Le Marché Des Glaces Opportunité Et Menaces

Cas Birdy Nam Nam 1. A partir des informations du texte quelle est la hiérarchie des forces concurrentielles du secteur des glaces, crèmes glacées et sorbets dans lequel évolue la société Birdy Nam Nam ? 2. Au sens du cours, quelles sont les deux caractéristiques de la stratégie générique suivie par la société Birdy Nam Nam ? Quels sont les avantages et les inconvénients ? Comment le positionnement de BIrdy Nam Nam permet-il à la société de faire face aux principales forces concurrentielles identifiées

devez analyser les documents joints (3 pages) selon le plan suivant : 1. Carte d’identité de l’entreprise 2. Diagnostic 2.1 Diagnostic externe * Macro-environnement – Menaces/Opportunités * Micro-environnement – Menaces/Opportunités 2.2 Diagnostic interne * Forces * Faiblesses 3. Choix stratégiques et opérationnels menés et à mener Un Coca, mais sans bulle s’il

saisonnière mais le marché de la glace représente tout de même 1,7 milliards d’euros. 1,038 milliards sont pour la consommation à domicile contre 648 millions pour la consommation hors domicile. Le prix moyen diminue car malgré que le marché progresse en volume pour représenter 166 millions de litres en GMS soit +2,5%, il diminue en valeur pour atteindre 693,7 millions soit -0,8%. Le leader du marché reste Unilever, le groupe qui détient BEN & JERRY’S, avec une part de marché de 30%, les MDD

dames se rendaient à Parakou avec des glacières de fortune pour acheter de la glace qu’elles commercialisent à moitié fondue ou carrément liquéfiée en période de chaleur intense. Comble de tout, un seul point de vente de glace est connu sur le marché alors que les buvettes et les cafétérias pouvaient en être d’autres. 1 – Le Promoteur Le promoteur est un natif de la commune de N’dali. Il y a passé son enfance et y est résident actuellement ; c’est un jeune averti qui connaît très bien les

totalité des produits concerné d’ici fin 2011 en France. * Mix : Diagnostic externe : Menaces/opportunités * Environnements (PEST) * Politique : * Produits alimentaire donc réglementation précise. L’acteur se positionne cependant sur le haut de gamme et s’impose plus de contrainte que la loi ne le fait, ce qui relativise cette aspect. * Pas de problème particulier sur ce marché concernant les restrictions. * Pas d’instabilité politique dans les pays consommateurs

grandes surfaces, avec plus d’un quart du marché dans leurs coupe Appartenance à Unilever
 Depuis son rachat en 1994, les ventes miko cogesal n'ont cessé d'augmenter grâce aux investissements d’Unilever. Soutien essentiel qui lui permet de faire face a la concurrence surtout qu'ils sont aussi des géants de l'agro alimentaire. Le géant anglo-néerlandais Unilever, est le leader incontesté de la glace dans le monde. Présent dans 190 pays, il domine le marché en Italie, en Suède, en Angleterre comme

Antoine Riboud, les produits de Danone sont sur les métiers santé. Avant d'être un spécialiste de l'alimentation, le groupe Danone est né verrier. Ainsi en 1966, le groupe industriel Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN) est créé par la réunion des glaces de Boussois qui fabrique des verres plats et de la grande verrerie Souchon-Neuvesel qui fabrique des bouteilles. Pressentant le déclin du verre au début des années 1970, son président-directeur général Antoine Riboud fait le choix d'orienter ses

sur le marché par sa volonté de développer des produits écologiques avec une dimension sociale économique et environnementale. Nous allons voir comment elle se positionne et s’engage dans le commerce équitable grâce à une politique de RSE et une stratégie écologique ancrée depuis sa création. A. Analyse SWOT a. Forces et faiblesses de Ben & Jerry’s ❖ Forces - Unilever leader du marché de la glace : Ben & Jerry’s fait partie du Groupe leader sur le marché de la glace

bouteilles d’eau : - le + dynamique des boissons non alcoolisées - croît continuellement - représente aujourd’hui 35 % du marché - ventes annuelles : 138 milliards de litres - 2 leaders mondiaux : Nestlé et Danone Plan I. Analyse externe A. B. C. D. Analyse environnementale (PESTEL) Analyse sectorielle (PORTER) Les facteurs clés de succès Synthèse des opportunités et des menaces II. Analyse interne A. B. C. D. E. A. B. Politique, Objectif, Métier, Mission Analyse fonctionnelle Compétences clefs

Etude Marketing de la marque  Perrier Sommaire Introduction I : Analyse externe du marché  II : Présentation de l’entreprise  III : Présentation de la marque IV : Les choix stratégiques de la marque  V : Le mix Marketing  VI : Le diagnostic interne  VII : Le tableau SWOT  Conclusion Introduction : L’étude indépendante portera sur la marque d’eau gazeuse, en particulier sur la marque Perrier. Cette marque dépend du groupe Nestlé qui est la plus grande société