Marché B To B Café

permet à Nespresso d’être le leader mondial du café positionné haute gamme ainsi que le numéro un des machines à expresso en Europe. Depuis 2000, les ventes augmentent chaque année de 40% et la marque compte actuellement plus de trois millions de clients à travers le monde. Nespresso réalise 85% de ses ventes auprès des particuliers, les 15% restants regroupe les professionnels tels que les restaurants. QUESTION 1 : A) Analyse du marché du café Analyse PESTEL MACROENVIRONNEMENT | | OPPORTUNITÉS

plutôt vers le B to B et plus particulièrement vers les CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). En effet les CHR réalisent 68,14 % du CA en 2016 et la marge la plus importante de 77,72%. Ensuite nous avons les GMS (grandes et moyennes surfaces) qui réalisent un CA de 1 245 000 c’est-à-dire 26,55% du CA total. Les particuliers réalisent seulement 5,31 % du CA. On constate également que les GMS réalisent la même marge que les particuliers. Question 2Analyse de l’environnement global du marché externe à l’entreprise

pays occidentaux. Une « première révolution du consommateur » (dans laquelle l’Angleterre est figure de proue) se serait produite à partir des années  1650, avec une demande croissante dans le secteur alimentaire et celui des textiles. Le sucre, le café, le thé, le chocolat, le tabac font l’objet d’un engouement généralisé. La mode des indiennes, ces cotonnades colorées et imprimées rapportées des Indes orientales et au départ réservées aux riches aristocrates, stimule le développement de l’industrie

Analyse du marché des machines à café à dosettes Le marché des café à dosettes peut être considéré comme un monopole, détenu par Nespresso SA. En effet, il y a plusieurs marques qui se sont lancées dans le café portionné, comme Senseo, Dolce Gusto, et meme Starbucks il y a quelques semaines. Mais, grâce à sa filiale Nespresso, créée en 1986, Nestlé est l’acteur clé sur ce marché. Ainsi, il dispose de plus de 21% des parts de marché dans le segment de l’expresso et le filtre machine a café portionné

INNOVATION : LA MACHINE A CAFE A DOSETTE NESPRESSO Sommaire INTRODUCTION 1 PARTIE I : UN PEU D’HISTOIRE 2 I.1 L’art de faire du bon café 2 I.2 Une première révolution 3 PARTIE II : CONTEXTE ET PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 4 II.1 La stratégie R et D 5 II.2 Nespresso, une entreprise internationale 5 PARTIE III : DEVELOPPEMENT DU PRODUIT ET COMMERCIALISATION 6 III.1 Une stratégie initiale qui échoue 6 III.2 Une nouvelle stratégie 6 III.3 La nouvelle stratégie fonctionne 7

et d’argumentation. Votre formation et vos stages vous ont appris ce qu’est un manageur ; vous devez vous comporter en professionnel ! © Hachette Livre - BTS MUC - Gestion de la relation commerciale 1 - La photocopie non autorisée est un délit. B. Le dossier, support de l’épreuve orale La structure générale du dossier est normée. Il comporte nécessairement : Une présentation de l’unité commerciale (3 pages) Une analyse du système d’information commercial de l’unité commerciale (2 pages) Des

caractériser la finalité et les objectifs de Brita. 2 Def + réponse Intro : ……………………………………………… Finalité : est la raison ……………………………………………………….. Il existe 3 types de finalités internes : - les finalités économiques = financières : être numéro 1 sur son marché, CA 70 millions en 2008, rentabilité 7% - les finalités sociales - Les finalités sociéTales : se préoccuper du futur de notre principale source de vie : l’eau L’objectif : ……………………………… c’est d’équiper à terme chaque foyer avec un produit Brita

Le Marketing était perçu comme une activité accessoire, mineure et peu prestigieuse. Il fallait que le produit fonctionne avant tout. Quelques dates … Début des grands travaux et de la productivité 1852 : Création du grand magasin « Le Bon Marché » par Boucicaut qui inventa toutes les techniques modernes de distribution, le libre-service excepté. 1879 : Procter&Gramble invente un savon blanc peu coûteux d’une haute qualité égale à celle des savons importés de Castille : Ivory. 1880 : Invention

AUDITOIRE Auditoire est une agence de conseil en communication événementielle parmi les leaders sur le marché. Depuis 23 ans, l’agence accompagne les grandes marques et les grandes entreprises (Nike, Coca-Cola, Citroën, SNCF, Magnum, Wonderbra, Alstom, Société Générale...) sur leurs stratégies de communication média et hors media Domaine d'intervention : Expérience de marque, Evénement d'entreprise, Evénement luxe, Evénement internationaux, digital, film Date de création Année de création

Remis le 4/05/2009 STARBUCKS L’entreprise de café qui fait un tabac ! Cours de Création d’entreprise 1ère année de master en audit et contrôle de gestion Promotion 2008-2009 De nos jours, environ 18 % du budget alimentaire est consacré aux repas hors domicile, contre 11% il y a 30 ans. Sur ce marché dynamique se livre un combat acharné entre une multitude de concurrents qui ne cessent d’augmenter leur point de vente en proposant continuellement de nouveaux produits et en inventant de