Le Marché Générique De La Restauration Rapide

Remerciements. Avant de commencer ce rapport, je voudrais remercier tous ceux qui ont contribué à la bonne marche de mon stage : M. pour m'avoir accepté au sein de son entreprise, JeanChristophe et Sylvain pour m'avoir supporté dans leurs équipes, Bernard (maintenant retraité !), Jean-Marie et Patrick pour avoir été mes compagnons de chantier, et tous pour

L'accélération est donnée par Pierre Mendès-France, président du Conseil en 1954, qui décide de fermer les distilleries d'alcool de betteraves. L'Etat garantissait aux distillateurs un prix d'achat rémunérateur et revendait l'alcool à perte sur les marchés d'exportation. Une indemnisation (un an de chiffre d'affaires), non imposée, est accordée aux industriels qui acceptent de la réinvestir dans l'industrie. Bonduelle fait ce choix et passe de trois à un métier. La société élargit l'offre de légumes

76 80 47 55 51 75 20 Ordre de priorité 1966 2 3 1 4 5 6 7 8 1972 1 2 3 4 5 6 7 8 Changement n.s. n.s. n.s. - (1) % des répondants considérant le but comme très important. 8 Tableau 2 Rubriques ou domaines 1 Rentabilité Position sur les marchés Gamme de produits Finance Personnel Organisation Recherche et développement Flexibilité Stabilité ANALYSE STRATEGIQUE Exemples d’objectifs augmenter les profits de ... à ... d’ici 10 ans atteindre un taux de rentabilité des capitaux investis

2- Définition  Démarche du marketing Détecter les besoins Agir Définir une politique générale et des choix stratégiques Contrôler Marketing stratégique S. Mayol cours de marketing Marketing opérationnel + 10 2- Définition Connaître le marché Pour s’y adapter S. Mayol cours de marketing Pour l’influencer + 11 3- Domaines concernés  Domaine initial : biens de grande consommation  Nouveaux domaines  Biens semi-durables (automobiles, électroménager, technologies)  Services

de l'AFPA, depuis le 31 décembre 2008. La mise en place de la décentralisation des crédits va amener l’AFPA à se positionner sur le marché concurrentiel, en répondant à des appels d’offres auprès des conseils régionaux. Du fait de ce démantèlement, chaque direction régionale AFPA devient alors à l’image d’une PME, une entreprise qui doit conquérir des parts de marché et accroître sa rentabilité. Le président de la République, Monsieur Nicolas Sarkozy, souhaite faire de l’AFPA un organisme de formation

concurrentielle 1.3.1.La matrice du B.C.G. 1.3.2.Le modèle A.D.L. 1.3.3.Le modèle Mac Kinsey II. L’analyse industrielle 2.1.Les clients 2.2.Les fournisseurs 2.3.Les concurrents 2.4Les nouveaux arrivants 2.5.Les produits de substitution 2.6.Les stratégies génériques III. L’analyse technologique 3.1.La compétitivité technologique 3.2.Le développement technologique 3.3Le cycle de vie technologique 3.4.L’innovation technologique IV. L’analyse organisationnelle 4.1.Les types de ressources 4.2.L’évaluation des ressources

.................................................................................... 4 1. Le marché de référence de la marque ........................................................................................ 4 A. Définition ................................................................................................................................. 4 B. Segmentation du marché .................................................................................................

correspondante Coût Stratégie de domination par les coûts Hors coût Stratégie de différenciation du produit Innovation Stratégie technologique Flexibilité Stratégie organisationnelle Segmentation du marché Stratégie de focalisation 4) Le rôle de la stratégie S’adapter : supporter les changements dans les marchés (goûts, besoins nouveaux, évolution de la concurrence) et dans les techniques (de production, de distribution…) Innover : générer des changements (créer des besoins, mettre en place de nouveaux

du respect des délais de livraison. Annexe 5 Stratégie, objectifs et indicateurs de performance de Productik (extraits) Le directeur de Productik a fixé comme objectifs stratégiques de renforcer la position de leader de l’entreprise sur le marché et d’accroître la satisfaction de la clientèle en fonction de leurs besoins. Questions sur la performance Comment montrer que la stratégie est une réussite sur le plan financier ? Comment montrer que nous donnons à la clientèle la valeur à laquelle

est en contact uniquement avec le distributeur et peu se concentrer à ses tâches. Avantages de la présence d’intermédiaire: Ils permettent de diminuer le nombre de transactions Les intermédiaires permettent à des petits producteurs d’accéder au marché alors que ceux-ci n’auraient pas les moyens de le faire seuls Ils évitent aux producteurs la nécessité d’avoir une gamme de produits qui couvre la plupart des besoins des consommateurs Inconvénients des intermédiaires : Les intermédiaires prélèvent