Marché De La Pate A Tartiner

Rapport du TD1-Marketing Le marché du chocolat comporte une grande diversité de produits, avec une multitude de segmentations possibles. Néanmoins, on peut distinguer deux grands usages du chocolat : un usage domestique et un usage alimentaire, ce dernier constitue bien sûr le segment le plus important. En ce qui concerne le chocolat à consommer, on distingue le chocolat destiné au grand public (les produits finis) vendus essentiellement en grande surface et les produits semi-finis utilisés comme

2008 1 Sommaire  Marché français du chocolat  Consommation de chocolat en France  Fabrication et ingrédients du chocolat  Les matières grasses utilisées  Compositions lipidiques des chocolats  Contribution du chocolat aux apports quotidiens en énergie et lipides  Optimisation nutritionnelle des chocolats  Engagements nutritionnels de la profession 2 54 entreprises qui représentent plus de 95% de l’activité de la profession 3 Le marché français du chocolat  L’univers

étude Le savon de Marseille Produit | Prix | Distribution | Communication | - Savon de Marseille- Son packager a fait de lui un produit de luxe - LCDP fonde sa notoriété sur le cube de savon de Marseille- A pour but de transmettre une partie du patrimoine marseillais- le savon donne une autre vision du sud grâce a son audace et a son innovation et qualité exceptionnelle des matières premières - la gamme s’enrichie : lait corporel, savon liquide, poudre de savon, bougie parfumées, cristaux de

FERRERO Forme juridique : société italienne Ferrero S.p.A (société par actions, également connue sous le nom de société anonyme en droit français SA). Activités : société spécialisée dans la pâte à tartiner Chiffre d’affaires réalisé : 72.5 Milliards d’euros en 2022 Caractéristiques : produits pâte à tartiner, qualité supérieure Notoriété : Notoriété mondiale Zone de prospection : Monde entier (Europe, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Asie, Afrique…) Stratégie commerciale : Nutella utilise

débute en 1946 lorsque Pietro Ferrero, qui travaille déjà dans la chocolaterie, imagine la recette de pâte à tartiner qui deviendra le « Nutella ». A l’époque, le cacao est devenu rare et donc chère, et il décide donc de remplacer une partie de celui-ci par des noisettes qui poussent dans la région, le Piémont. Il commence par faire du chocolat en suivant cette recette, puis de la pâte à tartiner. On appelle alors le produit « Supercrema ». Depuis cette époque, les choses ont bien changées. Présent

en 2009 Effectifs : plus de 20000salariés HISTORIQUE En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, au nord de l’Italie, imagine la recette d’une pâte à tartiner aux noisettes que nous connaissons aujourd’hui sous nom de Nutella.  Fin des années 1950 : arrivée de Ferrero en France, à Villers-Ecalles. L’objectif est de lancer la production de Mon Chéri en France. 1961 : commence la production du Nutella. Aujourd’hui un tiers de la production

de Ferrero. En effet ce sujet est très intéressant car cette grande entreprise fait aujourd’hui face à des crises et nous étions curieux de savoir par quels moyens elle y parvient ? Nous sommes donc arrivés à un point et nous nous sommes rendus compte que Ferrero avait la capacité d’affronter ces crises, car l’entreprise est une très grande structure et qu’elle représente une part majeure des marchés sur lesquels le groupe intervient. Dans ce dossier nous nous sommes servis d’un produit phare de l’entreprise

Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe

Laurie Baron 2009-2010 Dossier Produit Sommaire I. L’environnement : diagnostic externe 3 1. L’activité 3 a. Le cadre de l’étude 3 b. Les fondamentaux du secteur 4 c. Les débouchés : 7 d. La réglementation 7 1. Les lois et règlements 7 2 8 3. Analyse et perspective du marché 8 a. Les facteurs économiques 8 b. Facteurs institutionnels 14 c. Le marché 16 d. Le secteur 17 e. Le client 19 f. Les prescripteurs : 20 g. Les systèmes d’information mis en place

I- Diagnostic externe A- Environnement - marché stable voir déclinant - 210 millions d'euros - Bonne Maman domine depuis 40ans = 35% des PDM - point de vue économique est important pour la clientèle - elle est appréciée de tous - confitures sans colorant ni conservateur - confitures allégées, biologiques, artisanales, exotiques - après mai 68 => changement du mode de vie (les femmes ne sont plus constamment au fourneau) - 1971: Mr Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros, lance une gamme de confiture