Marché Des Glaces

3. Le MARCHE en CAUSE 4.1. IMPORTANCE de la DEFINITION du MARCHE en CAUSE Dans une Communication (C 372/03), la Commission affirme que « le concept de marché en cause est étroitement lié aux objectifs poursuivis dans le cadre de la politique communautaire de la concurrence ». Nous trouvons également les termes : «  marché pertinent » ou « marché de référence », «  marché en cause », « relevant market » (en anglais). Cet espace a fait l'objet d'une riche jurisprudence en absence

face de l’hôtel Flandria) Objet : franchise de production et de commercialisation des glaces artisanales italiennes Concept d’affaire : Glaces artisanales italiennes ; à base de produits naturelles ; Excellent rapport qualité-prix. Produits envisagés dans les deux premières années (nature) : • Glaces artisanales italiennes : cornets à une, deux ou trois boules ; pots de glaces au kilo. • Café expresso • Crêpes italiennes à la nutella Valeurs ajoutée :

Intro : Bonjour a tous, aujourd’hui T et moi-même allons vous présentez le sujet : la fonte des glaces. Sujet bien vaste mais tout ceci n’a pas d importance car la fonte des glaces n’est pas un sujet qui se suffit a lui-même mais est en parti causé par le réchauffement climatique. Tout d’abord nous ne pouvons commencer sans présenter les problématiques qui cause la fonte des glaces. C est en grande partie a cause de l’effet de serre. Petit refresh pour les personnes qui ne savent plus ce que c’est :

les produits culinaires, les produits surgelés, les produits charcuterie et traiteur, les glaces, les activités de restauration professionnelle et hors foyer, les céréales, les produits laitiers frais, les eaux, les produits pour animaux. Place de Nestlé sur le marché : Première entreprise agroalimentaire mondiale considérée comme multinationale et multiculturelle. Etats-Unis : premiers sur le marché Nestlé France : deuxième Au niveau des boissons, aides culinaires, purées, plats déshydratés

avons donc comme mission d'être chef de produit chez la marque TROPINANA. Notre objectif est de créer un nouveau produit dans le but de renouveler la gamme de Tropicana, dynamiser la marque. Nous avons donc eu l'idée de segmenter l'offre dans le marché des sorbets (bac de glace), sous la marque Tropicana premium, en commençant par le goût orange qui est propre à TROPICANA. Notre produit? Le « TROPIC'ICE », succombez au meilleur de la fraicheur! Au commencement, nous avons eu diverses idées,

MIX MARKETING INNOCENT Pour se lancer sur le marché des glaces, Innocent doit se différencier des produits glacés qui sont déjà sur le marché et profiter de son expertise et de sa réputation avec les smoothies. Le nouveau produit devrait donc être un smoothie glacé : le SmoothIced. Le produit sera en batônnet (bois recyclé et recyclable) et aura deux conditionnements : par 4 (4 parfums différents) et un format familial (10 bâtonnets). Pour le packaging, le design devra rester épuré comme sur

INTRODUCTION Les glaces, terme générique qui qualifie une famille et englobe en fait plusieurs produits, sont des préparations alimentaires très élaborées et originales à plus d’un titre. En effet, sur un plan physico-chimique, la structure de la crème glacée est extrêmement complexe puisque l’on trouve les trois états de la matière, le tout étant organisé de telle sorte que l’on n’observe pas moins de six systèmes dispersés différents. Par ailleurs, sa richesse en air et en eau en fait un produit

bien que les acheteurs souhaitent et sont capables d'acheter. De nombreuses choses déterminent la quantité demandée d'un bien mais lorsque l'on analyse le fonctionnement des marchés, un déterminant joue un rôle centrale, le prix du bien. Par exemple si le prix des glaces passaient de 2 euros à 20 euros, la quantité de glaces achetée diminue, au contraire si elle passe à 0,2 euros alors la quantité achetée augmentera. La quantité demandée évolue donc négativement par rapport aux prix. La courbe de

chez Tobler et Nestlé, deux des plus grands chocolatiers. Mais c'est à Slough, petite ville près de Londres, qu'accompagné de sa femme et de son fils nouveau-né Forrest Jr., il décide de fonder son entreprise de confiserie. Pari audacieux dans un marché dominé par Cadbury, Fry et Roowntree. Pour autant, Forrest Mars le relève en lançant un produit qui tranche avec les traditionnelles plaquettes de chocolat : la barre Milky Way, adaptée au goût des Britanniques sera plus sucrée que la recette américaine

PARTIE : LES GRANDS COURANTS DE LA PENSEE ECONOMIQUE ET LA COMPREHENSION DES MECANISMES DU MARCHE Dans cette première partie, nous nous attacherons essentiellement à faire apparaître les grands courants de la pensée économique, préalable indispensable à la compréhension de certains mécanismes, tel sera l’objet de notre chapitre 1. Dans un deuxième temps, nous essaierons de mieux comprendre le mécanisme du marché, élément de base du système capitaliste. CHAPITRE 1 : LES GRANDS COURANTS DE LA PENSEE