Les Procedes De Fabrication Des Jus De Fruit

Sidi Slimane (SURAS) 1968 : Création des sucreries nationales à NEWASER et Sidi Allal Tazi (SURMA-NWR, SURMA-SAT) 1976 : Création de la SUcrerie Raffinerie de BEtterave du Loukkos (SURBEL) 1997 : Constitution du Groupe SURMA S.A. qui est le fruit de la fusion des trois sociétés SURAS, SURMA-NWR,SAT et SURBEL, dans le cadre de la politique gouvernementale visant la mise à niveau du secteur sucrier. A. GENERALITES Réf : CH 00.MAQ ; Page

7 l’ACTU Maroc Les Frigos Tarik Certifiés ISO 9001 et 22000 La société Les Frigos Tarik, filiale du groupe Arbor et spécialisée dans la distribution des fruits et légumes frais, a obtenu les certifications ISO 9001 version 2008 et ISO 22000 version 2005 pour ses activités de conservation, conditionnement et commercialisation des fruits et légumes frais. Ces deux certifications ont été délivrées à la société par Afnor Certification suite à un ensemble d’analyses et d’évaluations rigoureuses de

l'amande (les gruaux) est utilisée. Employée seule, cette farine donne trop de corps à la pâte, elle est pour cette raison mélangée avec de la farine ordinaire, le plus souvent à raison de 50 %. En boulangerie, la farine de gruaux est employée pour la fabrication de spécialités, en pâtisserie, principalement pour la préparation des pâtes feuilletées, des pâtes levées et des pâtes levées feuilletées.La farine de force est obtenue à partir de blés durs. Elle est moins fine que la farine de gruaux mais est

exportatrice spécialisée dans l’extraction, le raffinage (capacité : 150T/jour) et le conditionnement des huiles alimentaires (capacité : 12.000 bouteilles/h), de l’huile d’olives (capacité de trituration : 300T/jour), de l’huile de grignons et la fabrication de savons et de produits cosmétiques. Elle est certifiée ISO 9001, ISO 22000, IFS Grade A et BRC Grade A. Son laboratoire d’analyse est accrédité ISO 17025. Sa production est exportée sur les marchés américain, européen et asiatique. Company profile

19 PARTIE II : PROCEDES DE FABRICATION ET CONTROLE QUALITE. 1 LES HUILES. ................................................................................ 21 1.1 DENOMINATIONS ET QUALIFICATIFS REGLEMENTAIRES.............................. 21 1.2 PRESENTATION DES MATIERES PREMIERES............................................... 23 -1- 1.2.1 Les graines ......................................................................................... 23 1.2.2 Les fruits...............

lait …………………………………………………….…………04 RECEPTION DU LAIT ……………………………………………………………………06 I –DEPOTAGE DES CITERNES …………………………………………………………06 II- PRETRAITEMENT DE LAIT …………………………………………………………07 BEURRERIE ………………………………………………………………………..………09 I- LES PRINCIPALES PHASES DE FABRICATION BEURRIE  …………….………09 II- CONTROLE DU BEURRE  ……………………………………………………………09 III-CONDITIONNEMENT ………………………………………………………...………10 IV-LES CARACTERISTIQUES LA BEURRE  ………………………………….………10 TETRA ………………………………………………………………………………………12 PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT 

« l'iphone » ou des produits nouveaux, il est préférable de savoir si il existe un marché et analyse les caractéristiques de ce marché. Section 1 : les 2 conceptions du marché c'est d'une part l'ensemble des agents économiques qui influencent la fabrication, la distribution et la consommation d'une catégorie de produit dans un lieu donné à un moment donné. D'autre part, le marché se résume tout simplement aux clients et aux entreprises concurrentes. I) le marché au sens large A)les acheteurs

I- Historique II- L’évolution de la distribution des parfums et des produits parfumants III- Création, fabrication et lancement des parfums A- La création 1) Le rôle des marques sur l’image, l’évolution et l’impulsion dans la création des parfums 2) Les différentes étapes de la création B- La fabrication 1) Les différentes étapes de la fabrication 2) La perception olfactive des parfums (les conditions optimales de perception sur les plans personnels, culturels

où les smoothies s’inscrivent de plain-pied dans notre quotidien en tant que produits frais, reconstituants, et surtout fort distrayants. De plus, la marque ne cesse d’appeler ses consommateurs à venir à leurs quartiers généraux (52, la Halle aux Fruits) pour discuter -- entamer un échange à propos de leurs stratégies et outis de communication nous a semblé aussi naturel que de proposer de nouvelles recettes de smoothies. Enfin, le fait que l’entreprise soit encore dans son adolescence la conduit

betterave sucrière (ces intrants représentent 60% de la production mondiale d'éthanol), mais également de produits qui à l'instar du maïs, possèdent de l'amidon aisément transformable en sucre. L'éthanol est produit par le biais de la distillation de jus de betterave et de canne fermenté. |1270 kg de canne à sucre = |100 litres d'éthanol | |1030 kg de betterave sucrière = |