La Gestion Du Risque Pour Le Groupe Danone

d’un processus de veille produit : Le cas de la marque Vitalinea Présenté par Abdoulaye KANOUTE Sous la direction de Karine DESCHAMPS Global Product Manager de Vitalinea. Danone Vitapole Et de Cédric LIEGE Ingénieur de recherche en Sciences de l’Information et de la Communication. Groupe Inflow. Danone Vitapole Mise en place d’un processus de veille produit : le cas de la marque Vitalinéa SOMMAIRE Résumé.....................................................................

D’après Antoine Ribout, fondateur et président de Danone,« L’innovation est une alliance entre recherche, marketing, instinct, imagination, produits et courage industriel ». Or Danone, est un symbole de l’innovation, il s’attache à proposer constamment de nouveaux produits, de nouveaux packagings, ou textures. Cette stratégie de m’innovation permet aux groupe de s’imposer face aux concurrents et de créer une particulière à leur marque. Danone a alors réussi au cours des années et grâce à ses nombreux

modèle
de
la
standardisation
 internationale
:
d’autres,
comme
 Danone,
ont
privilégié
 une
 unification
 mondiale
 du
 management
 de
 leurs
 unités
 industrielles
 sur
 la
 base
 d’un
 modèle
 organisationnel
 de
 type
 lean
 corporation.
 Ici,
 la
 culture
 locale
 n’est
 pas
 ignorée,
 mais
 elle
 ne
 peut
 être
 prise
 en
 compte
 que
 pour
 peu
 qu’elle
 s’exprime
 dans
 le
 cadre
 des
 valeurs
et
des
standards
internationaux
de
management
du
groupe.

 –
Le
modèle
de
l’apprentissage
continu
:
enfin,
certaines
entreprises

de la gamme ?) * Mesure (marché) * Structure (concurrent) MESURE DU MARCHE MARCHE POTENTIEL MARCHE POTENTIEL (qui sont les prospects ?) Le nombre de personne susceptible de consommer dans une zone géographique (chalandise) Ex : Danone = tous le monde, Veolia : 4 segments (propreté, énergie, eau, transport) LES STRATEGIES DE GLOBALISATION OU/ET D’ADAPTATION Approfondissement : est ce qu’on n’est en stratégie de globalisation et/ou d’adaptation ? Il existe différente STRATEGIE

un moyen incontournable pour rendre perceptible la philosophie, les valeurs, la vision, le positionnement qui sous-tendent la légitimité, la pertinence et la différence d’une marque sur ses domaines d’activité. À partir du milieu des années 90, Danone et Nestlé, à la fois entreprises et marques, ont démarré une politique d’extension soutenue de leur offre. Les deux marques constituaient des « marques piliers » dans leur domaine d’origine (yaourts pour l’une, lait concentré, café instantané et

Directeur pédagogique du Mastère « Management du développement durable » d’HEC 1 rue de la Libération 78351 Jouy en Josas Cedex - France Tél : 01 39 67 70 82 . e-mail : faivretavignot@hec.fr Laurence LEHMANN-ORTEGA Professeur Associé - CEROM - Groupe Sup de Co Montpellier 2300 Avenue des Moulins - 34185 Montpellier Cedex 4 - France Tél : 04 67 10 28 57 . e-mail : llehmann-ortega@supco-montpellier.fr RESUME Face aux défis soulevés par le développement durable, certaines firmes s’interrogent

DOSSIER MARCHE EUROPEEN Sujet : Comment l’entreprise Danone a-t-elle réussi son implantation sur le marché Russe ? SOMMAIRE DOSSIER MARCHE EUROPEEN 1 SOMMAIRE 2 PRESENTATION DANONE 4 L’ANALYSE INTERNE DU GROUPE DANONE DANONE ET LES PRODUITS LAITIERS LES FORCES LES FAIBLESSES L’ANALYSE EXTERNE LE MARCHE CIBLE : LE SECTEUR DES PRODUITS FRAIS LA CONCURRENCE DANS LE MONDE LES OPPORTUNITES LES MENACES LE MARCHE DES PRODUITS LAITIERS EN RUSSIE STOCKS DE PRODUITS LAITIERS

Stratégie Sommaire INTRODUCTION I- LE GROUPE DANONE 1) De Gervais-Danone à Danone en passant par BSN A- Historique B- Une culture d’entreprise très forte 2) Evolution des stratégies 3) Les Domaines d’Activités Stratégiques II- LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 1) Analyse structurelle A- La performance B- Les innovations dans le secteur 2) Analyse SWOT A- Diagnostic interne Forces a) Développement des produits à très forte VA b) Renforcer les présences locales Faiblesses a) Evolution budgétaire

Sommaire La stratégie Danone 1. Le groupe danone 1. Son histoire 2. Une culture d'entreprise très forte 3. Domaines d'activité stratégique 4. Le c'ur de marché de Danone 2. Le diagnostic stratégique 1. Analyse structurelle 2. Diagnostic externe OT 3. Diagnostic interne SW 4. Les facteurs clefs de succès 3. La stratégie de Danone 1. Stratégie de recentrage d'activité 2. La stratégie de croissance

alimentaire est un installées sur le marché marché difficile, Danone communique oligopolistique, donc difficile beaucoup sur ses produits, de se différencier de ses avantage concurrentiel. concurrents pour une même Énorme avantage sur le spécificité de yaourts. secteur de l’ultrafrais, les Ø Gammes produits de Nestlé et concurrents de Danone se Unilever sont proches de retrouvent en difficulté face celles proposées par Danone, à la marque « les 2 dans le secteur de l’eau par vaches