Libre-service

gondole selon un plan réfléchi. Indépendant : Forme de commerce qui regroupe des individus ou petites entités juridiques indépendante. Marque propre : Marque que l’on trouve uniquement dans une enseigne. Maxidiscompte : C’est un magasin libre-service à prédominance alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint. Réimplantation : Vocabulaire du merchandising, réinstallation des produits sur les gondoles

Groupe Casino réalise 80% de son CA en France L’expansion à l’étranger est assez récente Revue d’enseigne – Juillet 04 1.2. Historique En France : .1898 : Ouverture du premier magasin Casino à St Etienne .1948 : Ouverture du 1er magasin en libre-service .1970 : Ouverture du 1er HM Géant à Marseille La Valentine .1992 : Casino reprend Rallye (HM, SM, Cafétéria) .1997 : Prise de participation dans les réseaux Franprix (70%) et Leader Price (70%) Cora et Casino .1999 : Création d’Opéra : Centrale

point de vente (un peu plus d’une fois par semaine en moyenne pour un hypermarché, tous les jours pour une boulangerie…) et selon la facilité d’accès du point de vente. 2-La définition et la description du linéaire vente Dans les magasins de libre-service, la plupart des produits de consommation sont placés dans les meubles de vente appelés gondoles comportant plusieurs niveaux (ou étagères). Le linéaire au sol est la longueur totale (en mètres) des consoles d’un magasin, ou de la partie des

VII. CONCLUSION A. Professionnelle B. Personnelle I. POSITIONNEMENT DE L’ENTREPRISE A. Présentation du point de vente Enseigne : Made in sport Adresse : Belle épine Organigramme : Forme de commerce : Commerce associé Méthode de vente : Libre-service assisté Forme Juridique : SA Type de commerce : Boutique Surface de vente : 230m² et une surface de réserve de 50m². Chiffre d'affaires : 1 250 000 € en 2013 Panier moyen : 85 € Secteur d'activité : textile sport Zone de Chalandise : Nos

avec des revenus conséquents. IV. Aménagement du point de vente Superficie de la surface de vente: 1200 m² Superficie des réserves: 50 m² + Dépôt: 1000 m² Équipements informatiques et logiciels: Winnise, PC, internet, Yotus Services proposés: Livraison, SAV (Service après vente), cartes de fidélité Fly, montage des produits. V. Atouts du point de vente Route nationale, à proximité d'un Auchan, accès rapide par la rocade. L’assortiment du point de vente L’organisation est la même

tendance vers la grande distribution, ceci est fait par l'émergence de nouveaux concepts de commercialisation et d'assortiment des produits, d'où on peut tenir * Les supermarchés On entend par Supermarché, tout Point de vente au détail, en libre-service intégral, sur un seul niveau, à prix et marges réduits, dont la surface est comprise entre 400 et 2500 m2 et dont l'assortiment se compose aussi bien de produits alimentaires – pour la majeure partie – que de produits non alimentaires (produits

bananes. Mieux vaut y insérer des produits moins courants (mangues, grenadilles, mangoustans) qui ont ainsi toutes les chances d’être vus, condition préalable à l’acte d’achat. Organisation de la pesée. Il existe différentes formules de pesées : LIBRE SERVICE AV : autonomie du client INC : pannes de tickets stickers, lecture difficile pour les seniors, mémorisation du code produit (un numéro à 2 chiffres) AV : risque d’erreur nul, pas de triche sur le poids des produits, présence humaine INC : moins

Commerce intégré Profile de la clientèle : clientèle de proximité et habituelles Politique de communication : Affiches, publicité a la télévision, prospectus Organigramme : voir page … Organisation du point de vente Méthode de vente : libre-service Assortiment : large et profond Principales marques vendues : marque propres, marques nationales Organisation de la surface de vente : en zone chaude se place le rayon boulangerie ensuite fruits et légumes et le rayon frais. En zone froide

Rôle essentiel de Bernardo Trujillo, directeur des séminaires chez NCR (caisses enregistreuses), qui a exposé à plus de 2 300 hommes d’affaires français (entre 1957 et 1965) des idées et préceptes tels que : Le succès repose sur trois pieds : le libre-service, les prix bas, le spectacle. Qu'un seul vienne à manquer et tout s'écroule No parking, no business Faites du cirque en permanence Empilez haut, mais vendez bas Les riches aiment les prix bas, les pauvres en ont besoin C'est là où il y a du

temps, les acteurs de l’épicerie fine doivent faire face à une clientèle de plus en plus exigeante sur le plan qualitatif. La « marque » ne se suffit plus à elle même, le consommateur est en attente d’une qualité irréprochable certes, mais aussi d’un service haut de gamme et personnalisé. C’est dans un contexte de brouillage des codes de l’épicerie fine et de tâtonnement en matière de positionnement marketing que les réseaux spécialisés haut de gamme doivent repenser leurs stratégies de développement