Marché Cible Champagne

Le marché de l’épicerie fine et des produits alimentaires haut de gamme à 2012 Distributeurs spécialisés vs grande distribution alimentaire : quelles nouvelles offensives ? Alors que la crise économique entraîne des coupes claires dans la consommation des ménages, le statut « de produits plaisir » de l’épicerie fine semble encore épargner à ce segment un véritable décrochage. Certes, la baisse du pouvoir d’achat des Français et une moindre fréquentation touristique, en particulier dans la capitale

rapprochement en 1987 d’importantes sociétés : MÖet Hennessy et Louis Vuitton. Héritier d’une longue histoire, LVMH rassemble des métiers nobles, à fortes traditions et un ensemble unique de marques mondialement connues. Dans le domaine du champagne, des spiritueux et de la maroquinerie, les sociétés qui le composent sont plus que centenaires : les origines de MÖet & Chandon remontent à 1743, celles de Veuve Clicquot Ponsardin à 1772, celles du cognac Hennessy à 1765. Johan-Joseph Krug fonda

produit sur son marché puis nous observerons la distribution du produit et l’adaptation du MIX aux différents canaux pour expliquer les performances. Pour terminer, nous évoquerons les objectifs du producteur dans le point de vente. Partie 1 : Identification des performances du produit sur le marché et se sa distribution. I. Présentation de l’entreprise sur son marché Pour commencer, il nous faut présenter le contexte c’est à dire présenter dans les grandes lignes le marché de l’eau embouteillée

Dossier 3: Prospection sur les marchés étrangers Première partie: Recherche d’un distributeur en Grande Bretagne 1. Le marché de la Grande Bretagne a) Présentation générale [pic] [pic] La Grande-Bretagne (en anglais Great Britain) est une île bordant la côte nord-ouest de l'Europe continentale. Elle représente la majorité du territoire du Royaume-Uni. En son acception politique, ce toponyme désigne l'Angleterre, le Pays de Galles et l'Écosse ainsi que la plupart des territoires

La société Bullay située à Aloxe-Corton en Bourgogne (7 salariés permanents), fabrique depuis plus de 150 ans deux gammes de vins de qualité, des blancs et rouges. Les ventes à l’export représentent 30% des ventes totales essentiellement sur les marchés européens. L’entreprise fait face à un fort concurrent les vins australiens qui a eu un nouveau record à l’exportation de +24%. En année t-1, elle a eu une baisse de ventes à l’exportation (- 8,7%) et elle doit répondre à une sollicitation d’un distributeur

Marché de l'épicerie fine & du luxe alimentaire: Analyse concurrentielle Sommaire 1) Le marché de l'épicerie fine 2) La cible 3) Analyse des 3 marques 4) Projets de marques Analyse du marché Produits alimentaires haut de gamme: un marché épargné par la crise Le regain de la cuisine à domicile, de l’art de recevoir chez soi, un souci prononcé du «mieux-manger» (succès des émissions cuisine...) Un chiffre d’affaires estimé à 5,1 milliards d’euros en 2011. Le marché de l’épicerie fine et

Sommaire Introduction I- Segmentation stratégique II- Environnement stratégique A- Le marché du luxe B- Analyse de la concurrence C- Positionnement et objectifs de LVMH D- Les FCS (Facteurs Clés de Succès) III- Analyse de LVMH A- Détermination des avantages concurrentiels B- La matrice BCG C- Les forces et les faiblesses IV- Les différentes stratégies adoptées A- Stratégie corporate B- Stratégie Business Conclusion Introduction Premier

pour remercier ses plus fidèles clients, ce brillant entrepreneur décide de leur offrir du Champagne. Mais pas n’importe lequel… Jean-Christophe appose sa marque de fabrique en incluant de fines paillettes d’or alimentaire dans la boisson, du jamais vu ! Mariant le plus précieux des métaux à la plus illustre des boissons, l’idée rencontre un succès immédiat : tout le monde veut goûter le fameux « Champagne à l’or ». En 2005, Jean-Christophe crée Luxor, la boisson la plus précieuse et la plus rare

Mademoiselle Annette LEVASSEUR, Infographiste Multimédia □ Monsieur Mathieu DARTIGE, Chef de Produit Junior □ Mademoiselle Amandine PIOT, Stagiaire en Marketing et Communication SOMMAIRE REMERCIEMENTS 2 INTRODUCTION 4 SECTION 1 : Le marché de la distribution du vin 8 I – Renforcement du contexte concurrentiel 8 a) Les Grandes Surfaces Alimentaires 8 b) Les cavistes, dominés par Nicolas 10 c) Les acteurs multi canaux 16 II – Évolution du comportement des

I) Oui A) C est le cas (constat) Depuis longtemps, le marché du luxe était réservé à une population riche, et servait à distinguer les classes sociales. Ce n’est plus le cas aujourd’hui, en effet certains produits sont banalisés comme les parfums, le champagne, la maroquinerie… Le luxe est devenu un achat plaisir essentiellement. L’offre est devenue plus intense, et des produits d’entrée de gamme sont créés. Aussi les grandes enseignes de luxe possèdent également des marques de masse ce qui