Marché De La Confiserie Et Du Snacking

Million Edouard Remise Julien Roudaut SOMMAIRE PREMIERE PARTIE : ANALYSE DIAGNOSTIC………………………………………........1 1. Analyse de l’environnement et du marché………………………………………..………….1 A. Traits et évolution de l’environnement technologique, économique et socioculturel………1 B. Structures et tendances d’évolution du marché……………………………………………..1 C. Comportement de consommation et d’achat………………………………………………..4 D. Motivations, attitudes et critères de choix des consommateurs…………………………….4 E

Caractéristiques 2. Classification 3. Cycle de vie B. La marque 1. Présentation 2. La gamme Lipton 3. Communication C. Emballage et conditionnement 1. L’emballage 2. Le conditionnement D. La démarche qualité II. Le marché du produit A. Approche générale B. La demande C. L’offre 1. L’offre producteur 2. L’offre distributeur I. Le Produit  Produit d’origine belge commercialisé en 1978, Lipton Ice Tea combine tous les bienfaits du thé au rafraîchissement

spécialisée dans la fabrication de produits élaborés à base de volaille, mais propose également du bacon et diverses solutions snacking. Bouchées de poulet en sauce Ces délicieuses bouchées de poulet en sauce peuvent être présentées en complément de riz ou de pâtes, soit froides en salade ou chaudes en plat principal mais peuvent également être consommées à l’apéritif ou en snacking. La gamme se décline en trois saveurs: moutarde à l’ancienne, provençale ou sauce normande. La barquette microndable apporte

 Les enfants, cibles du marketing Pour investir le marché très lucratif des 6-14 ans, les entreprises utilisent des stratégies de séduction commerciales de plus en plus sophistiquées La Croix du 31/08/2005 «Les enfants, quels consommateurs seront-ils demain ? Victimes, stratèges ou adeptes de la subversion douce ? Quelles stratégies mettre en place pour répondre à leurs attentes ? » C’est en ces termes que l’institut Ipsos conviait en juin dernier les responsables commerciaux des entreprises

! ÉTÉ 2009 : UNILEVER GLACES ANNONCE DES VENTES RECORD. Dans un contexte particulièrement favorable au marché des glaces, Unilever Glaces se démarque en affichant des résultats très supérieurs à ceux de la concurrence. Avec la plus forte progression en part de marché volume sur la saison liée à un bond des ventes de 14,7%1 (vs 6,3%1 pour le marché), le groupe voit ses marques (Carte d’Or, Magnum, Cornetto, Viennetta, Ben & Jerry’s…) afficher des performances remarquables. Associant sens de l’innovation

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

–
JEU
MAREKTING
2010
‐
 
 
 
Marché
de
la
Biscuiterie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Paris,
le
17
décembre
2010
 










 
 1
 
SOMMAIRE

 
 
 >
INTRODUCTION
:
Quel
marché
en
2010
? ....................................................................3
 I
­
Micro­environnement
:.....................................................................................................4
 A.
Les
tendances
générales
marché
: .......................................................

[pic] [pic] LABAUNE Julien- FAYET Alexandre-BERDAH Johanna-ASSOULINE Emilien SOMMAIRE : INTRODUCTION P3 OFFRE P5 MARCHE P20 CONCURRENCE P29 DISTRIBUTION P40 COMMMUNICATION P43 DEMANDE P45 SWOT P49 BIBLIIOGRAPHIE P50 INTRODUCTION : D’où vient-le yaourt? Le yaourt ne serait pas originaire de la Bulgarie, comme on peut souvent l’entendre, mais d’Asie centrale. Il aurait

évalué je te dirai comment tu travailles”. ( Gouvernance de l’entreprise ; Le Groupe utilise un référentiel interne largement inspiré du référentiel COSO (Committee of Sponsoring Organisations) et du Cadre de Référence proposé par l’Autorité des Marchés Financiers. Le contrôle interne est un processus mis en œuvre par la Direction Générale, l’encadrement et le personnel d’une entreprise destiné à fournir une assurance raisonnable quant à la réalisation d’objectifs visant principalement à assurer

fabrication. Peu à peu, et grâce à l’aide de son fils Frédéric et de son beau-frère, la petite boutique se spécialise dans les confiseries, telles que des bonbons au caramel, des gelées de fruits et de chocolat à la vanille. Très vite, le commerce va se faire remarquer et, de ce fait, devenir l’un des plus réputés de Bruxelles. Il prendra alors en 1895 le nom de "Confiserie et chocolaterie Neuhaus-Perrin". A la mort de Frédéric, l’affaire, en pleine expansion, va être reprise par son fils Jean. Celui-ci