Marché De La Sucette

SOMMAIRE I – LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE 1 – Le marché p3 1-1 Un décrochage des ventes 1-2 Un marché atomisé, dominé par les nouveautés 1-2-1 Les acteurs 1-2-2 Les innovations 2 – La consommation p5 3 – Evolution et perspectives du marché p6 3-1 Etude de la concurrence 3-2 Les mutations mises en œuvre et les tendances à venir ANNEXES p10 Annexe 1 : Le logo Annexe 2 : Part de Marché de chaque fabricant sur le marché de la confiserie

Forces | Opportunité | * À l’heure actuelle, Chupa Chups est sans * conteste le plus important fabricant de sucettes au monde et commercialise les marques Chupa Chups, Smint et Crazy Planet * Le groupe compte actuellement sept usines en Espagne, en France, en Russie, en Chine, au Mexique et au Brésil. Ses filiales et ses bureaux sont implantés dans 25 pays. Avec un effectif dequelque 2 200 salariés, le groupe Chupa Chups a réalisé un chiffred’affaires consolidé de 424,6 millions d’euros

à faire : Sélectionner un marché dans l’agro et sélectionner une marque Segmentation marché/ produit > arboréssansse (xerfi > copier-coller de l’étude)A partir d’un segment, réaliser une segmentation marketing avec des critères pertinents (client)Réaliser un mapping avec axe abscisse et ordonnéeSelectionner une marque, sa cible et son positionnerIntégrer les marques concurrentes et les insights consoMarché des confiseries > Haribo Segment : bonbons et sucettes Segmentation marketing : Age

CHUPS Confisserie Anné 2010/2011 Introduction du produit: Chupa Chup est une marque de sucettes créée en 1958 par Enric Bernat, et estactuellement détenue par la société multinationale italo-néerlandaise Perfetti Van Melle. Elle est présenter dans plus de160 pays à travers le monde.Le nom vient du verbe espagnol chupar, qui signigfie « sucer » et Chups symbolise le bruit de la sucette sortant de la bouche.uit: Historique du produit : Enric Bernat, un espagnol qui voulait créer un

Cas Haribo . Sommaire 1) Analyse 1.1) Analyse externe Mode TC Tendances Chiffes-clés Marché La confiserie sucrée « repasse » au vert timidement Encore en pénétration Résiste à la crise : en période de crise la consommation peut même augmenter 4 segments : bonbons et sucettes, chewing-gum, petite confiserie de sucre  et spécialités Succès de la confiserie pour enfants Innovation et concentration (Ex : Wrigley => Mars, Cadbury => Kraft Food) +2.2% de croissance +4.9%

suspendus aux couleurs vives, présentés dans un «petit magasin de bonbons» le shop-in-shop. Tout d’abord en tant que grossiste Le concept particulier de Look-O-Look ne passe pas inaperçu, en effet, le groupe Van Melle intègre Look-O-Look en 1987. Le marché international s’ouvre alors pour Look-O-Look. Fusion entre l’entreprise italienne Perfetti et la société néerlandaise Van Melle et naissance de l’un des plus importants fabricants de confiseries au monde : Perfetti Van Melle Perfetti Van

................... 29 4 Liste des figures Figure 1: Présentation de l'entreprise ..................................................................................................... 6 Figure 2: Sucette Youpi ............................................................................................................................ 7 Figure 3: Bubble Gum ...........................................................................................

PLAN DE RAPPORT : MARKETING STRATEGIQUE CHUPA CHUPS Introduction : Que se passe-t-il ? Quelques lignes sur l’entreprise (création, appartient à…, CA,…) et sur la situation du marché global sur lequel se trouve CHUPA CHUPS (tendances, croissances, concurrence…) Que faire ? Problématique : redressement de l’entreprise CHUPA CHUP, trouver une stratégie marketing efficace pour atteindre les objectifs. * Trouver les objectifs attendus. Comment faire ? Enumération des stratégies qui seront développées :

__________________________ _____________________________ Partie II : Activité de la société MICHOC 1- Les activités de MICHOC _______ ________________________ 2- Les cibles de MICHOC___________________ ______________________ a- Sucettes………………………………………………………….…………………………………… b- Bonbon…………………………………………………………………….…………………………. c- Youpi choco…………………………………………………………………….………………….. d- Régliso…………………………………………………………………………………..……………. e- CHEWING-GUM ……………………………………………………………...

FILIÈRE Sorbet Bacs Bâtonnets Glaces à l’eau Bâtonnets Sucettes Les glaces Glaces au lait et aux fruits Bâtonnets Crème glacée Bacs Bacs Bâtonnets Délimitation géographique Sucettes Tubes Sucettes Cornets INTRODUCTION Produits météo-dépendants dont les ventes sont fortement saisonnées Marché très innovant Problématique : Comment maintenir le marché des glaces dynamique ? Dessert préféré des français Le marché des glaces est un marché très concurrentiel 84% des français en consomment La