Lancement Confiture

Etude de marché sur le confiture de citrouille " P'tit Doukkali " Dans le cadre d'une recherche sur le lancement du confiture de citrouille " P'tit Doukkali " , qui déterminera les besoins et les attentes des consommateurs concernant les produits de confitures, nous vous prions de bien vouloir répondre à ce questionnaire. Merci pour votre collaboration. Les informations personnelles 1. Etes-vous... Un homme Une femme 2. Quelle est votre situation matrimoniale ? Célibataire Marié(e) Veuf(ve)

fabrication de la confiture et du concentré de tomates; l'huilerie pour les huiles d'olive ainsi que le dernier-né du groupe: la raffinerie. Réalisant, lors des trois derniers exercices, un chiffre d'affaires global variant entre 400 et 500 millions de DH, selon l'importance de la campagne d'huile d'olive, l'entreprise emploie de 300 à 400 salariés en fonction de l'abondance de la matière première. Partagé entre le concentré de tomates (30%), les huiles d'olive (30%), la confiture (20%), les huiles

M1 Vocabulaire spécialisé fiche 17 La segmentation du marché de la confiture est une segmentation produits. Or, la segmentation marketing se fait sur les clients et consommateurs. Comment peut-on segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture? Critères relatifs au consommateur : - critères démographiques : l'âge et le sexe ne sont pas des critères à prendre en compte car il s'agit d'un produit à consommation universelle. La taille de la famille peut être prise

Le marché de la confiture SOMMAIRE Introduction ANALYSE DE LA SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins

Nutella car celui-ci n’estpas très équilibré et gras ; il est composé de 25% de cacao,chocolat, noisettes, et 75% de sucre, et autres ingrédients.Nutella partage également son terrain de vente avec tous lesconcurrents indirects : c’est le cas de la confiture, des beurres,beurres de cacahuètes, des crèmes, pour ne citer que les plusconnus. 10 Ils ont eux aussi besoin du marché du pain pour vendre leursproduits. Il ressemble à la pâte à tartiner mais avec différentessaveurs, des matières premières

(blond ou brun) Sucre en poudre Sucre en morceaux  Les pâtissiers (sucre blanc) Sucre glace Sucre pour sorbet Sucre extra fin Sucre en grains Sucre Vergeoise blonde ou brune Sucre aromatisé  Les gélifiants (sucre blanc) Sucre spécial pour confitures Sucre spécial pour gelées  Le sucre liquide  Les fantaisies Sucres enveloppés Les dosettes Sucre sous forme originales (plusieurs couleurs) Sucre candi Enfin chaque sorte de sucre peut se trouver être un sucre biologique et /ou résultant

La confiture est consommée à toute âge.
 Innovations : Le goût des confitures industrielles se rapproche de plus en plus de la confiture dite "fait maison". II. Diagnostic externe : A. Analyse de l’offre : Produit : 4 Segments * Confiture standard * Bas de gamme * 35 à 40% de fruit seulement, parfois des colorants. * Prix bas * Confiture extra milieu de gamme * 45% de fruits et 55% sucre, sans colorant ni conservateur. * Confiture extra

sous-ensembles d’individus distincts aux comportements homogènes à l’égard d’un produit, d’une marque ou d’une entreprise dans le but de mener des actions commerciales spécifiques sur les segments ainsi définis. La segmentation du marché des confitures Le segment haut de gamme (teneur en fruits > 50%) : Bonne Maman BM recettes d’antan A l’ancienne (produit régional) Tradition gourmande (Auchan) Fraises Fraises / fraises bois fraises framboises LA SEGMENTATION Segmentation par tranche d'âge

| Prix La gamme de produit "100% purs jus de fruit" de Materne fut lancée en 1997. Materne n'a pas utilisé de grand processus de lancement. Materne s'est basé sur un autre produit français de même qualité (Tropicana) pour lancer cette nouvelle gamme. L'entreprise n'a pas fait de longue étude de marché, ils ont repris les données de leur concurrent. Ce produit ce situe dans un cycle

hypermarchés et les supermarchés euhhhhh quels sont les produits qu’on va travailler, c’est-à-dire que Bonne Maman a une gamme complète de produits. Vous vous en avez choisi un, mais ils ont toute une gamme de biscuits sucrés, toute une gamme de confiture, toute une gamme de yaourts, de madeleines et autres produits de pâtisserie industrielle. Donc derrière nous, nos acheteurs, notre équipe marketing les rencontre une fois par an pour définir bah quels sont les produits qu’on va travailler. Donc notre