Les Concurrents De La Restauration Rapide

Marché du produit CONSOMMATEURS Pouvoir d’achat La relation commerciale et la mercatique opérationnelle de l’unité commerciale 35 Le micro environnement Une unité commerciale rencontre au cours de sa vie différents partenaires et concurrents pour procéder à des échanges et transactions commerciales. Ces marchés environnants proches résultent des choix stratégiques opérés par l’entreprise. Le micro environnement comprend tous les acteurs qui contribuent à la fabrication et à la vente

http://www.20minutes.fr/article/591290/economie-quick-etend-sa-strategie-halal ECONOMIE - La chaîne de restauration rapide a annoncé ce mardi l'ouverture de nouvelles enseignes halal... A peine neuf mois auront suffi à l’enseigne de fast-food Quick pour prendre la mesure du succès de sa stratégie halal. Après une phase de test concluante au sein de huit restaurants, marquée par le doublement de leur chiffre d’affaires, la marque a décidé d’étendre son offre à 14 autres établissements. 22 restaurants

[pic] Dossier PDUC Thoraval Mathieu MUC12 I – ANALYSE COMMERCIALE PRESENTATION DE L UNITE COMMERCIALE Restaurant Quick Beaulieu SARL Flash Service, gérée par Mr TATIBOUET Pierrick Activité : Restauration rapide, vente sur place et à emporter Chiffre d’Affaire au 2010 : 1 476 651 € (+20% par rapport à 2009) Chiffre d’Affaire 2011 : (cf Annexe 1) Le Restaurant compte environ 30 équipiers (nombre en constante évolution) et 5 à 6 responsables, pour une

réaliser 250000 nuitées (DEC2009)en couvrant une cible s’étalant sur large évantail que ce soit au niveau de la catégorie d’age, ou d’activité (sports nautiques, musique, aart ) B ; présentation des statistiques de restauration Les principaux acteurs de la scéne de la restauration dans la ville d’essaouira sont les restaurants non classés (avec moins de 100 restaurants dont 8 seulement sont classés Deuxiéme partie : implantation du restaurant la plancha Introduction L’idée de création d’un

Analyse/confrontation diagnostic externe/interne 3 4. Recommandations 3 * Introduction Dans le cadre du projet de gestion des fonctions des entreprises nous allons vous présenter le cas de l’entreprise « Dailymonop’ » qui est un concept de restauration rapide surfant sur la vague du bio et de l’ultra frais, appartenant au groupe Monoprix / Galerie Lafayette. Ce concept a été introduit début 2008, suite au succès des enseignes Naturalia spécialisées dans la vente de produits bio (de type épicerie)

Optique marketing sociétal  l’optique marketing sociétal présuppose que la principale tâche d’une organisation est de déterminer les besoins, les désirs et les intérêts des marchés cibles et de les satisfaire d’une façon plus efficace que les concurrents tout en préservant et en améliorant le bienêtre du consommateur et de la société dans son ensemble. 28 Définition Étymologie du mot marketing - Market = Marché - Ing = Action continue, dans le temps, sur le marché On parle aussi de : - Marchéage

été crée en août 1993 (immatriculation au RCS le 25/08/1993) par Mr Eric Chapui. Comme son nom l’indique, l’entreprise est présente sur le secteur de l’alimentaire et plus précisément sur la livraison de pizzas à domicile. Elle ne pratique pas la restauration sur place mais offre la possibilité de venir retirer soi-même ses pizzas. Basée pendant plusieurs années rue Miger à Nemours (77140, Seine et Marne) où elle s’est peu à peu fait connaître dans la région. Elle a par la suite déménagé au 48 avenue

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

Correction étude de cas n°4 : Bac blanc 1ère PARTIE – PIZZA DEL’ARTE (/ 80 points) Travail à faire 1.1 Caractérisez la structure et l'évolution globale de l'offre sur le marché de la restauration. (/ 6 points) La structure : (/ 1 point) Le marché de la restauration est un marché de type concurrentiel. 0.5 En effet, il existe de nombreux offreurs (les indépendants et les chaînes) qui représentent plus de 103 000 établissements. 0.5 L’évolution globale de l’offre : (/ 5 point) Les indépendants sont