Marché Cible De Nestlé

III. Diagnostic de la marque ..........................................................................19 A) B) C) D) D) Environnement .......................................................................................................... 19 Marché ....................................................................................................................... 20 Concurrence............................................................................................................... 22

CAS HARIBO Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d’un petit ours. Une révolution à l’époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. 1. LA STRUCTURE DU MARCHE DE LA CONFISERIE La consommation de bonbons

Point rencontre n°1 Les eaux aromatisées [pic] |Le marché de l’eau : caractéristiques | Vue générale A – La demande en chiffres Le marché de l’eau est un secteur dynamique : l’Europe de l’Ouest est le premier consommateur mondial d’eau en bouteille avec une consommation qui est le double par habitant de celle de l’Amérique du Nord et une croissance annuelle de 4 à 6%. En France, en Espagne, Italie, on a l’habitude de boire de l’eau à table :

promotion-communication……………………………….page 22 5. Annexes……………………………………………………………….page 26 6. Bibliographies ……………………………………………………. …page 32 Introduction : Kellogg’s : leader mondial sur le marché des céréales petits déjeuners! La « Kellogg’s Company » fondée par les frères Will Keith et John Kellogg fut son entrée fracassante sur le marché à la fin du 19ème siècle avec un tout nouveau produit « les corn flakes ». Très rapidement, les fondateurs ont consolidé leur campagne sur des préceptes intenses tels que

intéresser au segment allégé du marché des produits laitiers dans le but d’ouvrir un point de vente spécialisé dans les produits allégés ; c’est la raison pour laquelle nous avons sélectionné seulement les éléments qui concernent ce segment de marché. Notre idée tend vers l’ouverture d’une brasserie épicerie spécialisée dans la vente de produits allégés. P R E S E N TAT I O N G E N E R A L E D U M A R C H E D E S P R O D U I T S LAITIERS SITUATION QUANTITATIVE DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS ALLEGES

de la marque, il y a une idée innovante : « permettre à tous de préparer, à l’instar des ‘’baristas’’ les plus expérimentés, un ‘’espresso’’ parfait avec sa mousse onctueuse, ses arômes irrésistibles et sa saveur corsée » (Nestlé Nespresso SA – Corporate Communications – March 2010 – Corporate Backgrounder). C’est grâce à une cellule R&D performante que ce projet ambitieux peut aboutir. Il nécessitera le dépôt de plus de 1700 brevets pour protéger le système de pression, la capsule de café et toutes

stratégique interne ← Diagnostic : Le marché français des crèmes glacées a un important potentiel de développement, notamment au travers de produits innovants, pour lesquels la demande est forte. Mais c’est un marché très concurrentiel, où les prix et les marges sont bas. De plus, il est dominé par deux grandes marques puissantes et déjà très implantées : Miko et Gervais, que

Nécessaire de la prise en compte de : La saillance L’importance La déterminance 2. Lancement d’un produit. Recherche d’idées Recherche et Dvlt Marché | Filtrage Faisabilité technique Viabilité MKG | Mise au point du produitPrototype - Design (modif’) Cahiers des charges | Lancement Série Marché-test | Démarrage du cycle de vie du produit | Facteur d’échec | Exemple de situation | Consommateur | Absence de demande, inadéquation aux

→ réduction des coûts / différenciation / focalisation quelle type de domination adoptée ? - 2ème partie Selon la position occupée sur le marché → les différents rôles : leader /challenger /suiveur/ spécialiste → Imitation / Adaptation / Innovation  3 Le positionnement : les stratégies possibles • Selon l’avantage concurrentiel , les 3 stratégies de Porter Stratégie  Cible  Avantage  concurrentiel Coût/volume Différenciation  Le plus grand  nombre  Nombre  limité Focalisation  Tout petit 

Étude de marché de l’eau en bouteille Madame Nègre, professeur de Conseil et Relation Annonceur SOMMAIRE Introduction ………………………………………….. Page 1 Étude de l’offre ……………………………………… Page 1 – 7 Étude de la demande ………………………………… Page 7 – 11 Conclusion …………………………………………... Page 11 Sources ……………………………………………… Page 12 Introduction  La consommation d’eau en bouteille a tendance à stagner en France. Mais les industriels rivalisent d’innovations pour relancer le marché. Le marché de l’eau