La Consommation Et L Environnement

quantitative III – L'ENVIRONNEMENT …..... page 5 A – Micro environnement B – Macro environnement CONCLUSION …..... page 6 BIBLIOGRAPHIE …...... page 7 INTRODUCTION Le marché du chocolat se définit à travers les confiseries, des tablettes, des pates à tartiner pour l'alimentaire et des poudres pour les boissons instantanées. Jusqu'à présent artisanal, le marché du chocolat s'est ouvert à la grande consommation grace à l'augmentation du niveau de vie. Le chocolat est devenu

agricole reste encore faible, les qualités ne sont pas encore vraiment adaptées à la demande moderne ; les coûts et les prix encore trop élevés freinent le développement de la consommation. Dans cette situation de cercle vicieux, ou de « pompe en attente d'être amorcée », l'initiative de Monoprix,6 Courrier de la Cellule Environnement de l'INRA n' 18 qui, en 1990, a ouvert un rayon de fruits et légumes bio, peut jouer un rôle de déblocage et avoir un effet fort positif sur la filière. D ne reste plus qu'à

d’entreprise de ERISOFF 2 A) Etude concurrentielle Eristoff 2 1) Le secteur et la concurrence 2 2) Les principales marques de Vodka et leurs parts de marché 2 3) Analyse prix 3 4) Marketing et Innovation 4 B) Analyse SWOT 4 1. Macro environnement 4 2. Micro-environnement 8 C) Synthèse de l’environnement de l’entreprise ERISTOFF 11 1. Analyse de Porter (5 + 1 forces) 11 2. Intensité concurrentielle 12 3. Contraintes réglementaires des Pouvoirs Publics 13 4. Pouvoir de négociation des clients et

satisfaire non seulement son client mais à travers lui le bien être social à long terme (recyclage des déchets, lutte contre la pollution, commerce équitable, développement durable, énergies renouvelables). Le système commercial dans son environnement. Système commercial : ensemble des institutions et des flux qui relient une organisation à ses marchés. 1. Le système marketing central. Ensemble des organisations qui combinent leurs efforts afin de fournir au consommateur final

grandes tendances de consommation confortées par la crise économique en France. Tendances mères Objectifs / Motivations Comportements Le faire « soi-même et chez soi » ou le – recentrage sur la sphère domestique. – – – – – Prendre soin de soi. – – – – – – – – – Transmettre son savoir-faire. Valorisant pour soi et ses proches. Une quête de sécurité. Réduire les risques. Se réaliser. Faire des économies. Se retrouver en famille ou ensemble. Mieux contrôler sa consommation. Retrouver un rythme

Chapitre 1 L’étude du marché et de son environnement Définition économique du marché : « lieu de rencontre entre l’offre et la demande » Définition marketing du marché : « groupe de consommateurs qui possèdent des caractéristiques communes en termes de besoins ou de désirs… » (dictionnaire du marketing Vuibert) Consommateur : personne qui achète un ou plusieurs produits ou services. Comprendre la consommation et le comportement d’achat Les modèles explicatifs liés à la psychologie du

produit accessible à tous les foyers, cependant son prix reste 15 à 20% supérieur au prix des produits concurrents. C’est une marque du groupe international Unilever aux activités très diversifiées qui produit et commercialise ses marques de grande consommation sur 3 grandes catégories de produits : l’alimentaire, l’hygiène beauté et les produits d’entretien. Le marché sur lequel évolue Boursin devient à l’heure actuelle un marché stagnant qui devient très concurrentiel. Aujourd’hui sa seule perspective

L’entreprise. 3 /Les composantes de l’environnement de l’entreprise. 3/1 –Environnement Macro-économique 3/2- Environnement Micro-économiques. 3/3-Relations entre micro et macro-environnement . 4 /Les évolutions de l’environnement. 5 /Opportunités et menaces (Analyse Externe) a/ Les Opportunités b/Les Menaces. 6 /Adaptation de l’entreprise à son environnement 7 /Les interactions entre l’entreprise et son environnement 8 /Conclusion 1/Introduction : On ne peut

peut être : le décideur, le préconisateur (conseiller), le prescripteur (influence fortement : position hiérarchique, expertise) et l’utilisateur. Autres facteurs d’influence : Le macro environnement (tous les autres pouvoirs publics qui peuvent influencer l’entreprise) mais aussi le macro environnement (le PESTE). Dans un premier temps il faut mesurer : * La taille du marché en valeur : « qualité » - argent rentré. * La taille du marché en volume : « quantité » - quantité vendue

son portefeuille qu’au futur de leurs enfants et petits enfants. Notre planète est maltraitée et souffre, puisque dans notre société de consommation le recyclage, le compostage, l’économie d’énergie et les énergies renouvelables ne sont pas assez présentes. En tant que consommateur, vous avez la responsabilité de vous informer sur les effets que votre consommation a sur vous, la planète et le futur. En tant que consommateur vous devez prendre conscience des dangers de la surconsommation qui est proéminente