Marché Des Bonbons

| | Mr BUGEON PhilippeGroupe B | GORRE GracianePANKOWSKI ÉLÉONOREMOSTEFAI SabrineZHYVYLO Yuliya | ETUDE DE MARCHEGROUPE HARIBO- Marché de confiserie de sucre“ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................

HARIBO HARIBO «  Haribo c’est beau la vie pour les grands et les petits » «  Haribo c’est beau la vie pour les grands et les petits » SOMMAIRE 1- Introduction 2- Historique 3- Caractérisation du marché * Concurrence * Commercialisation * Marketing 4- Le produit * Caractéristiques * Compositions * Atouts * Inconvénients * Risques 5- Les consommateurs * Qui * Pourquoi 6- Conclusion 7- Sources

ETUDE DE MARCHE : étude documentaire 1-Connaissance du marché et de la concurrence actuels et futurs Demande actuelle de produits similaires Depuis quinze ans, les ménages français ont légèrement accru la part des produits sucrés dans leur budget (Tableau 1) alors même qu’ils ont réduit la part de l’ensemble des produits alimentaires. Cette progression se concentre sur les produits alimentaires à base de chocolat et les confiseries ( 65,8% de leur budget en produits sucrés en 2004). La consommation

ou   de   fraise   tagada  ?   En   effet,   quelque   soit  notre  préférence  nous  avons  tous  déjà  mangé  un  bonbon  de  la  marque  HARIBO.   HARIBO  a  su  s’imposer  en  tant  que  point  de  référence  sur  le  marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits

sur le marché de la confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la

 de toutes couleurs, durs ou mous, doux ou fruités, à croquer ou à  mâchouiller. Les bonbons  Haribo sont 70 millions de pêchés mignons qui enchantent petits  en grands depuis 1920.  Hans Riegel  a fait du bonbon la récompense d'un  parcours sans faute. Naissance en  1893 à  Friesdorf   d a n s   l e s   f a u b o u r g   d e   B o n n   e n   Allemagne . Après la fin de sa scolari ­sation il  effectue une formation de cuisson de bonbon chez  Kleutgen & Meier , où il travaille plus de cinq ans.  Après la Première Guerre Mondiale il travaille pour 

PEST II) Les acteurs du marché L’offre a) les offreurs b) les fournisseurs c) les distributeurs La demande a) les consommateurs b) les comportements d'achats III) La concurrence a) Les concurrents b) Indicateur concurrentiel IV) Perspectives d'avenir a) Innovations b) Risques Conclusion Introduction La confiserie est l'industrie de fabrication de produits à base de sucre, auxquels sont ajoutés des matières grasses et des arômes. Il s'agit des bonbons, sucettes, caramels

Leader du marché II. La stratégie d’Haribo A. L’image de Haribo B. La communication III. Les consommateurs rois A. Les secteurs importants d’Haribo B. Des difficultés croissantes Conclusion Introduction : Haribo est une marque allemande de confiserie crée en 1920. Le créateur de la marque s’est inspiré de son nom, prénom et de sa ville natale (Hans Riegel de Bonn). Son siège social se trouve à Bonn, en Allemagne. En un siècle, Haribo est une marque qui a su conquérir le marché de la

Carambar: Carambar : une marque historique née en 1954 Un taux de notoriété exceptionnel sur les marques de bonbons: 98%denotoriété assistée (source U&A 2002) Une réelle spécificité produit Une gamme complète de produits complémentaires adaptés à chaque cible Carambar c’est aussi un taux de pénétration annuel de 16.9 %* La consommation du bonbon en France : Il se consomme 5,4 kilos de bonbons par seconde en France soit 171 800 tonnes par an ; bien loin des pays nordiques (plus de 7 kg) et d'autres

I. ANALYSE DU MARCHE A. Diagnostic externe 1) Marché de la confiserie du sucre en chiffre (évolution dans le temps) (2005), 2009 -(2002, France) - cct chewing gum -évolution : concurrents, consommation frce2005 : 4kg par pers/an - marché stable-> croissance 6 a 7% - marché confiserie FRce + classement catégorie (2007): 250 000 tonnes/an - segment confiserie ados fortement