Marché B To B Café

externe : le marché du café 1) Délimitation du marché 2) Segmentation du café 3) La concurrence 4) Les consommateurs 5) SynthèseOpportunités / Menaces II) Analyse Interne : Nespresso 1) Présentation de l’entreprise 2) Le Club Nespresso 3) Le mix marketing a) Produit b) Prix c) Distribution d) Communication 4) Synthèse Forces / Faiblesses Conclusion ANALYSE EXTERNE : LE MARCHE DU CAFE 1) Délimitation du marché Quelques chiffres : Un peu d’histoire et d’informations : Un café doit être

L’analyse quantitative des marchés : I- La définition d’un marché : Analyser quantitativement un marché consiste à définir, d’une manière synthétique et statistique, l’importance, la structure et les tendances d’évolution des ventes d’un produit, d’un service ou d’une catégorie de produits (bien ou service). Exemples : * Lorsqu’on dit qu’un marché monopolistique (un seul vendeur), oligopolistique (un petit nombre de vendeur) ou fragmenté, on se réfère à la concurrence et à la répartition

de remerciements Sommaire INTRODUCTION 5 I- Présentation de la mission et de son environnement 9 1. La structure commerciale de l’entreprise 9 a. Produit 9 b. Circuit de distribution 9 b. Concurrence 10 c. Services et fonctions 11 2. Ma mission dans l’entreprise 12 a. la mission en détails 12 b. Résultats attendus et plan d’action 15 II- Analyse de la mission 16 3. Analyse Globale 16 4. Difficultés rencontrées 17 5. Résultats obtenus et réalisations concrètes

Qu’est-ce que le marketing ? Marketing : il cherche à influencer les comportements et les attitudes des consommateurs au moyen de diverses techniques. Comportement : concerne les actes Attitudes : ce que l’on pense (aimer ou ne pas aimer) B. Origine et évolution du marketing L’origine : modification du rapport de force entre l’offre (producteurs) et la demande (consommateurs). 1ère période : Avant 1945 : on est dans une situation de pénurie ; la demande est très supérieure à l’offre

- Coca cola et ses emballages en boite. • D'abord utilisé dans les entreprises produisant des produits de grandes consommations … ( ex. : Unilever ), le marketing s’utilise ensuite dans le secteur industriel ( le « B to B » [ Business to business ] ), et enfin, au-delà du secteur marchand ( on parle de marketing culturel, sportifs, … ). 2) Les différentes étapes du développement du marketing : Le marketing gère l'interface entre l'offre et la demande. C’est son principe

Pas de considération pour le client (leurs attentes) (Ex : Ford T, ils ne veulent qu’écouler les stocks et satisfaire un besoins qu’ils considèrent comme homogène) 1965 – 1975 : La conquête du marché / Optique Vente Carac de l’offre  : - Obj des entreprises = aug des parts de marché + trouver plus de débouché/nouveaux clients. Carac de la demande : - Evolution du consommateur : peu exigent, il est à la recherche de nouveaux produits C’est à cette époque que l’entreprise

* Conseil * L’amplitude horaire | * Le prix (plus cher) * Prend plus de tps * Le choix des produits | 2) Magasin à dominante non-alimentaire * Les généralistes : * Grand magasin : Galerie Lafayette, Printemps, Le bon Marché, le Bazar de l’hôtel de ville. Créée au 19ème siècle, apogée de ces magasins au 20ème siècle jusque les 70’s, ensuite déclin, pour qu’il y est plus que deux grand groupe aujourd’hui, dans les années 2000 les grands magasins souffrent pour qu’aujourd’hui

millions d’euros en 2006. Elle est positionnée sur le marché du café haut de gamme et ses produits s’étendent du café jusqu’aux machines et accessoires, en plus des services qu’elle propose comme l’adhésion à des clubs pour ses clients. Pour atteindre de tels sommets, l’entreprise a dû aiguiser sa stratégie. Jusqu’en 2006, l’entreprise a réussi à relever un véritable challenge commercial, qu’elle souhaite poursuivre pour conserver son poids sur le marché. Hors, son organisation n’a pas été conçue pour

sur le positionnement des acteurs > Le stagiaire - Le savoirvivre > Le repas d’affaires > L’écoute active > Méli-mélo > La gestion des conflits > Comment déposer les armes ? Vers l’épreuve E4/E6 : L’apparence physique > La meilleure façon de marcher 06 AMÉLIORER LA COMMUNICATION : L’AT ET LA PNL 77 1. L’analyse transactionnelle (AT) ................................................................................................... 78 La démarche de l’analyse transactionnelle – Les états

results show that the “organic and fair trade” label adds value to organic and fair trade products. However, sensitivity to this label varies among consumers and the (willingness to pay) WTP for “organic and fair trade” products may be affected by the product’s taste. More precisely, cluster analysis shows that one group is not readily willing to pay more, a second group is ready to pay more without conditions and a third group is ready to pay more but only if along with the label, the product’s taste