Les Glaces En Cornet

aussi les pâtes d’amande dont les calissons ; les pastilles, les chewing-gums, les réglisses, les gélifiés et les caramels, les nougats, les fruits confits dont les marrons glacés, les guimauves… Les produits substituables : - Les apéritifs salés (chips, cacahuètes, etc.) - Les glaces (barres glacés, pot de glace, cornet de glace, etc.) III. La distribution Les confiseries sont essentiellement vendues en grandes surfaces (80%) et en détaillants, boulangerie, stations services, kiosques

que je ne peux communiquer… Quels sont vos principaux concurrents ? Pourquoi ? Nos principaux concurrents sont Via Gio (10 recettes de pates avec des sauces variées), Pasta Cosy (pates chaudes ou froides avec différentes sauces, soupes, glaces, smoothies…) et Francesca (salades, desserts, pates). Ce sont tous des restaurants rapides proposants les mêmes prestations mais qui ne se situent pas a Saint Germain en Laye comme notre entreprise, ce sont donc des concurrents directs mais pour un

chèques - Merci DeSSeRtS 5,50 € 5,50 € P’tit Double Choco Fondant au chocolat, crème de nougat, glace chocolat, sauce parfum chocolat, chantilly Cornet d’Amour Surprise Craquant de Nutella, fraises et bananes fraîches, 1 parfum de glace ou de sorbet au choix, neige de coco, chantilly et sa grosse fraise 5,90 € 4,90 € Cornet d’Amour Surprise Tout Fruit Café gourmand Craquant, découpes de fruits frais, 1 parfum de glace ou de sorbet au choix, chantilly et sa grosse fraise Café

climatiques défavorables, les ventes de glaces se maintiennent. Elles ont connues en 2008 une meilleure croissance que les autres produits « plaisirs » et « météo-dépendants ». Sur le marché de la glace, il y a toujours du potentiel via la fréquentation de consommation. Le plaisir du consommateur est le moteur du marché, c’est pour cela que le marché des glaces se renouvelle sans cesse. Marché générique : L’alimentaire Marché substitut : Cornets, biscuits… Marché support : Les

Étude de cas : le marché des glaces Epargné par la crise, le marché de la glace continue de progresser, notamment sur ses segments forts, et entend poursuivre en 2010 ses recettes gagnantes axées sur l’innovation et la communication. Les professionnels des glaces sont en état d'alerte : 90 % des ménages sont aujourd'hui consommateurs de glaces, sorbets et desserts glacés en tout genre... surtout entre mai et septembre. Les fabricants rivalisent d'ingéniosité pour solliciter le client. « La

à forte notoriété (Lipton, Amora, Maille, Fruit d’or, Boursin, Knorr, Alsa, Slim Fast, etc.), cette entité génère 1,8 Milliard d’€ de CA soit 50 % de l’activité totale d’Unilever. ← Les glaces et les surgelés sous le nom de Cogesal Miko. Leader français sur le marché des glaces, cette activité qui possède les célèbres marques Miko, Magnum, Carte d’Or, Viennetta, Ben & Jerry’s, représente 16 % du CA total avec 0,5 Milliard d’€. 2- BEN & JERRY’S : une entreprise atypique •

un délice glacé, sucré et crémeux si populaire aujourd’hui. Elle a connu une évolution rapide après 1846, suivant l’invention du premier congélateur à crème glacée à manivelle aux États-Unis. La crème glacée a d’abord été fabriquée avec des vins glacés et d’autres boissons. Elle était surtout dégustée par des personnes très fortunées, puisqu’il était difficile d’obtenir de la glace et, bien sûr, de la conserver! Les sorbets, contrairement à la crème glacée, ne contiennent pas de crème, de lait

distinction se fait grâce à leur échelle de production qui n’est pas la même. Que l’on soit industriel ou un acteur artisanal, la politique de prix reste la même en Argentine, à savoir des glaces vendues à bas prix, tous types de conditionnement confondus (barquette, bâtonnet, cornet etc). Le marché des glaces est en perpétuelle expansion et innovation car la consommation de glace en Argentine a augmenté. Aujourd’hui les argentins consomment 5 litres de glace par an, ce qui reste très peu par rapport

membres : Marc Constanzo à la guitare, Mark Spicoluk à la basse, Steve à la batterie, et Deryck à la guitare et au chant. Plus tard, en 2000, Mark spicoluk sera ramplacer à la basse par Jone Mcaslin surnommé Cone car il ne faisait que manger des cornets de glaces et Marc Constanzo sera aussi remplacé à la guitare par Dave Baksh. A cette époque, le groupe devient célèbre et fait les premières parties de Blink-182 et the offspring. Après cela, ils sortent quatres albums: Half hour of power, All killer

PROJET MARKETING ------------------------------------------------- RAPPORT DE L’ETUDE QUALITATIVE Le marché des glaces en vrac : La laitière SOMMAIRE Mission d’entreprise et Contexte Page 3 Synthèse des principaux enseignements de la recherche documentaire Page 4 Problématique générale de l’étude consommateur Page 9 Etude Qualitative Page 10 Projet d’étude quantitative Page 21 Annexes : * Guide d’entretien