Domaines d'Activités Stratégiques dont la croissance accompagne le développement économique du Maroc et de la Région. Le Groupe ONA est un holding constitué de sociétés

ROYAUME DU MAROC MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE LA PECHE MARITIME [pic] Diagnostic stratégique de l’environnement de l’entreprise AICHA [pic] [pic][pic][pic] [pic] Année universitaire 2010/2011 Sommaire I. Présentation de l’entreprise : AICHA 3 I-1. Analyse du secteur agroalimentaire 3 I-2. Présentation de l’entreprise : 3 II. L’analyse SWOT 7 II-1. Analyse externe : 8 II-1-1. L’environnement politique 8 II-1-2. L’environnement économique 8 II-1-3. Secteur financier : 10 II-1-4

veau, l’agneau, la volaille et de leurs abats. Le secteur de la charcuterie est un secteur en pleine expansion au MAROC, la consommation a évolué d’une façon remarquable ces derniers temps, d’ou la multiplication des firmes spécialisées dans la production et la commercialisation de ce produit, SAPAK, ELDIN SA, GROUPE LAALEJ, enfin les deux arrivants sur le marché : BONCHEREAU MAROC et FOODIS filiale du groupe PGC sont les principaux producteurs de charcuterie. La commercialisation de la charcuterie

2002 des équipes de R&D mondial au sein d’un centre pluridisciplinaire • Capacité inégalée à générer un rythme soutenu de nouveaux produits • Participe à l’amélioration de la qualité de l’alimentation dans le monde • adaptation aux tendances de consommation par exemple en développant de l’éco-pack • Danone est arrivée en dernier sur le marché des antis cholestérols Production • Traçabilité des produits • Application de la méthode HACCP • Soumission des produits au Centre de Sécurité des Aliments