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Chapitre 1 La « filière tourisme » : concepts, dimension économique, institutions Le concept de filière est de plus en plus fréquemment utilisé par les opérateurs du tourisme, en reconnaissance d’une dynamique identificatrice forte. Privilégier, en introduction à cet ouvrage, l’examen de l’offre touristique répond à une réalité opérationnelle et technologique qui s’impose à tous les professionnels du tourisme : anticiper la demande par l’offre. En effet, dans un contexte de court terme,

est au centre des préoccupations stratégiques des entreprises. La bataille pour l’écologie s’associe à celle pour la transparence en faveur des individus quelque soit leur âge, leur sexe, leurs nationalités, leurs diplômes, leur éthique et leurs handicaps. En effet, la fonction RSE tend à occuper une place non loin d’être négligeable au sein des entreprises. Elle est source de diversité, donc de valeur ajoutée pour toute structure permettant en aval de se distinguer de la concurrence. De cette manière

mesure où les ressources sur lesquelles il se fonde sont protégées. Il peut enseigner aux voyageurs l’importance des écosystèmes qu’ils visitent et les faire participer activement aux efforts de préservation. Il est souvent décrit comme une forme de tourisme « à forte motivation ».   L'écotourisme séduit de plus en plus de voyageurs en quête d'aventure, sport en milieu naturel, découverte de la biodiversité. A cet effet il peut prendre de multiples formes. Selon l’Union Mondial de la Conservation

GROUPE SUP DE CO LA ROCHELLE Institut Européen de Commerce et de Gestion Promotion 2008 |Dans quelle mesure les intervenants du tourisme participent-ils au développement de l'écotourisme au Mexique? | Mémoire de fin d'études présenté par: Mélanie GAREN Tuteur de mémoire: Johanne PABIONPabion Enseignant chercheur Spécialiste de l'écotourisme Remerciements Je remercie

d´attraction 23% parcs animaliers 16% aux aquariums 12% aux parcs à thèmes 11% aux parcs aquatiques Cycle de vie du secteur : Le nombre de parcs a été multiplié par 2 en France depuis 10 ans. Mais sur ce marché très concurrentiel, tous les parcs à vocation scientifique ou pédagogique rencontrent des difficultés globalement. Les parcs d’attractions ludiques sont aussi touchés avec une baisse de 10% de la fréquentation, même le leader, Disneyland Paris, comptabilise plus de 2 milliards

Généralités sur le secteur du tourisme 1 Présentation générale du secteur touristique : Initialement uniquement rattaché aux loisirs (avec la connotation péjorative d'un voyage fait à la va-vite) et à la santé (voyage au soleil pour fuir le mauvais temps), le tourisme englobe désormais également l'ensemble des activités économiques auxquelles la

le développement durable Pour tous, grâce à tous, au présent et au futur, LA PLANÈTE EN QUESTION Pour tous, grâce à tous, au présent et au futur, le développement durable SOMMAIRE • • • • • • • • • • • • • • Une idée qui fait son chemin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Se lancer à la maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Se prendre au jeu en vacances . . . . . . . .

officielle. L’Institut des métiers de France Télécom les caractérise comme étant le couplage de la téléphonie et des NTIC (Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication) au service de la gestion des relations clients d’entreprises de tous types [R3]. Les gens qui y travaillent sont appelés téléacteurs, téléopérateurs, téléconseillers ou encore chargés de clientèle. Apparus au cours des années 60 aux Etats-Unis, les centres d’appels se sont développés en Europe à partir de la seconde

fr coUVERtURE : Pixelis corporate / PHotoS intéRiEURES : cci Seine-et-Marne sauf p.2-4-5-7-13-16-23 et 29 : Yann Piriou et sauf : p. 15 : comité départemental du tourisme de Seine-et-Marne – Gettyimages – Eurodisney – p. 16 : Guillaume Bruneton – p. 19 : aéroports de Paris – Susanne Kronholm/Gettyimages – comité départemental du tourisme de Seine-et-Marne – p. 20 : Eurodisney – Louis turner/Gettyimages – Gettyimages – p. 23 : Stockbyte – Gettyimages - p. 24 : Paul Souders/Gettyimages – digitalstock

fort de négociation. Il s’agit de : • Containex • Legoupil industrie • Container Habitable Les substituts : Les systèmes pouvant se substituer à notre système sont les: • Hôtels de tourisme • Résidences de tourisme • Campings • Camping cars et caravanes • Villages de vacance meublés de tourisme • Chambres d’hôtes • Auberges de jeunesse • Résidences secondaires Ces solutions répondent quasiment à l’ensemble des besoins en hébergement. Donc leur pouvoir de négociation n’est