Lettre Motivation Restauration Anglais

 La restauration haut de gamme Etudes Nationale et Internationale Année 2008/2009 TABLE DES MATIERES I.Etudes nationales et internationales 6 FRANCE - 6 Présentation du marché : 6 L’environnement : 7 Présentation de l’offre : 8 Présentation de la demande : 9 Présentation des entreprises leader : 9 ALAIN DUCASSE : 9 LE MEURICE 13 PIERRE GAGNAIRE 16 ROYAUME UNI - 19 Présentation du marché : 19 L’environnement : 19 Présentation de l’offre : 20

Assistant de Gestion PME/PMI 4 BTS Comptabilité et Gestion des Organisations 4 BTS Management des Unités Commerciales Contacts : Régine Clément - 03 83 30 87 01 Catherine Pronce - 03 83 30 87 14 4 4 (pour toute candidature, adresser CV et lettre de motivation au GRETA de Nancy-Lorraine Centre Lycée Loritz 29 rue des Jardiniers CS 34218 - 54042 Nancy Cedex) Industrie 4 BAC Pro TFCA (Techniques du Froid et Conditionnement d’Air) BTS Professions Immobilières Contact : Régine Clément - 03 83

Ducroquet, 59130 Lambersart ISSN : 1635-4168 Dépôt légal : Décembre 2010 Nombre d’exemplaires : 41 000 exemplaires Les formations par secteurs ...................................................................... 27 Information-communication ……… Lettres, sciences humaines ……… Santé-social ……………………… Sciences …………………………… Sport ……………………………… Tourisme, transports ……………… Les universités en fiches .............................................................................85 Les adresses des établissements

1 Les éléments du cahier des charges La clientèle (qui ?) : 15 personnes au total (14 salariés d’une entreprise d’archite ctes bruxelloise + le dirigeant) Le type de produit (quoi ?) : Séjour incentive comprenant le transport, l’hébergement, la restauration et des activités périphériques La destination (où ?) : Annecy et sa région (le directeur en est originaire) Les dates et durée (quand ?) : 3 jours et 2 nuits du lundi 16 au mercredi 18 juin 2014 Les objectifs (pourquoi ?) : Fête des 10 ans de l’entreprise

1 Les éléments du cahier des charges La clientèle (qui ?) : 15 personnes au total (14 salariés d’une entreprise d’archite ctes bruxelloise + le dirigeant) Le type de produit (quoi ?) : Séjour incentive comprenant le transport, l’hébergement, la restauration et des activités périphériques La destination (où ?) : Annecy et sa région (le directeur en est originaire) Les dates et durée (quand ?) : 3 jours et 2 nuits du lundi 16 au mercredi 18 juin 2014 Les objectifs (pourquoi ?) : Fête des 10 ans de l’entreprise

dans le succès littéraire (il veut écrire « des comédies comme Molière ») ou en séduisant des femmes. En 1805, il devient l'amant de l'actrice Mélanie Guilbert; il la suit à Marseille, où ils vivent en couple, et s'essaye au commerce, sans grande motivation, ni grand succès d'ailleurs. Mais, ces années d'apprentissage auront une grande influence sur le personnage de Julien Sorel dans Le Rouge et le Noir. En 1806 toujours grâce à son cousin Pierre Daru, il s'engage encore une fois et est affecté à

1 Les éléments du cahier des charges La clientèle (qui ?) : 15 personnes au total (14 salariés d’une entreprise d’archite ctes bruxelloise + le dirigeant) Le type de produit (quoi ?) : Séjour incentive comprenant le transport, l’hébergement, la restauration et des activités périphériques La destination (où ?) : Annecy et sa région (le directeur en est originaire) Les dates et durée (quand ?) : 3 jours et 2 nuits du lundi 16 au mercredi 18 juin 2014 Les objectifs (pourquoi ?) : Fête des 10 ans de l’entreprise

production II Le travail effectué 10 Horaire de travail Organisation des secteurs L’équipement Tenue de travail Le système AMPS Le système Kanban III Observations 14 Ambiance de travail Les pauses Restauration La fatigue due au travail Les vacances La relation ouvrier/cadre Les intérimaires Le barbecue Syndicat et C.E. Rémunération Conclusion 18 Annexes 19 Introduction Comme dans la plupart

du commerce ou encore des sciences humaines ; • la série littéraire (L), essentiellement centrée sur les lettres et sciences humaines (français, littérature, philosophie, langues, histoire-géographie), éventuellement sur les arts. Elle permet de développer des compétences d’expression, de réflexion et d’imagination. Cette série prépare surtout à des poursuites d’études dans le domaine des lettres, des langues, des sciences humaines, du droit et des arts ; • la série scientifique (S), centrée sur les

grandes villes ➢ La nouvelle cuisine ➢ Le luxe ➢ Le rapport qualité/prix Enfin, il faut impérativement respecter « à la lettre » la commande, les Japonais sont très critiques s’ils ne retrouvent pas dans leur assiette ce qu’ils ont commandé. Il faut aussi essayer de communiquer avec des gestes, afin qu’ils se sentent à l’aise s’ils ne parlent ni anglais, ni français : ne faites pas de gestes trop brusques. En ce qui concerne le monde du travail chez les japonais, ils sont assidus,