Libre-service

| | | |droguerie/produits d’hygiène, produits en libre-service) | | | | |Le manager du service décoration |L’informer de l’action afin d’être prêt à répondre aux demandes de création des

Baccalauréat Professionnel Commerce Session 2011 Baccalauréat Professionnel Commerce Vival, enseigne du groupe Casino, est le premier réseau de franchise alimentaire en milieu rural. Lieu de service, de convivialité, et de conseil, il offre une solution très efficace et pratique aux besoins des consommateurs. Groupe Casino : 1ère succursale le 25 juin 1898. Reprise de l’enseigne Vival en 1998 (1850 magasins fin 2010). 11663 points de vente dont 9641 en France. FICHE SIGNALETIQUE

rayon sont : * Raï strip avec nom de la marque * Affiche rouge * Affiche promo * Jeux a gratter e) Indiquer la méthode de vente utilisée pour vendre votre famille de produit La méthode de vente utilisé et du libre service les clients se servent tout seul mais des vendeurs sont la pour répondre a leurs questions dans tout les rayons. III- Garantir l’etat marchand des produits. a)Retracer les consignes données par l’enseigne pour garantir l’etat marchand du

présentation appropriée des marchandises. » Il est une technique de présentation qui permet d’achalander par le visuel et de plus en plus par l’odorat ainsi que par le toucher. Il met en jeu aujourd’hui tous les sens du client. C’est l’aboutissement du libre-service, c'est-à-dire cette forme de commerce où aucun employé — sauf exception dans certains rayons, ou chez certains distributeurs spécialisés — n'est affecté à la vente des produits. On distingue peut 3 types de Merchandising : - Merchandising

supérieure à 2 500m 2 et qui propose un assortiment à dominante alimentaire. Les hypermarchés sont généralement situés en périphérie pour faciliter l’accès et le stationnement. Qu’est-ce que le hard discount ? Un hard-discount est un magasin de libre-service à dominante alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint (moins de 1 000m² pour moins de mille références). Il propose des marques de distributeurs

l'entreprise 1.1 Le nom du magasin là où je travaille s'appel Carrefour Market 1.2 Ce dernier se situe à la (Proche Fontainbleau, A6) 1.3 Nous fesons de la distribution à prédominance alimentaire 1.4 Nous pratiquons la vente traditionelle, vente libre-service et vente assisté II/ Conditions de réalisation 2.1 Les personnes concercernées par le réassortiment des rayons et du magasin en général sont les chefs de secteurs, chargés de donner les indications et les prioritées aux gestionnaires de stock

Conclusion page 9 Annexes page 10 INTRODUCTION Dans le cadre de ma première année de D.U.T. Techniques de Commercialisation, je devais effectuer un stage de cinq semaines en entreprise. Le choix du secteur de l’entreprise d’accueil était libre. C’est pourquoi j’ai choisi de réaliser mon stage dans le secteur de la distribution et en particulier dans le supermarché ATAC situé à Auxerre. J’ai choisi ce supermarché car j’ai déjà travaillé dans le hard-discount, chez LIDL à Sens, et je souhaitais

séduction et marchandisage de gestion Par Jacques RICHET :: BEP : Gestion des produits Dans la grande distribution (hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité), le linéaire doit être organisé pour déclencher l'achat du client (vente en libre-service). On parle alors du pouvoir vendeur du rayon. Les produits sont implantés selon des règles de marchandisage de séduction et de gestion qui vont prendre en compte, les niveaux de présentation, leur capacité à séduire le chaland et la rentabilité

trouvée sur le site « Blog des métiers » : Le métier d'hôtesse de caisse, couramment appelé caissière, est un métier majoritairement féminin. La plupart de ces postes sont présents dans le domaine de la grande distribution et dans les magasins en libre-service, c'est-à-dire où le client constitue lui-même le contenu de son panier avant l'encaissement. Ses principales fonctions sont : - De procéder à l'encaissement : la caissière enregistre manuellement ou par lecture optique le prix des articles contenus

sa définition de l’hypermarché mais nous devons avant de débuter nos investigations définir l’objet de notre étude. D’après le définition du Larousse, l’hypermarché est une « Surface de vente au détail de plus de 2 500 m2, exploitée en libre-service, offrant un large assortiment de produits, établie le plus souvent à la périphérie des villes et dotée d'aires de stationnement. (Les hypermarchés pratiquent une politique de prix, que favorisent des achats en grosses quantités, une rotation rapide