Le Défi Alimentaire

pour répondre aux questions suivantes : 1 - Vidéo de présentation (accessible en cliquant que l’en-tête du site)Quel sera le défi à relever pour la population mondiale en 2050 en matière de production alimentaire ? En raison de l’augmentation de la population mondiale, il y aura une augmentation de 70% de produits alimentaires avec seulement 5% de terre supplémentaire disponible.Quelle solution propose la société Ynsect ? C’est de manger des insectes : c’est une protéine qui

Halte au gaspillage alimentaire! Un constat alarmant Saviez-vous que chaque couple de Français jetait environ 40 kg d’aliments à la poubelle par an, dont 14 kg sont encore dans leur emballage tandis que les 26 kg restants sont des restes de repas! Tout cela ne représente pas moins de 1,3 milliard de tonnes par an à l’échelle mondiale, soit un tiers des aliments produits pour la consommation humaine. Ce gâchis participe à la crise alimentaire, à la dilapidation des ressources ainsi qu’au réchauffement

sur brûlis). => L'agriculture peut-elle répondre à la croissance des besoins ? => L'agriculture peut-elle assurer le défi de la sécurité alimentaire ? => Une agriculture durable est-elle possible et généralisable à l'ensemble de la planète ? G3.I. Nourrir les hommes, un enjeu majeur Les agriculteurs du monde entier ont un véritable défi alimentaire à relever : en 2000, la production mondiale de céréales était de 2 milliards de tonnes pour une population de 6 milliards de personnes

pièges et postes d’appâtage à phéromones vous protègent contre la destruction des biens de l’hôtel et réduisent les coûts liés à leur remplacement Insectes volants: vecteurs importants de contamination, surtout dangereux pour les stocks de produits alimentaires dans les cuisines d’hôtel. Luminos - notre gamme de désinsectiseurs électriques pour insectes volants - utilise une technologie de film adhésif brevetée qui réduit le risque de contamination. Les experts de la lutte contre les nuisibles 80

d'orange, de sucre, et de soja. Modernisation des exploitations, mécanisation et augmentation des surfaces. 2. Parvenir à nourri sa population. 6 % de la population est sous alimentée. L'état relève un défi et propose la Bolsa Familia 55 $ réservé aux familles les plus pauvres. Malgré se défi le nombre de personnes sous alimentée persiste. 3.Le brésil est qualifié de ferme du monde mais il compte 12 millions de personnes sous alimentées soit 6% de la population. Comment expliquer ce paradoxe

LA HAUSSE DES PRODUITS ALIMENTAIRES La flambée des prix des produits de première nécessité a amené l’ONU à mettre en place de nombreuses campagnes de sensibilisation auprès des PDEM (Pays Développés à Economie de Marché). La libéralisation des prix dans le domaine agricole se heurte à un nouveau défi alimentaire mondial : assurer la subsistance et, si possible, l’indépendance alimentaire des PMA (Pays les Moins Avancés). Dans un premier temps nous préciserons les différentes raisons qui expliquent

Document 1 Transgourmet est un Grossiste de produits alimentaires et d'hygiène pour boulangers, pâtissiers, restaurateurs (spécialiste RHF, RHD) Dès maintenant, une stratégie gagnante pour une nouvelle offre TransGourmet : une grande marque dont l’ambition est d’être toujours plus aux côtés de ses clients, acteurs de la restauration hors foyer, de la restauration hors domicile et de la boulangerie pâtisserie, pour nourrir leur réussite. Les enseignes du groupe TransGourmet Aujourd’hui, si le

Aujourd’hui, un double défi est lancé à l’humanité : nourrir correctement une population en augmentation constante et lui fournir un approvisionnement convenable en eau. - 815 millions de personnes souffrent de malnutrition dans les PED en 2003 et ce chiffre est en augmentation - 1.1 milliard de personnes n’ont pas accès à un approvisionnement convenable en eau - Comment expliquer ces chiffres importants et inquiétants ? - Quelles réponses apporter à ce double défi tout en préservant les

met-elle en danger la sécurité alimentaire mondiale ? A. Des besoins croissants - il faut nourrir 7 milliards d’êtres humains, et d’ici 2050, 9 milliards, notamment dans les pays du Sud - l’augmentation du niveau de vie dans les pays émergents contribue à l'accroissement des besoins alimentaires - on va également vers une uniformisation des pratiques alimentaires chez des populations de plus en plus urbaines - risques d’aléas climatiques B. Un défi alimentaire globalement relevé grâce à une

l'insécurité-alimentaire. Comment le Brésil est-il devenu une des première puissances agricoles mondiales? Le Brésil est-il capable de mettre en place une agriculture durable? I / La réussite de la « ferme du monde » ? A / La réussite agricole du Brésil : la naissance d’un géant vert. B / Une agriculture productiviste intensive. C / Nourrir le monde sans nourrir les Brésiliens : la persistance de la malnutrition. MISE EN PERSPECTIVE : Peut-on nourrir toute la planète ? Un défi alimentaire