Marché Des Glaces

années, on a pu observer une certaine dessaisonalisation de la consommation de glace chez les français, s’accompagnant d’une véritable croissance de la consommation de ce type de produit. Le marché des glaces en pots a, ainsi, progressé de 18,1% en valeur en France en 2009, portant la consommation de glaces a 6 litres de moyenne par an et par personne. Les marques Häagen Dazs et Ben & Jerry's se partageant actuellement 86,2% de ce créneau, il est intéressant de donner certaines informations

SOMMAIRE REMERCIEMENTS 2 INTRODUCTION 3 I. ETUDE DU MARCHE 5 1.1. ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT 5 1.1.1. Le marché 5 1.1.2. La cible 5 1.1.3. L’offre 6 1.1.4. La demande 6 II. ETUDE STRATEGIQUE 7 2.1. ANALYSE INTERNE/EXTERNE (matrice MOFF) 7 2.1.1. Analyse interne 7 2.1.2. Analyse externe 8 2.2. ANALYSE MARKETING 8 2.2.1. Politique Produits 8 2.2.2. Politique Distribution 9 2.2.3. Politique Communication 11 2.2.3.1. Nom 11 2.2.3.2. Logo et Slogan 11 2.2.3.3. Plan de Communication

RHF: un métier de spécialistes Sur un marché de la CHD dont le montant des achats alimentaires a progressé de 17% entre 2001 et 2008, c'est la famille des produits surgelés qui a connu la plus forte croissance sur la même période au niveau de 26%. L'explication tient dans une nette amélioration qualitative des produits et dans une politique prix qui a rendu les surgelés attractifs par rapport aux produits frais. En 2008, les achats de produits surgelés et glaces se sont élevés à 3,85 milliards €, se

financement et d’investissement) c orrigé orrigé Investissements 1990, non renouvelés Mais peu utilisé encore Qualité des matières premières utilisées - Fruits frais - Fruits locaux uniquement - Matières biologiques Gamme qui ne couvre pas tout le marché des crèmes glacées Prix élevés DLC courte Aucune importation de produits Stockage de courte durée pour une qualité optimale (< 15 semaines) Recettes traditionnelles, héritées du grand-père Distribution diversifiée - RHF - GMS - Magasins bio - Vente

LE MARCHE DES BRSA PARTIE 1 : Détermination et analyse des composantes de l’offre et de la demande et influences environnementales I. ANALYSE DE L’OFFRE B. APPROCHE SEGMENTÉE 1. Les soft-drinks Le marché des soft-drinks est soutenu en grande partie par la saison estivale puisque cette saison représente près d’un tiers des ventes de boissons rafraîchissantes, et reste dynamique le reste de l’année. Cependant, ce marché souffre en ce moment de la mauvaise publicité puisqu’elles seraient fortement

mondial en produits et services destinés aux grands constructeurs et fournisseurs dans les secteurs de l'automobile, des utilitaires légers et lourds, la marine, l'aéronautique, le ferroviaire, l'aérospatial, la production d'énergie et sur d'autres marchés industriels. Les produis et services de l'entreprise sont synonymes d'économies de carburant, de réduction des émissions et d'amélioration de la sécurité des véhicules. Federal-Mogul exerce ses activités à travers deux divisions indépendantes,

produits du même marché, des entreprises concurrentes. Le but est de faire différencier ce produit afin qu’il ait une place privilégiée chez les consommateurs Cette place est obtenue de façon direct par le biais du Marketing Mix (4P). Ben&Jerry’s est depuis très longtemps positionné sur le marché du bio, des produits naturels. Aujourd’hui, l’entreprise a des valeurs naturelles, qui allient bien être et plaisir. Il est très difficile de conjuguer ces deux aspects étant donné que les glaces sont souvent

CREMES GLACEES 1 Sommaire page 1 Définition de la profession 2 Eléments pour une étude de marché 3 Moyens nécessaires pour démarrer l'activité 4 Eléments financiers 5 Règles de la profession 6 Contacts et Sources d'information 7 Bibliographie 5 8 15 19 28 30 45 2 INTRODUCTION L’augmentation du pouvoir d’achat du consommateur tunisien, la modernisation des circuits de distribution, le développement du tourisme et de l’animation, le travail de la ménagère, l’ouverture progressive à

[pic] ANNONCES GOOGLE • Clément FaugierFabrique de Marrons Glacés créée en 1882 - Vente en lignewww.clementfaugier.fr • Type de plat : Dessert • Nb de personnes : 8 • Difficulté : Facile • Coût :Bon marché • Préparation : 20mn • Cuisson : 10mn INGRÉDIENTS 250 g de mascarpone 250 g de crème de marrons (Albert Ménès) 100 g de sucre glace 100 g de beurre mou 6 marrons glacés Pour le biscuit 5 oeufs 140 g de sucre 100 g de farine 40 g de Maïzena 20

des aspects techniques 2 1.5 Description synthétique de l'approche commerciale 3 2. PRODUIT(S) ET/OU SERVICE(S) PROPOSES 4 2.1 Description des produits et/ou services 4 3. LE MARCHE 7 3.1. Description générale du marché dans lequel se situera le projet 7 3.2 La concurrence 8 3.3 L'entreprise dans son marché 8 3.4 Stratégie marketing et politique de vente 9 4. ORGANISATION DE L'ENTREPRISE 11 4.1 Les porteurs de projet 11 4.2 L'équipe et les fonctions : 11 4.3 Implantation envisagée