Le Système D Information De Mc Donald S France

Production à la commande - Production en continue - Production en discontinue - Production pour le stock - Programmation linéaire - Qualité (totale) - Recherche-Développement - Sous-traitance (de capacité, de qualité) 1 PLAN I. TYPOLOGIE DES SYSTEMES DE PRODUCTION A. Classification en fonction du processus de production B. Classification selon la nature commerciale de la production II. LES FACTEURS CLES DE REUSSITE A. L’organisation de la production 1. Les modes de production a. La production

Chapitre II: Évaluation de programmes préalables 1. les locaux 2.le transport et entreposage 3.l’équipage 4.le personnel 5. l’assainissement et lute contre la vermine Chapitre 3:le système HACCP plan de mise en œuvre pratique sur L’aliment compose 3.1qu’est_ce que l’HACCP? 3.1.2 Origine de HACCP 3.2 Intérêt de système HACCP 3.3 Principes de HACCP 3.4 Etapes de HACCP A. étapes préliminaires 1.constituer l’équipe HACCP définir le champ d’études 2.rassembler les données relatives au produit 3. Identifier

consommateur. Il est plus susceptible que nous rentrons dans le secteur des industries ce qui n’est pas le cas actuellement. Nous, cependant, ne s’éloignerons de nos principes : une image impeccable et positive envers le consommateur, un système unique de concession; et la connaissance intime, et des contacts En choisissant de nouveaux secteurs de business, chaque marché que nous intégrons doit avoir le vrai potentiel de croissance afin de rendre l'entrée souhaitable. les grands marchés

moyen d'une action conjuguée » 2. Proposez une synthèse sur la communication interpersonnelle. Questions : G3/4 1. Expliquez la définition de Scheflen sur la communication « La communication peut, en somme, être définie comme le système de comportement intégré qui calibre, régularise, entretient et, par là, rend possibles les relations entre les hommes. Par conséquent, nous pouvons voir dans la communication le mécanisme de l’organisation sociale, tout comme la transmission de l’information

dynamique des groupes 19 IV) L’étude des motivations : Maslow et Herzberg 20 1) Maslow : la théorie des besoins et des motivations 20 2) Herzberg 22 3) Les théories dites de processus 23 V) Apports et limites 23 Chapitre 3 : l’école des systèmes sociaux 25 I) La psychologie « post-hawthornienne » 25 1) Mac Gregor et la dimension humaine de l’entreprise (théories X et Y) 25 A) L’auteur 25 B) Les fondements de a théorie X 25 C) La théorie Y : une alternative managériale possible

suite à un entretien chez la société Rolland Sur le plan européen, la glace est très appréciée dans les pays du Nord, se sont les plus grands consommateurs de glaces avec une consommation annuelle par habitant de 26,3 litres, à la différence de la France qui n’en consomme que 5,4 litres. Avec une part de 2,9% du budget alimentaire en hyper, la glace se positionne en avant dernière position sur le marché alimentaire auprès des ménages, à la différence de l’épicerie qui représente 18,7%. Mais, notons

On recherche a satisfaire deux choses, le consommateur et la collectivité au sens large. Exemples: ‐ Mc Do: MC Do a crée une fondation Ronald Macdonald, pour le bien des enfants et de leur famille: poursuit deux buts: Construire et faire vivre des maisons de parents Ronald Mc Donald destines aux parents d’enfants hospitalise, Soutenir des projets d’aide a l’enfance mis en œuvre en France par des organisations a but non lucratif. ‐ Body Shop: les produits ne sont pas testes sur les animaux

effectuée sans l'autorisation écrite expresse du Réseau UBIFRANCE et les Missions économiques, est interdite et constitue un délit de contrefaçon sanctionné par les articles L. 335-2 du Code de la propriété intellectuelle. Prestation réalisée sous système de management de la qualité certifié AFAQ ISO 9001 : 2000 UBIFRANCE et le réseau des Missions Economiques vous accompagnent Vous venez d’acheter ce Guide Répertoire qui vous permettra d’engager une démarche de prospection approfondie et de

que le rôle pris par la restauration commerciale reste méconnu. La filière est ainsi un acteur clé dans l’aménagement du territoire et dans le dynamisme des petites communes. Elle constitue en outre l’un des facteurs d’attractivité touristique de la France. Dans le domaine social, elle joue aussi un rôle majeur d’intégrateur social, surtout chez les jeunes et les personnes sans qualification et propose, en parallèle, des formations qualifiantes. 6 Synthèse La filière est néanmoins aujourd’hui

1934 aux États-Unis. Elle est la résultante de la réaction des entreprises américaines à la loi de 1890 régulant la concurrence sur le marché. Ces entreprises se sont regroupées en « super » organisations (l'équivalent des sociétés anonymes en France) afin de contourner la loi. La taille de ces structures entraîne des bouleversements au niveau du management, les décisions ne sont plus prises sur le terrain, et le management devient une science. Ainsi, débute également l'actionnariat (avec J