Lancement Lait Infantile

Rapport d’étude sur la fromagerie BEL - Etude du groupe - Etude du marché du fromage et des produits laitiers - Stratégie d’innovation de Bel - Lancement d’un nouveau produit et sa stratégie marketing Master 1 marketing I ) Le groupe BEL A ) Historique et développement C’est en 1865 que Jules Bel installe à Orgelet, dans le Jura, son commerce d’affinage et de négoce de comté. Après son décès en 1904, son fils Léon Bel reprend l’affaire. Au lendemain de la première guerre

grande qualité à des millions de consommateurs sur toute la planète. L’offre de produits alimentaires et de boissons de Nestlé englobe le café (Nescafé, Nespresso), les produits laitiers (Yoco, Sweltesse…), les produits pour la nutrition infantile et adulte, les crèmes glacées (Extrême, La laitière…), les soupes et les bouillons (Maggi), les pâtes (Buitoni), le chocolat (Lanvin, After Eight) et la confiserie (Lion, Nut’s, Smarties, Kit Kat…), les céréales pour petit déjeuner(Crunch, Chocapic…)

et une croissance atypiques. Depuis son lancement elle a un slogan qui est « l’innovation au cœur de la tradition laitière ». Depuis ses origines dans une fromagerie de LAVAL (53), le 19 octobre 1933, où André BESNIER (le fondateur) collectait 35 litres de lait pour fabriquer 17 camemberts par jour moulés à la main, jusqu’à aujourd’hui, cette entreprise ne cesse de croître, passant d’une entreprise régionale à une entreprise nationale en 1968 avec le lancement du camembert Président. Avec cette croissance

Le Pôle Biscuits et Produits Céréaliers fait de la nutrition un plaisir // 16 // L ’organisation R&D : une réponse aux enjeux stratégiques du Groupe et de chacun des business // 18 // Sommaire Danone Research en chiffres clés 900 994 lancements et rénovations de produits en 2006 personnes dans le monde 200 110 collaborations scientifiques internationales 1,2% du chiffre d’affaires du Groupe consacré à la R&D professionnels de la santé et de la nutrition à travers le monde

l’environnement 7 2.2.1.1. L’environnement politico-institutionnel : 7 2.2.1.2. L’environnement culturel et international : 7 2.2.1.3. L’environnement sociétal : 8 2.2.2. Analyse de l’attractivité du marché de référence 8 2.2.2.1. Le marché du lait 8 2.2.2.1.1. La distribution : 8 2.2.2.1.2. La communication : 8 2.2.2.1.3. Les clients : 8 2.2.2.2. Le marché du fromage 9 2.2.2.3. Le marché du beurre 9 2.2.2.4. Le marché de la crème 9 2.2.2.5. Le marché des ultra-frais 9 2.2.2.6. Analyse

la pression. Du côté des PCP, la situation est encore plus difficile. Le chiffre d’affaires, qui aurait perdu 35 millions d’euros en quatre ans (source Linéaires), est à nouveau en forte baisse (-6% tous circuits confondus). Le flux continu des lancements de chewinggums grignote leur espace vital qui se réduit comme peau de chagrin. D’autant que, depuis l’éphémère succès des feuilles de menthe à faire fondre sous ou sur la langue, le rayon n’a pas connu de réelles ruptures. Si le marché de la confiserie

marquées par un grand nombre d’OPA, et de fusions acquisitions. L’OPA en 69 avec St Gobain, la prise de contrôle d’Evian, de Kronembourg, et de la société européenne de brasseries font de BSN le numéro 1 mondial des eaux minérales et des aliments infantiles. En 1973, BSN et Gervais Danone annoncent leurs fusions, afin de devenir le premier groupe alimentaire français. Il s’agit là d’accélérer le développement du groupe en Europe et dans le Monde. Pâtes, plats cuisinés, produits frais, boissons deviennent

presse pour un nouveau jus à base de lait de coco et de petit-lait, censé allier hydratation et nutrition. Il sera décliné en six variétés enrichies chacune en certains nutriments et vitamines. Elles s'appellent Protect, Vitalise ou Renforce, des noms qui fleurent bon le produit santé/bien-être cher à Nestlé. Selon la distribution, le leader mondial de l'agroalimentaire en attend 3,5 millions d'euros de chiffre d'affaires d'ici décembre. Un vrai défi car ce lancement intervient dans un contexte difficile

réseau TGV, trop coûteux et peu cohérent 21 5.1 Article 21 5.2 Glossaire 23 5.3 Résumé 24 6 La SNCM vogue vers le redressement judiciaire 25 6.1 Article 25 6.2 Glossaire 27 6.3 Résumé 28 7 Danone tente de se relancer sur le marché chinois du lait pour bébé 29 7.1 Article 29 7.2 Glossaire 31 7.3 Résumé 32 8 Economie numérique : le mirage de la création d’emplois 33 8.1 Article 33 8.2 Glossaire 35 8.3 Résumé 36 9 Le mentorat contre le plafond de verre 37 9.1 Article 37 9.2 Glossaire

pénétrer les marchés internationaux ? Quelles différentes alternatives stratégiques d’internationalisation a-t-elle adoptée ? Présentation de l’entreprise et de son activité 1 Historique Au XIXème siècle, pour pallier à une mortalité infantile très élevée liée à des problèmes de carence alimentaire, Henri Nestlé crée sa farine lactée. En 1867, il met au point un procédé de fabrication spécifique permettant d’assurer la constance de la qualité et de la composition du produit. Il lance ensuite