Le Visuel Merchandising

circuits de distribution I. La grande distribution A. Les achats en GMS B. Le merchandising C. Le nombre moyen de références D. PVC moyens II. Les circuits spécialisés A. Les boutiques de cafés et la Vente à Distance B. Les distributeurs automatiques Partie D : le marketing I. Les médias II. Les prospectus magasins III. Parts de voix des distributeurs IV. Packaging, codes visuels et codes couleurs V. Autres promotions La demande sur le marché du café Partie

1ère partie : Notions de base  I- Evolution du commerce à travers les âges  Aussi loin que l’on remonte dans l’Histoire, dès qu’il y a eu troc, il y a eu merchandising. Pourquoi, comment une technique innée est devenue très élaborée ? Le simple faite de présenter ses produit et d’en mettre un en exposition est du merchandising (ex : marchand d’orange), car c’est la meilleure mise en valeur possible du produit, au meilleur endroit et au meilleur moment. Avant même l’existence des boutiques

Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION OFPPT Module : MERCHANDISING Secteur : Tertiaire Spécialité : Agent Technique de Vente Niveau : Technicien M. QMICHCHOU --- ISTA Témara Merchandising RESUME THEORIQUE OFPPT / ISTA Témara / Agent (ATV) Trouver tousTechniques les modulesde surVente | www.bac-ofppt.blogspot.com 2/48 Merchandising 1. Politique marketing du point de vente 1.1. Introduction : La création, la gestion et le développement

des cosmétiques b) Garnier, branche n°1 de la division Grand Public c) Le département commercial au cœur de la stratégie p.2 p.3 p.5 p.6 p.6 p.6 p.8 p.10 2. Assistant commercial : entre opérationnel et stratégie a) La stratégie b) Le merchandising c) La vision commerciale p.11 p.11 p.16 p.20 3. Le bilan d’une formation professionnelle a) Les apports professionnels b) Les apports personnels p.24 p.24 p.25 IV. V. Conclusion Annexes p.27 p.28 Page | 1  Remerciement

ceux-ci des responsables pour chaque département. Durant cette période de stage, les missions qui m’ont été confiées sont essentiellement des missions de management, pour avoir remplacé ma supérieure durant ses congés, une mission de merchandising, pour avoir dû implanter toute la nouvelle collection, et une mission de marketing, pour avoir dû gérer l’organisation de la période des soldes au sein de l’univers textile dans lequel j’étais affecté et pour avoir mis en place les promotions de

Merchandising : Sainsbury's veut améliorer la lisibilité de ses linéaires. A. Le positionnement de Sainsbury's face aux marques nationales. Malgré la forte expansion des MDD dans les linéaires anglais, les marques nationales britanniques demeurent toujours des repères plus attractifs pour les consommateurs par leur notoriété due à l’importance des dépenses publicitaires et par leur capital confiance et affectif. Il en va autrement pour les MDD, qui proposent des références dans toutes les familles

déplacement domicile/magasin, Ventes prévues par clients, Zones de distribution des catalogues et lieux d'affichages, Mesurer les flux de déplacements Temps de déplacements domicile-magasin, Nombre de places de parking Merchandising → Proposer une offre adaptée aux besoins des clients (assortiments) et tenter d’influencer leurs achats avec l’agencement des rayons et la disposition des produits sur les linéaires.. → Assortiments : Profusion de la marchandise

l'inventaire: la démarque inconnue est de 12 –1 - 9 = 2 articles DI = Stock final théorique (calculé dans le cadencier) - démarque connue - stock final réel (inventaire) Définition et objectifs du merchandising (marchandisage) Le merchandising c’est l’innovation, la créativité avec de toutes les façons une seule valeur qui compte : le résultat Définition de Keppner : Le bon produit, au bon endroit, au bon moment, au bon prix et en bonnes quantités. On peut dire

présenter (sourire, bonjour, votre Prénom, votre Nom) Prendre contact avec le jury : annoncez votre plan Présenter le projet de développement de l’unité commerciale (le jury n’intervient pas durant cette étape) Il est indispensable de présenter des visuels pour rendre votre prestation plus vivante et plus pertinente. Pour que la prestation soit plus fluide, il est conseillé de préparer un plan oral qui reprend le plan mais aussi vous indique les annexes à produire durant votre prestation. Étape 2

.......... 10 III. Réimplantation du rayon ................................................................ 13 A. Familles de produits identifiées ................................................................. 14 B. Les règles de la vente visuelle ................................................................... 16 C. Le balisage ................................................................................................. 18 CONCLUSION ............................................