Marché De La Chocolaterie

chalandise) -Typologie de la clientèle : Clientèle habituée et fidèle, faisant partie de la classe moyenne, composée majoritairement de mères de familles et de retraités. -Concurrence : Monoprix ne possède pas de concurrence réel étant seul sur le marché des magasins populaire proposant un service de commerce à proximité. Toutefois tous les magasins alimentaires et certains magasins spécialisés peuvent lui faire concurrence. (annexe 3 : situation géographique des concurrents) Tableau présentant

responsabilités. L’occasion de faire mes preuves dans une agence de marketing _SAD à Villeneuve d’Ascq du 6 Juillet au 31 Aout 2009_ s’est présentée à moi. Or, à cette époque, mis à part l’idée, certes originale, d’ouvrir ma propre entreprise, une chocolaterie, à l’étranger, je ne savais pas exactement à quelle carrière je me destinais. Bien sur, cette petite graine n’a pas germé en un jour dans mon esprit ; je suis née dans ce milieu et suis bercée depuis ma plus tendre enfance par cette délicieuse

Le marché des barres chocolatées Introduction L’apparition des barres chocolatées en France remonte à 1951 et a changé le mode de consommation du chocolat, jusqu’alors dominé par les tablettes. Le développement d’un nouveau type d’alimentation (le snacking) a permis à la barre chocolatée de s’imposer en tant que produit incontournable. En effet, sa praticité et son goût ont su plaire à une cible relativement large : 94% des Français consomment du chocolat et 80% de plus de 15 ans grignotent

Commerce-Artisanat-Services » a pour objectif de sensibiliser les professionnels à l'importance de la qualité d'accueil et de service dans le commerce. Les 4 plus particulièrement impliquées dans cette démarche sont : la Confection ; Beauté/ Coiffure ; Boulangerie/Chocolaterie ; l'Opticien. 2. Les entreprises sont évaluées sur la conformité de la qualité d’accueil et de service, la communication individuelle et collective et la restitution individuelle des résultats. 3.Les avantages de cette « démarche qualités »

le groupe Ferrero installe une usine à Villers-Ecalles, près deRouen (Seine-Maritime). Pourquoi ce lieu ? Parce que l'emplacement choisi est une ancienne filature, et que "les ouvriers du textile disposaient d'un savoir-faire transposable à la chocolaterie", selon Jean Watin-Augouard, historien des marques et auteur de "Nutella, 3 syllabes pour un mythe" dans La Revue des marques. L'usine produit tout d'abord des chocolats Mon Chéri, mais se lance en 1961 dans la fabrication de l'équivalent français

au chocolat basée en Allemagne, à Lörrach et actuellement propriété de la firme industrialo-alimentaire américaine Kraft Foods. Aujourd'hui, Milka est, avec 17% de part de marché, la marque de chocolat la plus achetée en Europe. Cette part peut atteindre 30% en Allemagne et 50% en Autriche, berceaux historiques de la marque et marchés dominés par le chocolat au lait, quand, en France, la préférence porte sur le chocolat noir. CLIENTELE ACTUELLE Les ventes sont assurées dans 17 pays : Autriche, Belgique

fructueuse en Chine. Pour répondre à ses objectifs, nous analysons, dans un premier temps, la stratégie marketing de Galler sur son marché national, tant du point de vue du marketing stratégique que de l’opérationnel (uniquement pour le produit et la publicité). Après avoir pris connaissance en détail de la stratégie de Galler en Belgique, nous analysons le marché du chocolat en Chine. Nous proposons une stratégie marketing pour Galler en Chine et nous recommandons à Galler une segmentation, un

confiserie et chocolaterie Chiffres clés CA Groupe: €6.3 milliards en 2009 // 21 600 collaborateurs Le groupe est présent dans 38 pays Une position de leader dans 3 pays: Italie, Allemagne et France (réalisent 75% du CA Groupe) CA Ferrero France: €1.16 milliards en 2009 // 1 126 collaborateurs Ferrero est leader du marché français de la confiserie de chocolat Les produits Plus de 50 produits fabriqués et vendus dans le monde. Des marques légendaires présentes sur 6 marchés différents: Pâte

12 Novembre 2012 12 Novembre 2012 LINDT SOMMAIRE Introduction 2 I) Diagnostic de la situation de Lindt 3 1) Analyse interne3 a) Analyse du macro-environnement3 b) Analyse du marché du petit-déjeuner5 2) Analyse externe6 3) Tableau de synthèse9 II) Stratégie Marketing10 Tapez le titre du chapitre (niveau 2) Tapez le titre du chapitre (niveau 3) Conclusion 11 Bibliographie 12 INTRODUCTION I) Diagnostic de la situation de Lindt 1

continents confondus, le marche des parcs à thèmes se porte bien Selon les dernières estimations publiées par le cabinet d'études Pricewaterhousecoopers (Theme Parks and Amusement Parks) les dépenses augmenteront de 4,5% par an entre 2006 et 2010 soit un marche mondial de 27 6 milliards de dollars à cette date compare à 22 1 Mds$ en 2005. Selon les projections du cabinet l'Asie-Pacifique restera le continent en plus forte croissance avec un taux annuel de 5 9% pour un marché d une taille de 8,2 Mds$