Marché De La Chocolaterie

------------------------------------------------- Etude de marché ------------------------------------------------- Sommaire Introduction I. Etude du marché sur le groupe Ferrero A. Carte d’identité & historique de l’entreprise B. Les domaines d’activité de Ferrero C. Le marché du chocolat et de la confiserie D. Les principaux concurrents du groupe Ferrero E. L’offre & la demande de produits Ferrero Problématiques II. Enquête de

dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. Dans quelle mesure l’innovation et la stratégie marketing de Ferrero leur confèrent une

ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR Cabinet : HTSPE Lsd Hamel Hempstead John ROBERTI Dominique MATHIAS Youssef FEHRY FASSY Consultants internationaux : Consultant national

Présentation de l’entreprise Aiguebelle : • Fiche technique :   * Raison Sociale : Compagnie Chérifienne de Chocolaterie.   * Forme juridique : S.A.R.L   * Capital social : 25 000 000 DHS   * Siège social : 174, Route Ouled Ziane Casablanca   * Secteur d’activité : La chocolaterie   * Téléphone : 0522 80 39 83   * Site web : www.aiguebelle.com • Brève présentation « valeurs et principes fondateurs, savoir faire, slogan » : Fondée au Maroc il y a plus de 60 ans

premieres………………………………………………… 2- Zone cuisine…………………………………………………………………. 3- Zone emballages…………………………………………………….......... 4- Zone stockage……………………………………………………………… Deuxième partie : fabrication des confiserie et chocolaterie Partie l : les composons de confiserie et chocolaterie : 1- Diagramme de fabrication des produits……………………………………… Troisième partie : Les travaux effectués et les apports du stage 1- la maintenance et la methode : A- definition……………………………………………………………………

Le marché du chocolat Définitions Marché: Au sens économique le marché est le lieu de rencontre de l’offre et de la demande au sens commercial le marché comprend tout l’environnement d’un produit ou d’une entreprise Chocolat: produit obtenu à partir de fèves de cacao (poudre de cacao obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées) (on va commencer par poser le terrain et savoir …) DIAPO 2 Quels sont les principaux producteurs de cacao ? Aujourd’hui, 80% de la production

modalité de croissance adoptée par Nespouls. Point 2.3 Effectuer des choix stratégiques Les modalités de développement stratégique L’entreprise Nespouls s’est développée par croissance interne (croissance organique). Après avoir créé leur chocolaterie en 1995, Georges et Jackie Lafettol ont ouvert une première boutique à Brive. Devant le succès rencontré, ils ont décidé d’en ouvrir une autre, deux ans plus tard, dans le département voisin, à Sarlat en Dordogne. En 2004, ils ont modernisé et

La Chocolaterie Robert a accueilli ce mercredi 29 octobre 2014 le ministre de l’Industrialisation, Jules Etienne. Il a visité l’usine de production à Soanierana et n’a pas tari d’éloges à l’endroit du cacao de Madagascar et en particulier à l’endroit de la Chocolaterie Robert qui a participé en septembre dernier à l’ « International Chocolate Awards Americas 2014 » où elle a décroché quatre médailles : une médaille d’or, deux médailles d’argent et une de bronze pour ses produits. Le PDG de l’entreprise

[pic] I Présentation de l’entreprise commanditaire. 1) VALENTINO Chocolatier 2) Contexte Organisationnel et Commercial II Diagnostique externe. 1) La Hongrie. ✓ La situation économique de la Hongrie. 2) Le marché des chocolats. ✓ La demande ✓ L’Offre ✓ Le circuit de distribution ✓ La réglementation III Méthodologie suivi lors de la mission de prospection. ✓ 1ère étape : Avant la mission. ✓ 2ème étape :

d’analyser l’entrée de Galler sur le marché indien, nous allons dans un premier temps présenter l’entreprise et se pencher sur sa position sur le marché du chocolat en Belgique. Ensuite nous analyserons l’environnement indien et nous déterminerons quelles sont les stratégies que Galler devra envisager dans ce nouveau pays en se positionnant en tant que produit de luxe, tout en s’adaptant à la culture des consommateurs indiens. Galler devra en effet segmenter le marché, le cibler et positioner son produit