La Malbouffe En France

VH-1 ou pour les maisons de disques Columbia (Sony) et MCA (Universal). Influence de l’œuvre Morgan Spurlock interroge les habitudes alimentaires des Américains et dénonce les méthodes douteuses de la toute-puissante industrie agroalimentaire. La malbouffe a trouvé son Michael Moore. (Michael Moore est un des acteurs de jackass). Le fast-food est partout. 37% des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois sont atteints de surcharge pondérale ou d’obésité

* La hiérarchie sociale des aliments. * Le maintien de l'écart entre groupes sociaux. * La structure sociale de l'obésité et de la corpulence. IV - LES EVOLUTIONS CONTEMPORAINES. 1 - Les enjeux actuels. * Industries agroalimentaires et malbouffe. * crises alimentaires. * Manger pour être en bonne santé ? * Végétarismes et végétariens. 2 – La mondialisation : flux de produits, flux d’hommes. * la persistance du cadre national. * pratiques alimentaires et migrations. * L’attrait de

l’émergence d’une clientèle à la fois plus soucieuse de la qualité de son alimentation et régulièrement sensibilisée sur les dangers de la « malbouffe », l’entreprise américaine a adapté sa stratégie. Elle a ainsi récemment modifié la couleur de fond de son logo, passant du rouge au vert. Si cette stratégie n’a pour l’instant été déployé uniquement en Europe, en France cette politique se double d’une tribune sur le site de Mc Donald’s consacrée à l’environnement, Autre axe de communication de Mc Donalds

étant un animal sacré et la population comptant 133 millions de musulmans, on ne sert pas de boeuf ou de porc dans les restaurants McDonald’s. On trouvera donc le Maharaja Mac (Big Mac avec de l’agneau ou du poulet) ou des hamburgers végétariens.
France : Mc Bacon Royal Cheese ou le 280
Canada : Mc Lobster avec du homard
Japon : Ebi Filet-O à la crevettes, Koroke burger avec de la purée et du chou, des nuggets de crevettes et des milkshakes au thé vert
Norvège : Mc Lacks au saumon grillé
Chili :

1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD 3 1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD • 1979 premier McDonald’s en France 1980 premier Quick en France • 4 1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD PART DE MARCHÉ  McDonald’s 23,5 milliards $ de chiffre affaire en 2008 dans le monde En France, marché du fast-food 30 milliards € en 2009. Marché des restaurants fast-food en France : 70% McDonald’s, 25% Quick, 2% KFC 5   1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD DÉVELOPPEMENT DES MARCHÉS  

couplets : On a beau tourné le bouton de la radio, on tombe toujours sur des musiques de mauvaises qualités (commerciales), on est alors coincé avec que du « mauvais son » à écouter. 6ème, 7ème couplets : Selon lui on a réussi à combattre la « malbouffe » mais on n’a pas encore vaincu la mauvaise musique ou « musique de fastfood ». Il nous faut une personne capable de l’arrêter, ce qui stopperait sa diffusion. 8ème couplets : Sa solution est le bio, comme pour l’alimentation si les musiques étaient

formes d’actions sont-elles conformes à la citoyenneté. I : QUI EST JOSE BOVE ? Il a été candidat à l'élection présidentielle française de 2007 où il a recueilli 1,32 % des voix. Tête de liste Europe Écologie pour la circonscription Sud-ouest en France lors des élections européennes de 2009, il est élu député européen le 7 juin 2009. Il est actuellement vice-président de la commission Agriculture et développement rural au Parlement européen. L'engagement de José Bové ne se limite pas au syndicalisme

location, des redevances et des honoraires versés par les franchisés, ainsi que les ventes dans les restaurants exploités par la compagnie. Aujourd'hui McDonald's est présent dans plus de 700 villes en France avec plus de 1000 restaurants. En moyenne, ce sont 30 restaurants qui ouvrent chaque année en France. McDonald's vend principalement hamburgers, cheeseburgers, poulet, frites, menus petit-déjeuner, sodas, milkshakes et desserts. En réponse aux goûts changeants des consommateurs, la société a élargi

étude du Ministère de la santé américain aurait montré que 7,5 % des échantillons de boeuf prélevés dans les usines de transformation de la viande étaient contaminés par la Salmonelle, 11,7 % par la Listéria et 30 % par le Staphylocoque doré ! En France, a priori les contrôles sanitaires drastiques permettent de penser que la situation est différente. Et il faut souligner que certains restaurateurs rapide, une marque bien connue en tête, ont insisté depuis quelques années sur leur engagement qualité

com/Etude%20de%20marche%20sur%20les%20Ateliers%20de%20Cuisine.pdf Le budget Les fast food doivent tenir compte du fait que le budget alloué au repas doit d’abord être abordable. En effet, le prix d’un menu complet pris dans un fast food dépasse rarement le montant psychologique de 7€ en France. -La rapidité Le service et le temps moyen d’un repas pris dans un fast food sont très réduits, ce qui convient largement à une population qui consacre de moins en moins de temps aux repas (une demi-heure à peine pour les Français). A titre d’exemple