Le Comportement Du Consommateur Marocain Face à La Restauration Rapide

Françoise Montenay Conseiller éditorial : Christian Pinson, professeur à l’Insead © Dunod, Paris, 2008 ISBN 978-2-10-053833-1 Table des matières Préface 1 Avertissement 3 Introduction 5 Chapitre 1 ■ Les particularités de l’industrie du luxe Qu’y a-t-il de si différent dans l’industrie du luxe ? La clef du succès dans le secteur du luxe Les acteurs principaux Chapitre 2 ■ Les grands secteurs du luxe Les activités de prêt-à-porter Le marché des parfums et cosmétiques Les vins et spiritueux

transverse à l’économie, selon la définition du Bureau International du Travail (BIT) Autres approches du secteur informel : - Définition sociale : travail en l’absence de protection sociale : non existence des contrats de travail, non paiement des cotisations - Définition fiscale : Non paiement des taxes et impôts Principales caractéristiques : - C’est une économie de l’emploi et de la micro-entreprise : en moyenne moins de 10 employés par unité de production en Afrique (moyenne marocaine : 1

Plan du cours Introduction Partie I: la fin de la domination du monde Européen Section 1: La domination européenne au début du XX ème siècle Section 2: La guerre de 1914 à 1918 et ses conséquences Section 3: La crise économique et sociale : les incertitudes économiques et sociales de l'entre- deux- guerres Partie II: l'impossible stabilité de l'entre-deux- guerres et la naissance du monde contemporain Section 1: La mutation politique et crise des régimes

annonces relatives à l'immatriculation foncière 250 DU 300 DH Edition de traduction officielle 150 DH 200 DH A L'ETRANGER IMPRIMERIE OFFICIELLE RABAT Tél . : 05.37.76.50.24 - 05.37.76.50.25 A destination de l'étranger, par voies ordinaire, aérienne ou de la poste rapide internationale, les tarifs prévus cicontre sont majorés des frais d'envoi, tels qu'ils sont fixés par la réglementation postale en vigueur. 05.37.76.54.13 Compte n°: 310 810 101402900442310133 ouvert à la Trésorerie Préfectorale

circonstance d’exprimer notre gratitude à Monsieur Mohamed Jallal EL ADNANI enseignant à la Faculté poly disciplinaire, et encadrant de ce projet de fin d’étude pour ces directives et ces conseils, pour sa précieuse contribution à l’évolution de notre projet et pour les encouragements qu’il nous a prodigué tout au long de ce travail. Un grand merci également à tous nos collègues, enseignants, chercheurs, pour leur sympathie et convivialité. Pour finir, nous tenons à remercier notre famille, nos parents

éditorial : Christian Pinson, professeur à l’Insead © Dunod, Paris, 2008 ISBN 978-2-10-053833-1 Table des matières Préface Avertissement Introduction Chapitre 1 ■ 1 3 5 Les particularités de l’industrie du luxe 13 13 24 32 43 44 56 69 80 93 95 96 102 118 Qu’y a-t-il de si différent dans l’industrie du luxe ? La clef du succès dans le secteur du luxe Les acteurs principaux Chapitre 2 ■ Les grands secteurs du luxe Les activités de prêt-à-porter Le marché des parfums et cosmétiques

Je tiens à remercier vivement Monsieur Mohamed BOUMESMAR, Maître de stage et Directeur de recherche, pour lequel je demeure sincère et respectueux pour l’expérience et les précieux enseignements prodigués. Mes remerciements s’adressent également à Monsieur Rachid M’RABET, le corps enseignant et tout le personnel de l’ISCAE pour les efforts déployés en vue d’assurer la continuité et la réussite du cycle d’expertise comptable. Mes remerciements vont également à toute personne qui a contribué

| L'introduction :L'économie mondiale a connu de profonds changements ces deux dernières décennies. En effet , depuis quelques années, l'ouverture du marché, l'allégement du contexte réglementaire et la rapidité des changements technologiques ont fait que les entreprises se trouvent à un niveau de concurrence, de complexité et d'incertitude plus élevé qu'avant.L'Algérie quant à elle, se trouve actuellement dans une situation de transition. Le pays a engagé des réformes favorisant l'ouverture

de Total 10 Réactions à court terme 10 Réaction à moyen et long terme 11 4. Stratégie sociétale de Total 12 Développement durable 12 Environnement 14 Ethique (Fondement de la responsabilité élargie de l’entreprise) 15 Notation societale et gouvernance 15 Fondation total fina elf 16 Résolution du cas 18 Introduction 18 Réponse négative de Total à court terme 18 Réponse positive de Total à moyen et long terme 19

ville de Lausanne La logistique urbaine Remerciements Mes remerciements vont au professeur Jean-Bernard Racine, qui a accepté de diriger ce mémoire, et à M. Olivier Français, Directeur des travaux de la ville de Lausanne, qui me fait l’honneur d’en être l’expert. Ce travail a bénéficié de la participation de plusieurs personnes. Celles-ci se sont prêté avec amabilité à mes questions lors d’entretiens ou ont su me guider par leurs conseils avisés dans ma recherche de documentation. Qu’elles