Légume-fruit

DYNAMISER UN RAYON : LES FRUITS ET LÉGUMES I LE CLIENT DU RAYON FRUITS & LEGUMES A / FRÉQUENCE & VOLUMES D’ACHAT Selon SECODIP : Les clients s'approvisionnent une à deux fois par semaine en fruits et légumes, ce qui peut paraître peu pour des denrées périssables. Pour information : les clients de grande distribution alimentaire font leurs courses quotidiennement pour 25% d’entre eux (essentiellement des seniors). Sur un total de produits alimentaires achetés, les fruits et légumes occupent une part de

L'ananas Un fruit délicieux et rafraîchissant L'ananas Les Océaniens aiment l'ananas pour sa saveur exquise. C'est un fruit très rafraîchissant lorsqu'on a chaud et qu'on est fatigué. Il pousse presque partout dans le Pacifique. Sur certaines îles, il est cultivé en grandes quantités pour l'exportation afin de pouvoir être apprécié dans le monde entier. L'ananas est sucré quand il est mûr et sa valeur nutritive est bonne. C'est un aliment protecteur et fortifiant. Il contient des vitamines importantes

Meacci Anaëlle La Gastronomie espagnole Son histoire : L’histoire et les caractéristiques de la gastronomie d’un pays dépendent beaucoup de sa situation géographique. L’Espagne est une grande partie entourée d’eau, donc les fruits de mer sont la base de nombreuses plats typiques espagnoles et ils font que l’on peut qualifier la gastronomie espagnole comme cuisine méditerranéenne. Le reste de l’Espagne comprend essentiellement des montagnes, des pâturages, des côtes, etc. Donc il existe

Les fruits et les légumes contiennent en moyenne 80 % d'eau. • La carotte : 85 % d'eau. • La pomme : 84 % d'eau. • La salade : 94 % d'eau. • Le melon : 95 % d'eau. Les viandes et les poissons contiennent en moyenne 65 % d'eau. Les céréales, les farines et les légumes secs contiennent en moyenne 12 % d'eau. En cuisine, l'eau est indispensable pour laver les salades, les fruits et les légumes. Elle l'est aussi dans la cuisson des pâtes et du riz, ou dans celle des légumes à l'étouffée

au (au moins 20 repas) Entrée Plat protidique Garniture ou accompagnement Produit laitier Dessert Fréquence recommandée Entrées contenant plus de 15 % de lipides 4/20 maxi Crudités de légumes ou de fruits, contenant au moins 50% de légumes ou de fruits 10/20 mini Produits à frire ou pré-frits contenant plus de 15 % de lipides 4/20 maxi Plats protidiques ayant un rapport P/L d 1 2/20 maxi Poissons ou préparations à base de poisson contenant au moins

Légumineuses Les légumineuses font partie de la grande famille des féculents qui regroupent : • Le pain et les autres aliments céréaliers : riz, semoule, blé, pâtes, maïs . • Les légumes secs et légumineuses : lentilles, haricots blancs et rouges, flageolets, fèves, pois chiches etc. • Les pommes de terre. La lentille appartient au genre Lens regroupant : - lentille brune - lentille verte - lentille rouge - lentille corail - lentille blonde - lentille rosée La lentille verte du

Longitude : 1.44736 Directeur : Jean-Jacques BURIEZ 2 Bienvenue dans votre nouveau Carrefour Market Gardez le meilleur de Champion et profitez du meilleur de Carrefour Chère cliente, cher client, > Bénéficiez chaque jour de 5 fruits et légumes frais à moins de 1 euro la pièce ou le kilo. Toute l'équipe que vous connaissez vous y attend pour vous faire profiter de nouveaux avantages : de nouveaux engagements, encore plus de choix, des prix toujours bas et une nouvelle Carte de Fidélité

dehors de ces heures de repas * pratiquer régulièrement une activité physique, ou à défaut, pratiquer la marche à pied au minimum une demi-heure par jour * Le régime alimentaire doit etre riche en légumes, en salades et des fruits.(La combinaison de la bonne nourriture en fruits, légumes, et plantes est d’une grande aide à lutter contre l’obésité). Statistiques de l'obésité Quelques chiffres sur l'obésité en France : * environ un tiers de la population française est concerné par un problème

prévue en 2011. Elle sera proposée avec le « journal du TRI » qui vous parviendra en fin d’année. La fabrication du compost permet de réduire le volume de votre poubelle, et de produire à partir des déchets (reste de cuisine, épluchures de fruits et légumes, tailles de végétaux), un humus de qualité pour vos plantes (vertes, du jardin ou du potager). En incorporant du compost à la terre, on améliore la fertilité du sol, on augmente la capacité de rétention d’eau, on diminue l’enherbement et on

plus souvent sont, par ordre d’importance, les fruits de mer, les fruits et les légumes mal lavés, la volaille, le boeuf et les oeufs1. Quelques aliments pouvant causer des intoxications alimentaires : -Du boeuf haché insuffisamment cuit, contaminé par la bactérie E. coli 0157:H7. Ce type d’intoxication porte le nom de maladie du hamburger ou syndrome du barbecue. -Des huîtres fraîches contaminées par la bactérie Vibrio vulnificus. -Des légumes à feuilles vertes contaminés par la bactérie E