Le Marché De La Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Dans Les Différents Pays Européens

..................................................................................... 34 i. Une relativement bonne résistance à la crise ..................................................................................................... 35 3. Marché du travail .................................................................................................35 a. Besoins en emploi .................................................................................................................

I. ANALYSE DU MARCHE 1. DEFINITION DU SECTEUR DU CHOCOLAT Rares sont les marchés aussi rudes que celui du chocolat et rares sont ceux où les marques nationales ont su rester puissantes et où les marques de distributeurs (MDD) sont à l'arrêt. 1.1. Définition du secteur Le secteur du chocolat se décompose en produits semi-finis et en produits finis. En 2009, le secteur du chocolat a pour chiffre d’affaires 2,6 milliards € pour une production de 389 000 tonnes. Ce qui représente une légère

support pédagogique, les conseils avisés, son aide à la prise de contact et son suivi durant toute la durée de ce projet Monsieur SALOME André, pour m’avoir permis de réaliser ce rapport, sa disponibilité aux locaux de la communauté d’agglomération du pays Neslois par deux fois, son amabilité. Madame LUCQ Chantale, pour sa réception le mercredi 19 Janvier 2011 aux locaux SYRAL de Mesnil-saint-niçaise, son amabilité et professionnalisme. Monsieur GOUTE Rémy, pour sa réception le Mercredi 26 Janvier 2011

OUTILS POUR EVOLUER Prendre un virage et changer de métier nécessite un accompagnement que vous permettent différents outils de la formation continue. Quelques exemples : - bilan de compétences - congé bilan de compétences à votre initiative - congé individuel de formation (CIF) - validation des acquis de l’expérience (VAE) - aides à la création d’entreprise L’Europe, via le Fonds social européen, apporte son soutien à un grand nombre de ces actions Une région jeune et industrielle Le plan régional

notamment : - Sur des observations réalisées dans des magasins Casino ; N’oubliez pas de demander l’autorisation au directeur de magasin, en lui précisant bien qu’il s’agit d’un travail pédagogique. - Sur les principales données du marché 2008 de la famille de produits étudiée ; - Sur la politique MDD mise en œuvre par Casino et de son éventuelle évolution. 1 Auteur Marc Benoun. Reproduction interdite sans autorisation Mise à jour

–
JEU
MAREKTING
2010
‐
 
 
 
Marché
de
la
Biscuiterie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Paris,
le
17
décembre
2010
 










 
 1
 
SOMMAIRE

 
 
 >
INTRODUCTION
:
Quel
marché
en
2010
? ....................................................................3
 I
­
Micro­environnement
:.....................................................................................................4
 A.
Les
tendances
générales
marché
: .......................................................

Nectarine ►Pilier A : Compétitivité Coût ►Pilier D : Compétitivité hors prix organisation & soutien - Macroéconomie ►Pilier B : Compétitivité Valeur ajoutée et capacité des opérateurs à conquérir les marchés ►Pilier C : Compétitivité Filière sur la capacité à avoir un portefeuille de marchés équilibré et en croissance Chiffres clés, segmentation, flux par filière Forces/faiblesses & opportunités/menaces par filière Identification par filière, des actions permettant de soutenir/renforcer

notre produit par rapport au comportement alimentaire des enfants et des adolescents 10 III. Marketing 12 A. Le dépôt de marque, de dessins et de modèles 12 1. Dépôt de marque 12 2. Dépôt de dessins et modèles 13 B. Etude de marché 13 1. Etude de la concurrence 13 2. Cible 15 C. Le Marketing Mix : les 4 P 17 1. Product : le produit 17 2. Price : le prix 18 3. Promotion : la publicité 18 4. Place : la place du produit 18 IV. Recherche et Développement

repas et des soirées ensemble. II LE BUSINESS PLAN : A) Stratégie globale : 1. Mission : Le Raid 4LTrophyTM, créé en 1996, est un défi sportif et humanitaire organisé pour tous les étudiants de l’enseignement supérieur français et européen (écoles de commerce, d’ingénieur, universités, BTS, IUT et lycées professionnels). La mission première de l’association est l’organisation et la promotion du Raid 4L TROPHY™, en collaboration avec DESERTOURS. Notre micro-entreprise s’occupe plus

reconnue comme une maladie en 1997[2] par l'OMS. Cette organisation définit « le surpoids et l'obésité comme une accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle qui peut nuire à la santé ». Sa prévention est un problème de santé publique dans les pays développés. Elle peut avoir des répercussions importantes sur la santé de l'individu. Cette maladie multifactorielle est considérée aujourd'hui par abus de langage comme une pandémie, bien qu'il ne s'agisse pas d'une maladie infectieuse[3]. Physiologie[modifier]